ถ้าจะพูดถึงสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติ ที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ มากนัก สัมผัสได้ถึงธรรมชาติที่รายล้อมอยู่รอบตัว มีวิถีชีวิตที่เรียบง่าย ไม่เร่งรีบ คลุกคลีอยู่กับแหล่งธรรมชาติอย่างป่าชายเลนที่ยังคงความอุดมสมบูรณ์อยู่ OpenRice ขอนำเสนอสถานที่ท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ ที่ศูนย์อนุรักษ์ป่าชายเลนบ้านคลองโคน จังหวัดสมุทรสงคราม แหล่งอนุบาลสัตว์ทะเล ที่สัมผัสได้ ใกล้ๆ กรุง แถมนอกจากจะได้สัมผัสธรรมชาติสัตว์น้ำกันอย่างใกล้ชิดแล้ว ยังมีร้านปูไข่สดอร่อยให้ได้ลิ้มรสความความหวานแน่นกันที่ ร้านเกษร คลองโคน ที่อยู่ใกล้ๆ กันด้วย

อำเภอคลองโคน จังหวัดสมุทรสงครามอยู่ห่างจากกรุงเทพฯ ประมาณ 72 กิโลเมตร ใช้เวลาในการเดินทางประมาณ 1-2 ชั่วโมง เพื่อไปถึงศูนย์อนุรักษ์ป่าชายเลนบ้านคลองโคน ศูนย์อนุรักษ์แห่งนี้เป็นป่าชายเลนที่ได้รับการฟื้นฟูจากสมาชิกในหมู่บ้านคลองโคน เพื่อให้เป็นแหล่งที่อยู่อนุบาลสัตว์ทะเล เพิ่มผลิตผลสัตว์ทะเลออกสู่ทะเลไทยมากขึ้น

เดิมบ้านคลองโคนเคยเป็นพื้นที่ธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของเหล่าสัตว์ทะเล คนส่วนใหญ่ในหมู่บ้านทำอาชีพประมง แต่ระยะหลังชาวบ้านเริ่มรุกล้ำทำลายป่าชายเลน เพื่อทำนากุ้ง ทำให้ป่าลดลง สัตว์ทะเลน้อยลงตามไปด้วย วิถีชีวิตคนแถบนี้ก็ค่อยๆ เปลี่ยนไป เริ่มดิ้นรนออกไปเป็นแรงงานในเมืองคนแล้วคนเล่า เมื่อเคยมีป่า ย่อมต้องกลับมามีป่าเหมือนเดิมได้ ในช่วงแรกชาวบ้านช่วยกันคนละไม้ละมือเริ่มปลูกป่ากันใหม่ ด้วยต้นแสมบ้าง โกงกางบ้าง จากนั้นภาครัฐเห็นความตั้งใจบวกกับนโยบายสิ่งแวดล้อม จึงเริ่มเข้ามาให้การสนับสนุน และประชาสัมพันธ์ จัดกิจกรรมบ่อยครั้ง 

ต้นไม้ที่ปลูกเริ่มโต ป่าชายเลนก็เพิ่มมากขึ้น มีคนเข้ามาทำกิจกรรมกันมากขึ้น คนในชุมชนเริ่มมีอาชีพจากกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์

ลุยเลนปลูกป่า ถีบกระดานโคลน กินปู ดูลิง ล่องเรือชมธรรมชาติ ชมวิถีชีวิตรอบป่าชายเลน แวะพักที่กระเต๊งกลางน้ำ ถือเป็นกิจกรรมผจญภัยแบบได้สาระ ที่หน่วงงาน องค์กร หรือบุคคลทั่วไปสามารถมาทำกันได้ตลอดทั้งปี ที่นี่ ไม่ใกล้ ไม่ไกล ที่บ้านคลองโคน

สนุกกับกิจกรรม Adventure กันแล้ว.. เรามาเติมพลังด้วยเมนูอาหารทะเลสดๆ สไตล์ชุมชนชายเลนกันที่ ร้านเกษร คลองโคน ร้านดังที่เพื่อนๆ recommend กันดีกว่า   

เมนูแรก “ปูไข่นึ่ง” น้ำจิ้มแซบ ไข่แน่น เต็มจาน แถมแกะและทุบมาพร้อมทาน อย่าได้ถามถึงความอร่อยเด็ด เพราะใครมาถึงร้านนี้ก็ต้องสั่งจานนี้กันทั้งนั้น!

อีกจานที่น่าสนใจ “ยำชะครามกุ้งสด” เป็นเมนูเด็ดของทางร้าน เพราะเป็นเมนูอร่อยจากใบชะครามซึ่งเป็นพืชที่พบมากในป่าชายเลนแบบชุมชนคลองโคน ใครได้ลองชิมเป็นต้องติดใจ

เมนูต่อมา “หมึกผัดกะปิ” เนื้อหมึกสดๆ ชิ้นโต ผัดมากับกะปิชั้นดีหอมฟุ้ง รสเค็มกำลังพอดี

ใครต้องการความแซ่บ ต้องโดนเมนูนี้ “กุ้งผัดพริกขี้หนู” กุ้งแชบ๊วยตัวโตผัดกับพริกและกระเทียมจนกรอบ หอมพริกสด คลุกข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งฟิน

ซดน้ำให้หายคอแห้งกันหน่อย กับเมนูเด็ด “ปลาทูต้มมะนาว” ต้มยำน้ำใส แต่แซ่บถึงใจ เนื้อปลาทูหวาน สดอร่อย

ยังมีอีกหลายเมนูทะเล ให้ได้เลือกทานกัน ใครอยากลองลิ้มชิมความอร่อยของอาหารทะเลที่ร้านเกษร คลองโคน สามารถเดินทางมาได้ ร้านอยู่ฝั่งตรงข้ามวัดคลองโคน หาง่าย แต่ซอยค่อนข้างลึก และคิวค่อนข้างเยอะ ใครไม่อยากโมโหหิว แนะนำให้เดินทางไปก่อนเที่ยงสักสองชั่วโมงค่ะ จะได้ไม่รอคิวจนอารมณ์เสียกันนะคะ

มีเวลาวันเดียว แวะเข้าไป ชม ชิม เที่ยว สนุกพร้อมอิ่มได้ที่นี่..บ้านคลองโคน สมุทรสงคราม

เครดิต: teeteawthai.com, adventure.tourismthailand.org, busbuddythailand.com