Anzu Ame เมนูของหวานชาวญี่ปุ่น

เมนูของหวานชาวญี่ปุ่นที่จะมาแนะนำนี้ชื่อว่า อันซึอะเมะ (Anzu Ame) เป็นเมนูหน้าร้อนเก๋ๆ ที่ขายกันตามเทศกาล ใครเป็นแฟนการ์ตูนญี่ปุ่นน่าจะคุ้นเคยกับเมนูหน้าร้อนชนิดนี้ เพราะเป็นเมนูของหวานชาวญี่ปุ่นที่ปรากฏอยู่ตามซีรี่ย์แดนอาทิตย์อุทัย

Anzu Ame คือลูกอมผลแอปริคอท เป็นเมนูของหวานชาวญี่ปุ่นทำจากผลไม้หลายชนิด มักจะขายในงานเทศกาล ที่ถูกเรียกว่า Anzu Ame ก็เพราะส่วนประกอบที่สำคัญคือน้ำหวานจากผลแอปปริคอท 

ถ้าอยากลิ้มลองเมนูของหวานชาวญี่ปุ่น Anzu Ame แนะนำให้ไปเที่ยวญี่ปุ่นในช่วงหน้าร้อน ราวๆ เดือนสิงหาคม แล้วไม่ควรพลาดเดินชมเทศกาลคลายร้อนฮานาบิ หรือเทศกาลดอกไม้ไฟ เพราะที่นี่มีเมนูหน้าร้อนอื่นๆ ให้ลิ้มลองอีกเพียบ

สำหรับผลไม้หน้าร้อนของไทยต้องคู่ซี้คู่นี้เลย พิสูจน์ความต่าง "มะปรางหวาน มะยงชิด" ผลไม้หน้าร้อนคู่ซี้ความอร่อย

ของหวานอีกอย่างที่คนไทยชอบทานก็คือ เฉาก๊วย แต่ทำไมต้องเฉาก๊วยชากังราว... ทำไมต้อง "เฉาก๊วยชากังราว" ชื่อนี้มีดีอย่างไร มาดูที่มากันดีกว่า

เครดิต: khaosod.co.th, cn.anoword.com, d.hatena.ne.jp, vegouttokyo.blogspot.com และ  thezellers.blogspot.com