Ricing Out ครั้งนี้เรามาอร่อยกับร้าน "ข้าวมันไก่" กันค่ะ ด้วยสาเหตุที่ว่าช่วงนี้เข้าใกล้ตรุษจีนแล้ว ดังนั้นเพื่อนๆหลายคนอาจจะกำลังหาร้านไก่ต้ม และข้าวมันอร่อยๆ สำหรับเตรียมไปไหว้เจ้ากันแล้ว อีกอย่างข้าวมันไก่เนี่ยไม่ว่าจะเทศกาลไหน หรือเวลาไหน เราก็สามารถหาทานได้ตลอดเวลา เรียกได้ว่าหิวเมื่อไหร่หลายคนก็นึกถึงเมนูข้าวมันไก่ แต่ร้านข้าวมันไก่อร่อยๆเนี่ย ตั้งอยู่ที่ไหนกันบ้าง เราตามไปดูร้านที่ OpenRicer ของเรารีวิวและให้คะแนนติดอันดับต้นๆกันดีกว่าค่ะ ถ้าเพื่อนๆยังมีร้านข้าวมันไก่อื่นๆที่ชื่นชอบก็ถ่ายรูปและมาเขียนรีวิวแบ่งปันประสบการณ์ความอร่อยกับเราได้นะคะ |
ร้านข้าวมันไก่ชื่อดัง ที่หลายคนรู้จักเป็นอย่างดี ข้าวมันไก่ประตูน้ำ เจ้านี้เรียกว่าเป็นออริจินัลข้าวมันไก่ประตูน้ำที่ถูกพูดถึง ขายดิบขายดีจนเปิดยันดึกดื่นเที่ยงคืน แต่ก็ยังคงมีลูกค้าเข้ามาไม่ขาดสาย ด้วยความอร่อย รวดเร็ว ทันใจ ทำให้มัดใจลูกค้าไว้ได้ขนาดนี้ OpenRice ไม่แนะนำไม่ได้แล้วล่ะค่ะ
เมนูแนะนำ : เป็ดตุ๋นเห็ดหอม, ข้าวมันไก่ตอน, ข้าวหมูอบ, มะระซี่โครงหมู
บุญตงเกียรติ ข้าวมันไก่สิงคโปร์
ข้าวมันไก่สไตล์สิงคโปร์แตกต่างจากข้าวมันไก่ไหหลำทั่วไปหลายอย่างค่ะ ทั้งข้าวและน้ำจิ้ม ซึ่งข้าวนั้นอาจจะดูว่ามันมากกว่าแต่หอมนุ่มสีเข้มกว่าทั่วไป ยิ่งรับประทานกับน้ำจิ้มซึ่งรสชาติจัดจ้านกว่า ทำให้ตัดความเลี่ยนของข้าวออกไปได้เป็นอย่างดีเชียวค่ะ ผักของเค้าที่เพิ่มขึ้นมาก็เห็นจะเป็นถั่วงอกกรอบๆ กินกับเนื้อไก่นุ่มๆเข้ากันดีจริงๆ
เมนูแนะนำ : Bak Kut Teh, โรจัก, ข้าวมันไก่-ข้าวหมูแดง, ผัดหมี่มาเล, ลักซา, ส้มตำสิงคโปร์
ข้าวมันไก่เจ้าอร่อยย่านบางเขนที่หลายคนมาฝากท้องเป็นประจำ จนหลายคนคิดว่าเปิดบริการ 24 ชม.แต่ไม่ใช่นะคะ ความอร่อยเด็ดของเค้าคือทั้งซุปและข้าวหอมกลิ่นกระเทียมและไม่มันเยิ้ม เนื้อไก่ชิ้นหนา นุ่ม เต็มปากเต็มคำ ยิ่งกินกับน้ำจิ้มรสเด็ดแล้ว บอกได้เลยว่าอร่อยมากขึ้นเป็นสองเท่าเลยล่ะค่ะ
เมนูแนะนำ : ข้าวมันไก่ต้ม, ข้าวมันไก่ทอด, ข้าวหน้าเป็ด, บะหมี่หยกเป็ด
ข้าวมันไก่ที่ดีหลายคนบอกว่าต้องไม่แห้งหรือแฉะจนเกินไป ซึ่งข้าวมันไก่ร้านนี้ก็บอกได้เลยว่าเป็นอย่างที่เค้าว่า ไม่แห้งไม่แฉะกำลังดีเลยค่ะ ไก่สับที่ให้มาก็ชิ้นหนา เนื้อนุ่ม น่ากินสุดๆ ส่วนน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวลูกค้ายังสามารถเติมพริกเติมขิงได้เองด้วยแล้วแต่ชอบ ไม่น่าแปลกใจที่ร้านนี้ได้ออกรายการทีวีหลายรายการและมีลูกค้ามากมายขนาดนี้
เมนูแนะนำ : เกาเหลาเนื้อเปื่อย, เครื่องในไก่, ไก่สับ/ทอด, ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ, ข้าวมันไก่, บะหมี่แห้งไก่ทอด
ร้านข้าวมันไก่สูตรโบราณย่านสีลม ซึ่งนอกจากข้าวมันและไก่ที่อร่อยแล้ว ความพิเศษของร้านนี้อยู่ที่น้ำจิ้มที่ไม่เหมือนใครหวานนิดเผ็ดหน่อย บางคนว่าคล้ายน้ำจิ้มแจ่ว แต่รับรองว่าเข้ากันกับข้าวมันไก่ที่นี่แน่นอน ส่วนซุปของร้านก็ไม่ธรรมดาค่ะเป็นซุปผักกาดดองซดคล่องคอแน่นอน
เมนูแนะนำ : ไก่ทอดเกล็ดขนมปัง, ไก่อบสมุนไพร, ข้าวมันไก่ตอน, ข้าวมันไก่ทอด, ข้าวมันปีกนางฟ้า, หมูอบสมุนไพร
***อ้างอิงและรวบรวมข้อมูลจากคะแนนรีวิวของOpenRicer***