ทำ "ไข่ต้มยางมะตูม" ง่ายๆ ในไมโครเวฟ
2014-01-17

เคล็ดไม่ลับนี้สำหรับคนที่ชอบทานไข่ต้ม โดยเฉพาะไข่ต้มยางมะตูมเยิ้มๆ อร่อยเป็นที่สุด แต่ถ้าขี้เกียจต้มน้ำ หรือบางคนไม่มีเตาแก๊ส จำเป็นต้องใช้ไมโครเวฟล่ะ จะทำอย่างไรให้ไข่ต้มสุกกำลังดี ที่สำคัญไข่ไม่ระเบิดเละใส่ไมโครเวฟ

 


หลังจากเลือกไข่ได้ตามขนาดที่ต้องการแล้ว นำไข่ 2 ฟอง มาใส่ถ้วย (ภาชนะที่ใช้ได้กับไมโครเวฟ) แล้วเติมน้ำให้เกือบท่วมไข่ แต่ไม่ต้องถึงขนาดปริ่มถ้วย จากนั้นเติมเกลือลงไปเพียง 1 ช้อนชา (สำหรับน้ำหนึ่งถ้วย) 


จากนั้นเปิดไมโครเวฟไฟแรงสุด แล้วคำนวณเวลาตามความสุกของไข่ที่ต้องการ เช่น 5 นาที สำหรับไข่ยางมะตูม และ 7 นาที สำหรับไข่ต้มสุกทั้งฟอง 

 

ติ๊ง...หมดเวลา นำถ้วยที่ใส่ไข่ออกมา เปิดน้ำธรรมดาหรือน้ำเย็นราดไข่ลงไป พอเปลือกไข่หายร้อนก็แกะออกได้ง่ายๆ เท่านี้ก็จะได้ไข่ต้มตามต้องการ แต่วิธีทำง่ายแสนง่าย

 

 

เครดิต: joejo99 เว็บไซต์ pantip.com

คีย์เวิร์ด
ไข่ต้ม
ต้มไข่ ไมโครเวฟ
ไข่ต้ม ยางมะตูม
OpenRice TH Editor
Monthly chart
อร่อยแบบรสมือที่คุ้นเคยกับครัวดอกไม้ขาว
2024-11-25
‘ศรณ์’ คว้ารางวัลสามดาวมิชลินร้านแรกในไทย สร้างตำนานความสำเร็จในวงการอาหารระดับประเทศและระดับโลก
2024-12-02