ตระเวนเที่ยว ตะลอนชิม - หลังจากตระเวนเดิน "ตลาดน้ำหัวหินสามพันนาม" จนทั่วแล้ว ทั้งช้อปของกิน ซื้อของฝาก แชะภาพเก๋ๆ แล้วยังแวะให้นมแพะและป้อนนมปลาคาร์ฟด้วย เป็นทริปที่น่าสนุกใช่ไหมล่ะคะ หลังจากที่เดินเที่ยวจนทั่วแล้ว ก็ขอไปหาของกินอร่อยๆ ก่อนกลับบ้านเสียหน่อย ได้ยินมาว่าที่หัวหินมาคาเฟ่เก๋ๆ ขึ้นชื่อเรื่องก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ชื่อว่า Debo Cafe หรือชื่อเต็มๆ ว่า Debo Cafe' and Room ต้องไปลองสักหน่อยแล้วล่ะ
อย่างที่ได้เกริ่นเอาไว้ว่า ที่นี่มีก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ เรามาดูความพิเศษของแต่ละชามกัน ก๋วยเตี๋ยวต้มยำบ้านลายจุดข้างวัง เด่นที่สามารถเลือกท็อปปิ้งได้ตามใจ เริ่มต้นที่ราคา 35 บาท ในชามจะมีทั้งหมู ลูกชิ้น หมูสับ ตับลวก แต่ถ้าอยากทานก๋วยเตี๋ยวพรีเมี่ยมแล้วล่ะก็ ต้องสั่งท็อปปิ้งซีฟู้ดไซส์พิเศษ ทั้งกุ้งแม่น้ำบิ๊กไซส์ใหญ่เบิ้มเต็มชาม หรือปลาหมึกหนุบหนับขนมาให้เคี้ยวกันทั้งตัว สนนราคาหมึกและกุ้งอยู่ที่ตัวละ 55 บาท ขั้นตอนการสั่ง 1.เลือกเส้นก่อน ไม่ว่าจะเป็น เส้นเล็ก เส้นหมี่ บะหมี่ หรือวุ้นเส้น ก็มีให้บริการ 2.เลือกเครื่องเพิ่ม ใส่ไข่มะตูม 15 บาท หรือราคาทั้งชามอยู่ที่ 50 บาท
สำหรับเมนูไฮไลท์ของที่นี่มี 2 อย่าง combo กับ mini ที่ใส่ไข่มะตูม หมูแพนเค้ก (ยอดนิมสุดๆ) และเบค่อน แต่เมนู combo พิเศษตรงที่เพิ่มกุ้งเข้าไปหรือจะเปลี่ยนเป็นหมึกก็ได้
ส่วนน้ำซุปของก๋วยเตี๋ยวก็เข้มข้น จัดจ้านรสต้มยำที่ใส่น้ำมะนาวแท้ๆ เข้าไป เพิ่มความเผ็ดนิดหน่อยด้วยพริกเผาเข้มข้น และเคี้ยวมันกับถั่วบดทำเอง
ใครชอบเมนูข้าวขอแนะนำ ข้าวแมว (แต่ทำให้คนทานนะคะ) ทำไมถึงเรียกข้าวแมวน่ะเหรอ ก็เพราะเมนูนี้คือข้าวคลุกปลาทูทอด ทานกับน้ำจิ้มเผ็ดๆ เปรี้ยวๆ
นอกจากนี้ ยังมีอาหารทานเล่นรสเด็ดอย่าง ยำไข่มะตูมเบคอน ไข่ยางมะตูมเยิ้มนิดๆ เข้ากับน้ำยำแล้วยังกรุบกรอบมันลิ้นด้วยเบคอน
การเดินทางมายัง Debo Cafe หากมาจากกรุงเทพ ให้ขับเลยวังไกลกังวลแล้วเลี้ยวซ้ายเข้าข้างรั้ววังมาถึงเลยบ้านหลังที่ 3 ขวามือ มีจุดสังเกตคือร้านโกลเด้นเพลสอยู่ที่ปากซอยหัวหิน 37 เท่านี้ก็จะได้มากินก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ กันได้แล้วค่ะ
แล้วแวะมาเจอหมูตุ๋นกับน้องเกี๊ยวกันนะ :3
เที่ยวตลาดน้ำใกล้กรุง "ตลาดน้ำหัวหินสามพันนาม" แล้วไปนั่งคาเฟ่เก๋ๆ Debo Cafe (ที่เที่ยว)
เครดิต: facebook.com/debocafe