แพท คาเฟ่ โบราณ เราเสิร์ฟอาหารเช้าและอาหารไทยโบราณจานเดียวง่ายๆ ชื่อคุ้นหูแต่บางจานหาทานได้ยาก อาหารไทยโบราณที่ตั้งใจปรุงแต่งให้ทานแบบจานเดียวที่มีมานาน แต่หลายท่านอาจไม่มีโอกาสลิ้มลองบ่อย เช่น ข้าวพระรามลงสรง ข้าวปลาทูแมว ดอกกุ้ง ขนมจีนซาวน้ำ ข้าวแช่ชาววัง ข้าวคลุกกะปิ หมี่กะทิชาววัง เมี่ยงคะน้า ยำตะไคร้ใบชะพลู ข้าวยำน้ำบูดู เต้าคั่ว เป็นต้น
การตกแต่ง จากตึกโบราณอายุ 100 กว่าปี เรานำมาปรับปรุงใหม่โดยคงโครงสร้างเดิมไว้ แล้วตกแต่งให้เข้ากับเขตพระนคร เมืองเก่าของกรุงเทพมหานครฯ ในรูปแบบ “ไทยร่วมสมัย”
จากร้าน Steve café & Cuisine ที่ขายอาหารไทย ได้ดลใจให้ คุณสตีฟ อยากให้คนรุ่นใหม่ๆ ได้ลิ้มลองและหันกลับมาทานอาหารไทยโบราณสมัยรุ่นคุณแม่ คุณยาย โดยเน้นเป็นอาหารไทยโบราณจานเดียว
แพท คาเฟ่ โบราณ: 298 (สี่แยกสะพานวันชาติ) ถนนพระสุเมรุ แขวงบวรนิเวศ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200
วันและเวลาเปิด - ปิด: 7.00 - 18.00 น. เปิดวันจันทร์ และวันพุธถึงวันอาทิตย์ (ปิดทุกวันอังคาร)
โทร: 0-2116-9966
อีเมล: info@patcafeboraan.com
เว็บไซต์: www.patcafeboraan.com
เฟซบุ๊ก: www.facebook.com/patcafeboraan