|
|
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อชื่อดังย่านวัยรุ่น ใครมาสยามไม่เคยลองร้านนี้ถือว่ามาไม่ถึงจริงๆค่ะ ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่นี่อยากใส่อะไร ไม่ใส่อะไรก็บอกกันได้ค่ะ เผ็ดไม่เผ็ดก็ต้องบอกด้วย เพราะเค้าปรุงรสมาแล้ว ใครไม่กินเผ็ดจะหาว่าเค้าไม่เตือนไม่ได้นะ เนื้อที่นี่ไม่เหนียวเสิร์ฟมาในซุปน้ำข้นกลมกล่อม หอมเตะจมูก นอกจากก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ว่าเด็ดแล้วยังมีเมนูอื่นให้ได้ลิ้มลองอีกมากมาย ทั้งเกาเหลาหรือข้าวหน้าต่างๆก็น่าลองไม่แพ้กัน
เมนูแนะนำ : ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำข้น,ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส, ข้าวเนื้ออบ, ข้าวสตูว์เนื้อ, ข้าวหน้าไก่, ข้าวอบน่องไก่
เรียกว่าเป็นร้านร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อไฮโซขึ้นห้าง ที่ทางร้านเค้าการันตีว่าใช้เนื้อวัวคุณภาพเยี่ยม มีทั้งเนื้อโกเบ วากิว เนื้อออสเตรเลีย ซึ่งเราสามารถเลือกได้ว่าจะรับประทานเนื้อส่วนไหน และราคาก็แตกต่างกันไปตามส่วนนั้นๆ น้ำซุปของที่นี่เป็นน้ำซุปใส แต่รสชาติไม่ได้ใสตามภาพที่เห็น กลับมีความเข้มข้นกลมกล่อม ใครอยากลองทานร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ใช้เนื้อคุณภาพดีคงต้องมาลองกันสักหน่อยแล้ว
เมนูแนะนำ : เนื้อลวก, เนื้อสันไหล่ลวกกับน้ำซุป, เย็นตาโฟ, ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ซุปสูตรกระดูกวัว, ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อสด, ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น แพะตุ๋น เจ้าดังระดับเชลล์ชวนชิม ในซอยเอกมัย ที่หลายคนเรียกว่า "ร้านเนื้อตุ๋นเอกมัย" ร้านวัฒนาพานิชเป็นอีกร้านที่มีชื่อเสียงในเรื่องของก๋วยเตี๋ยวเนื้อมาอย่างอย่างนาน หม้อตุ๋นเนื้อหม้อโตที่ตั้งอยู่หน้าร้านการันตีความอร่อยและความนิยมเป็นอย่างดี ทั้งเนื้อวัวและเนื้อแพะที่ผ่านการตุ๋นอย่างพิถีพิถัน น้ำซุปหอมกลิ่นเครื่องเทศยาจีน รสชาติกลมกลอม เนื้อวัวตุ๋นนุ่มลิ้น ใครที่เป็นคนรักเนื้อต้องไม่พลาดก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นร้านนี้อย่างยิ่ง
เมนูแนะนำ : เกาเหลาเนื้อตุ๋น แพะตุ๋น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นยาจีน ข้าวหน้าไก่
เอกลักษณ์ของร้านนี้คือ เกาเหลาเนื้อหม้อไฟ หม้อน้ำซุปรสเข้มข้น พร้อมให้เหล่าบรรดาเนื้อสด เนื้อเปื่อย เครื่องใน และลูกชิ้นลงไปต้มส่งกลิ่นหอมหวลชวนหิว อีกทั้งยังสามารถสั่งเส้นก๋วยเตี๋ยวมารับประทานควบคู่กัน จะกินเป็นเกาเหลาหรือร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อก็อร่อยได้ในมื้อเดียว น้ำซุปร้านนี้ปรุงรสมากลมกล่อมหอมใบโหระพาน่าจะถูกใจคนที่ชอบรสชาติจัดจ้านได้อย่างดี และน้ำจิ้มของที่นี่นอกจากน้ำส้มพริกดองแล้วยังมีเต้าหู้ยี๊ที่แปลกกว่าร้านอื่นๆให้ได้ปรุงรสกันด้วยค่ะ
เมนูแนะนำ : เกาเหลาเนื้อหม้อไฟ, จิ้มจุ่มทะเลหม้อไฟ , ยำเอ็นแก้ว, ลาบรวมมิตรทะเล , ลาบหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าอร่อยขวัญใจหนุ่มสาวชาวอ็อฟฟิสย่านสีลม-สาทร ก็ต้องยกให้กับร้านนี้เลยค่ะ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวครบเครื่องทั้งสด เปื่อย เครื่องใน ที่ทำได้ดีไม่เหม็นเลยสักนิด ทำให้ช่วงเที่ยงถึงขั้นต้องรอคิวเพื่อชิมความอร่อยกันเลยค่ะ นอกจากเนื้อวัวแล้ว ใครที่ไม่ทานเนื้อวัวทางร้านเค้าก็แยกส่วนของเนื้อหมูไว้ต่างหากรับรองว่าไม่ปนกัน มั่นใจได้แน่นอนค่ะ ทั้งน้ำซุปที่กลมกล่อม และเนื้อวัวที่เปื่อยนุ่ม ตัดสินใจได้ไม่ยากเลย
เมนูแนะนำ : ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น, ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น, ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเครื่องใน
