อาหารชุดพิเศษสำหรับช่วงต้นฤดูร้อนในประเทศญี่ปุ่น @ Yamazato
2018-05-16

อาหารชุดพิเศษสำหรับช่วงต้นฤดูร้อนในประเทศญี่ปุ่น @ Yamazato

ห้องอาหารญี่ปุ่น ยามาซาโตะ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ 

ห้องอาหาร ยามาซาโตะ (Yamazato) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ขอแนะนำอาหารเลิศรสปรุงจากวัตถุดิบที่ชาวญี่ปุ่นนิยมรับประทานในช่วงต้นฤดูร้อน จัดเป็นชุดให้บริการทั้งมื้อกลางวัน และ มื้อค่ำ ตั้งแต่วันที่ 4 ถึง 24 มิถุนายน 2561 เท่านั้น

ในช่วงต้นฤดูร้อนของประเทศญี่ปุ่น ชาวญี่ปุ่นส่วนใหญ่จะนิยมรับประทานปลาไหล เพราะปลาไหลนั้นอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และวิตามินบี จึงช่วยให้ร่างกายมีพลังงานและโปรตีนเพิ่มขึ้น ทำให้มีสุขภาพร่างกายแข็งแรง เชฟฮิเงรุ ฮางิวาระ (Shigeru Hagiwara)  หัวหน้าพ่อครัว (Master Chef) ประจำห้องอาหาร ยามาซาโตะ จึงคัดสรรวัตถุดิบต่าง ๆ มารังสรรค์เป็นอาหารชุดพิเศษให้บริการช่วงต้นฤดูร้อนของประเทศญี่ปุ่น  โดยอาหารชุดมื้อกลางวันมีเมนูน่ารับประทาน อาทิปลาไหลตุ๋นเสิร์ฟพร้อมกับกุ้งและเห็ดราดซอสครีมงา ซุปลูกชิ้นปลาซาร์ดีนใส่ต้นหอมย่างและเห็ด ปลาดิบชั้นดี 3 ชนิด (ปลาทูน่า ปลาหมึกญี่ปุ่น ปลาหางเหลือง) ปลากระพงญี่ปุ่นราดซอสมันฝรั่งหวาน ปิดท้ายอาหารคาวด้วยข้าวสวยญี่ปุ่นคลุกเคล้ากับเนื้อปู เสิร์ฟกับซุปมิโซะร้อนๆ ก่อนที่จะเสิร์ฟ พุดดิ้งใบโอบะราดซอสไข่แดง

ส่วนอาหารชุดมื้อค่ำ มีอาหารพิเศษ อาทิ มะเขือม่วงย่างเสิร์ฟกับหอยเชลล์กุ้งและเห็ดนึ่งสาเกโรยด้วยซุปใสเจลลี่ ปลาดิบชั้นดี 4 ชนิด (ปลาทูน่า ปลาหางเหลือ กุ้งหวานญี่ปุ่น ปลาซาร์ดีน) ปลาแมคเคอเรลย่างราดซอสหวานปรุงพิเศษ รับประทานคู่กับเบคอนห่อข้าวโพดอ่อน และมะเขือเทศอบแห้ง เทมปุระปูหิมะ กุ้ง ปลาไหล และผักต่าง ๆ เส้นหมี่น้ำญี่ปุ่นใส่ปลาไหลต้มสุกน้ำซุปกลมกล่อม และขนมหวานพุดดิ้งมะม่วงราดซอสชาเขียว โรยด้วยถั่วแดงเป็นการปิดท้ายมื้ออาหาร

อาหารชุดพิเศษสำหรับช่วงต้นฤดูร้อนในประเทศญี่ปุ่นให้บริการระหว่างวันที่ 4 ถึง 24 มิถุนายน 2561 มื้อกลางวันราคาชุดละ 1,300++ บาท ให้บริการตั้งแต่เวลา 11.30 น. ถึง 14.30 น. และมื้อค่ำราคาชุดละ 4,500++ บาท ให้บริการตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น.


ห้องอาหาร ยามาซาโตะ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ yamazato@okurabangkok.com

***ราคายังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%***

คีย์เวิร์ด
ปลาไหล
อาหารญี่ปุ่น
ฤดูร้อน
ชุดอาหารญี่ปุ่น
Yamazato
ยามาซาโตะ
โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ
The Okura Prestige Bangkok
OpenRice TH Editor
Monthly chart
ทุเรียนพรีเมียม พร้อมเสิร์ฟ !! “Durian Decadent Afternoon Tea” ที่ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท
7 วันที่แล้ว