สัมผัสประสบการณ์ดินเนอร์เหนือระดับ กับเชฟมิชลินระดับสองดาวจากฝรั่งเศส
เชฟ ฌอง มาร์ค บองโซ่ ณ ห้องอาหารไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์
ห้องอาหารไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ ขอเชิญทุกท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์ในการรับประทานอาหารค่ำเหนือระดับกับเชฟมิชลินระดับสองดาว เชฟฌอง มาร์ค บองโซ่ (Jean Marc Banzo) จากห้องอาหาร เลอ โกร เดอ เรสโตรองท์ (Le Clos de restaurant) เมืองเอ็กซอง-โปรวองซ์ ประเทศฝรั่งเศส ระหว่างวันที่ 1 ถึง 2 มีนาคม 2560
เชฟฌอง-มาร์ก ได้เป็นเชฟมิชลินสตาร์อย่างเป็นทางการเมื่ออายุได้เพียง 28 ปี เมื่อปี พ.ศ. 2526 เรียกได้ว่าเป็นเชฟมิชลินตาร์ชาวฝรั่งเศสที่อายุน้อยที่สุดในปีนั้น ด้วยประสบการณ์ในการทำอาหารมาอย่างยาวนานของเชฟ ฌอง มาร์ค บองโซ การันตีได้ถึงคุณภาพและความพิถีพิถันในทุกรายละเอียด การเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ ผสมผสานรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของวัตถุดิบแต่ละชนิดให้เข้ากันได้อย่างลงตัว พร้อมต้อนรับทุกท่านด้วยอาหารอันเป็นเอกลักษณ์จากเขตโปรวองซ์
เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยกับเมนูพิซซ่าต้นตำรับพร้อมด้วยมะกอกจากเมืองนียง เนื้อลูกแกะย่างเนื้อนุ่มเจือกลิ่นใบไทม์หอมกรุ่น และอีกหลากหลายเมนูปรุงด้วยวัตถุดิบนำเข้าจากต่างประเทศ เสิร์ฟควบคู่กับไวน์ชั้นยอด ปิดท้ายด้วยของหวานสุดพิเศษจากเมืองเอ็กซอง-โปรวองซ์ ปรุงจากอัลมอนต์เนื้อละมุน ทุกเมนูอาหารสร้างสรรค์ขึ้นในโอกาสที่เชฟมาเยือนห้องอาหาร ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ โดยเฉพาะ
ลิ้มลองรสชาติอาหารสุดพิเศษโดยเชฟฌอง มาร์ค บองโซ่ ณ ห้องอาหาร ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ มื้อค่ำในราคาท่านละ 8,000++ บาท เฉพาะวันที่ 1 ถึง 2 มีนาคม 2560 เท่านั้น
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร 0-2656-0444 ต่อ 5502 หรือ www.bangkok.intercontinental.com