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นเก่าแก่ กว่า 14 ปี ที่คงคุณภาพความอร่อยเอาไว้จนถึงปัจจุบัน น้ำซุปที่เคี่ยวจากยาจีนและสมุนไพรไทยจนเป็นซุปที่เข้มข้น หอมเป็นเอกลักษณ์ อีกทั้งวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี รวมทั้งลูกชิ้นที่ร้านทำเองปราศจากแป้ง เคี้ยวหนึบเต็มคำ เพื่อให้ได้ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสชาติคุณภาพอัดแน่นเต็มชาม ในราคาที่เป็นกันเอง รับรองว่าลูกค้าอย่างเราคุ้มค่าแน่นอน
เมนูแนะนำ : เกาเหลาเนื้อตุ๋น, ก๋วยเตี๋ยวเครื่องใน, ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านนี้มีเมนูขึ้นชื่อที่หลายๆคนมาแล้วต้องลิ้มลอง นั่นก็คือ เกาเหลาหม้อไฟ มีให้เลือกสั่งได้ทั้งเนื้อและหมู น้ำซุปของเค้าปรุงรสมาแล้วเป็นอย่างดี สำหรับผู้ที่ชอบรสชาติจัดจ้านต้องถูกใจแน่นอน นอกจากเนื้อตุ๋นที่ใส่มาในหม้อแล้ว ยังมีเนื้อสด ผ้าขี้ริ้ว ลูกชิ้น ให้เลือกสั่งกัน รับประทานเป็นแบบจิ้มจุ่ม กับผักสดและข้าวสวย ถ้าอยากกินเป็นหม้ออย่างนี้แนะนำให้มาอย่างต่ำ 2 คนค่ะ แต่ถ้ามาคนเดียวก๋วยเตี๋ยวเนื้อสักชามก็อร่อยแล้วค่ะ
เมนูแนะนำ : ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ, ข้าวมันไก่, เกาเหลาหม้อไฟเนื้อ/หมู
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อบิ๊กสุตั้งอยู่ถนนนครไชยศรี เป็นร้านตึกแถวในย่านเก๋า ก๋วยเตี๋ยวเนื้อของที่นี่มีให้เลือกทั้งเนื้อเปื่อยและเนื้อตุ๋น เลือกใช้เนื้อที่ดีนำมาปรุงจนนุ่ม ไม่เหนียว เคี่ยวน้ำซุปได้หวานหอม สำหรับคนที่ชอบเนื้อวัวและเครื่องใน แวะมาที่ร้านนี้กันได้เลย เพราะเค้าทั้งต้มและตุ๋นจนไม่มีความคาวหลงเหลือเลยจริง ๆ ใครที่บอกว่าไม่กินเครื่องในเพราะมันคาว คุณอาจจะต้องเปลี่ยนใจ
เมนูแนะนำ : เกาเหลาเครื่องใน, ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น, ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อสด
เมื่อเอ่ยถึงเนื้อตุ๋นรสเลิศหลายคนคงนึกนึงเนื้อตุ๋นของที่นี่ เพราะเนื้อตุ๋นเค้าขึ้นชื่อ อีกทั้งยังมีเส้นให้เลือกมากมายทั้งที่เราคุ้นเคยกันดี เส้นหมี่ เส้นเล็ก เส้นใหญ่ แต่ที่แปลกไปคือ เส้นโซบะและวุ้นเส้นญี่ปุ๋น นอกจากนี้ยังมีเนื้อโคขุนและเอ็นแก้วคอยให้บริการ น้ำซุปของที่นี่เคี่ยวด้วยเครื่องเทศยาจีนกว่า 20 ชนิด เป็นเวลาไม่ต่ำกว่า 8 ชั่วโมง ทำให้ได้น้ำซุปที่เข้มข้น หอมหวล ชวนลอง เนื้อก็เปื่อยนุ่มได้ที่ ไม่เหนียว ลูกชิ้นเคี้ยวหนึบเด้งแบบธรรมชาติ แต่ถ้าร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อยังไม่จุใจพอจะสั่งเป็นเกาเหลาหม้อไฟมาฟินกันต่อก็ได้นะ
เมนูแนะนำ : เกาเหลาหม้อไฟ, เนื้อแพะตุ๋น, ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น, ก๋วยเตี๋ยวหมูเส้นโซบะ, ข้าวแกงกะหรี่ซี่โครงหมู, ข้าวซอยเนื้อ
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสูตรโบราณที่มีมากมายหลายสาขาทั่วไปให้เห็นเต็มไปหมด จนไม่รู้แน่นอนว่าร้านไหนเป็นร้านต้นตำรับกันแน่ แต่เมื่อพูดถึงร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อแล้วจะไม่กล่าวถึงเลยก็ไม่ได้ เพราะของเค้าขึ้นชื่อจริงๆ จนมีลูกค้ามากมายที่ติดใจในรสชาติก๋วยเตี๋ยวเนื้อของร้านนี้ ความอร่อยเด็ดอยู่ที่เนื้อที่ตุ๋นจนเปื่อยนุ่มกับเอ็นตุ๋นนุ่มลิ้น กับน้ำซุปที่เคี่ยวอย่างใส่ใจ จึงได้รสชาติที่อร่อยกลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีเนื้อสะเต๊ะที่เป็นของขึ้นชื่ออีกอย่าง ถ้ามาแล้วต้องสั่งควบคู่กับร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อให้ได้นะคะ
เมนูแนะนำ : เกาเหลาเนื้อ, ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ, เอ็นตุ๋น, ลูกชิ้นปิ้ง,เนื้อสะเต๊ะ
First Publish : 6/28/2013