ล่าสุด
ฮิตสุด
Featured
ธีม
-
กาน่าฉ่าย อาหารเจ เมนูยอดนิยมของจีน
...กับข้าวข้าวต้ม จะเจหรือไม่เจก็กินได้ "กาน่าฉ่าย"...หากเอ่ยถึงอาหารเจ ที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะอาหารเลยคือ “กาน่าฉ่าย&rd -
ส้มผักเสี้ยน กิมจิแดนอีสาน
...ส่มภัคเสี่ยน ผักเสี้ยนดองของอร่อยจากแดนอีสาน...ส้มผักเสี้ยน หรือที่หลายคนเรียกกันว่าผักเสี้ยนดอง เป็นอาหารที่ชาวอีสานหลายคน -
มารู้จัก “กิมจิ” กันเถอะ!
...“กิมจิ” ผักดองที่อุดมไปด้วยวิตามิน...เชื่อกันว่า กิมจิ เกิดขึ้นครั้งแรกในประเทศเกาหลี เนื่องจากเป็นประเทศที่มีฤดู -
อาหารหมักดอง ของดีมีประโยชน์
การหมักและการดองเป็นวิธีการถนอมอาหารวิธีหนึ่ง เพื่อให้สามารถเก็บอาหารไว้กินได้นานขึ้น หรือเก็บอาหารที่ออกมามากตามฤดูกาลไม่ใ