การรับประทานอาหารให้ครบ 3 มื้อ เป็นสิ่งจำเป็นที่หลายๆคนมองข้าม โดยเฉพาะอาหารมื้อเช้า ซึ่งถือได้ว่าเป็นอาหารมื้อที่สำคัญที่สุด เพราะว่าร่างกายต้องการสารอาหารในช่วงเวลา 07:00 - 09:00 น. เนื่องจากช่วงเวลานี้สมองของคนเราต้องการเลือดและออกซิเจนเป็นอาหารบำรุง หลังจากที่เรานอนหลับไปในช่วงเวลากลางคืน ถ้าไม่ได้รับประทานอาหารเช้าก็จะไม่มีเลือดมารับออกซิเจนขึ้นไปเลี้ยงสมอง และถ้าเลือดไปเลี้ยงสมองไม่พอหรือส่งไปได้น้อยแล้วก็จะเริ่มมีอาการดังต่อไปนี้
ผมร่วง หน้าแก่เร็ว คออักเสบง่าย นอนไม่ค่อยหลับ นอนไม่เต็มอิ่ม ตื่นกลางดึกบ่อย ฝันบ่อย ปวดไหล่ ปวดหลัง ปวดเข่า ปวดศีรษะ ปวดหู ปวดกระบอกตา ปวดข้อเท้า กระดูกสะโพกจะเคลื่อนได้ง่าย เหงือกบวม เจ็บคอ เจ็บลิ้น เป็นไซนัส หรือ วิตกกังวล โดยอาการเหล่านี้ อาจเกิดขึ้นทีละอย่าง หรือหลายอย่างพร้อมกันก็ได้ จนเป็นสาเหตุไปสู่อาการสมองเสื่อมต่อไปในอนาคต
ถ้ารู้อย่างนี้แล้วป้องกันไว้ก็ดีกว่าแก้ แค่เริ่มจากการรับประทานอาหารมื้อเช้าเท่านั้นเอง
ที่มา : หนังสือพิมพ์เดลินิวส์
เครดิตภาพ : windmeuleggs, jokemeeplease
ร้านอาหารสำหรับมื้อเช้า เพราะมื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน