เลาะริมทะเลดู "พิพิธภัณฑ์เปลือกหอย" แล้วตามไปชิมเมนูเด็ดของร้าน "มุขดี ภูเก็ต"
2013-04-24

ตระเวนเที่ยว ตะลอนชิม - ยังไม่พ้นหน้าร้อนค่ะ ดังนั้นเราก็จะยังไม่ไปไกลจากทะเล พูดถึงทะเลแล้ว ก็ต้องนึกถึงหาดทรายขาวๆ ที่มีเปลือกหอยอยู่เต็มไปหมด ตอนเด็กๆ ที่ได้มาทะเล เดินเล่นริมหาดแล้วหยิบเปลือกหอยขึ้นดูแล้วสงสัยถึงความแตกต่างของลวดลายและสีสัน และตอนนี้ก็ยังสงสัยอยู่จึงต้องเดินทางไปยังพิพิธภัณฑ์เปลือกหอยภูเก็ต สถานที่รวบรวมเปลือกหอยนานาชนิดจากทั่วทุกมุมโลกมาให้เราดู แล้วยังมีสิ่งที่หาดูได้ยากอย่างฟอสซิลเปลือกหอย ถึงขนาดเป็นฟอสซิลล่ะก็อายุไม่ใช่น้อยๆ ราวหลายร้อยล้านปีทีเดียว นอกจากนี้ยังมีเปลือกหอยยักษ์น้ำหนักกว่า 250 กิโลกรัม และไข่มุกสีทองหนัก 140 กะรัต จากนั้นก็มุ่งหน้าไปหม่ำกันที่ร้านอาหารมุขดี ซีฟู้ด ที่มีเมนูแนะนำเด็ดๆ อย่างเป๋าฮื้อผัดพริกไทยดำ, ต้มยำทะเล, ปลาสำลีนึ่งซีอิ๊ว, ปลาสำลีนึ่งมะนาว และผัดหอยตลับ

เอาล่ะถึงเวลาไปเที่ยวชมแหล่งความรู้เรื่องหอยๆ กันแล้ว มุ่งหน้าไปยังถนนสายห้าแยกฉลอง-หาดราไวย์ ก็จะพบกับป้าย Phuket Seashell Museum & Shop นอกจากเป็นแหล่งรวบรวมเปลือกหอยพร้อมกับความรู้ต่างๆ แล้ว ยังมีส่วนของการจัดจำหน่ายสินค้าของที่ระลึกให้ช้อปปิ้งก่อนกลับกันอีกด้วย

ไฮไลท์ที่จะได้เจอที่นี่ มีทั้งฟอสซิลโบราณ ไข่มุกสีทองอร่าม เปลือกหอยยักษ์ และเปลือกหอยแปลกตา โดยเฉพาะเปลือกหอยที่มาจากน่านน้ำภูเก็ตและไทยที่ยังคงความงดงามอย่างที่สุดไว้ได้ การจัดแสดงเรียงลำดับตามหลักตรรกวิทยา จึงสามารถดูความแตกต่างในประเภทที่สัมพันธ์กันทางพันธุกรรมไปด้วย

มาดูกันชัดๆ เปลือกหอยยักษ์น้ำหนักกว่า 250 กิโลกรัม

ความงามของฟอสซิลโบราณ

รูปลักษณ์และสีสันสะดุดตา อยากรู้ว่าชื่ออะไรต้องมาดู

พิพิธภัณฑ์เปลือกหอยภูเก็ต เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 08.00 น. ถึง 18.30 น. ค่าเข้าชมคนไทย ผู้ใหญ่ 100 บาท เด็ก 50 บาท ชาวต่างชาติผู้ใหญ่ 200 บาท เด็ก 100 บาท 

ถึงเวลาความอร่อยกันแล้วกับ ร้านอาหารมุขดี ซีฟู้ด ภูเก็ต รสชาติความอร่อยบนถนนวิเศษ ตำบลราไวย์ เพิ่งออกมาจากพิพิธภัณฑ์เปลือกหอยภูเก็ต ก็เลยขอประเดิมจานแรกด้วยเมนูหอยๆ

ผัดหอยหวานน้ำพริกเผา เนื้อหอยหวานเข้ากับน้ำพริกเผาที่ผัดมาได้อย่างเข้่มข้น ครบรสเผ็ด เค็ม หวาน

ลดความจัดจ้านด้วย หมึกชุบแป้งทอด กรอบๆ กินกับน้ำจิ้มเปรี้ยวอมหวาน

แล้วทาน ข้าวผัดปู เพิ่มความหนักท้อง เครื่องเยอะๆ

หลังจากคั่นด้วยเมนูอื่นๆ แล้วกลับมาตายรังกับรสชาติน้ำพริกเผาของ กุ้งผัดน้ำพริกเผา กุ้งตัวโตเต็มคำถึงเครื่อง

ซดน้ำกันหน่อยกับ แกงส้มปลากระพง รสจัีดจ้าน แซ่บๆ เลยค่ะ

ก่อนจะปิดท้ายมื้อนี้ด้วย ปลากระพงนึ่งมะนาว ปลาสดๆ ที่นึ่งมาอย่างนุ่ม ทานเข้าคู่กับรสเผ็ดเปรี้ยว สำหรับร้าน Mookdee SeaFood เปิดทุกวันตั้งแต่ 11 โมงถึง 4 ทุ่ม ตั้งอยู่แถวท่าเทียบเรือราไวย์ ราคาตั้งต้นที่หลัก 100 บาท แต่ก็ถือว่าคุ้มค่ากับรสชาติและความสด รวมทั้งเมนูที่หลากหลาย

ถ้าได้ไปเที่ยวภูเก็ต อย่ามัวเพลินกับทะเล ลองแวะไปชมความสวยงามของเปลือกหอยกันที่ พิพิธภัณฑ์เปลือกหอยภูเก็ต แล้วตามรอยไปชิมร้านอาหารมุขดี ซีฟู้ด กันด้วยนะคะ :)

 

เครดิตภาพ: phuketjournal, rawai.go.th

รวมร้านอาหารทะเลภูเก็ตน่าลอง

คีย์เวิร์ด
เที่ยวภูเก็ต
พิพิธภัณฑ์เปลือกหอยภูเก็ต
ร้านอาหารมุขดี ซีฟู้ด
Mookdee Seafood Phuket
มุขดี ซีฟู้ด ภูเก็ต
OpenRice TH Editor
ข้อมูลร้านอาหาร
Monthly chart
‘ศรณ์’ คว้ารางวัลสามดาวมิชลินร้านแรกในไทย สร้างตำนานความสำเร็จในวงการอาหารระดับประเทศและระดับโลก
2024-12-02