...กินสเต็กช่วยควบคุมแคลอรี่สำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร...

เมื่อพูดถึงการควบคุมน้ำหนักในอดีตเรามักจะใช้วิธีการอดอาหารหรือทานผักผลไม้เพียงอย่างเดียวในทุกมื้อ และสิ่งที่ได้รับจากการอดอาหารดังกล่าว ก็คือ ร่างกายซูบผอม น้ำหนักที่ลดลง แต่จะไม่ค่อยมีแรง เหนื่อยง่าย และป่วยในที่สุด แต่ในปัจจุบันวิธีคิดแบบเดิม ๆ เปลี่ยนไป คนส่วนใหญ่หันมาใส่ใจสุขภาพควบคู่ไปกับการควบคุมน้ำหนัก จึงมีแนวทางการดูแลตนเอง เพื่อให้หุ่นดีสุขภาพแข็งแรงไปพร้อม ๆ กัน นั่นก็คือ การควบคุมอาหารและการออกกำลังกาย ควบคู่กันไป

ควบคุมอาหาร ช่วยควบคุมน้ำหนัก

Cr.Pic: www.gadogadohealth.com

โดยทั่วไปร่างกายคนเราต้องการปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยวันละ 1,500-2,500 แคลอรี่ โดยผู้หญิงจะต้องการประมาณ 1,500-2,000 แคลอรี่ ส่วนผู้ชายจะต้องการ 1,800-2,500 แคลอรี่ ถ้าได้รับ แคลอรี่มากกว่านั้น อาหารจานอร่อยที่ทานเข้าไปจะถูกเก็บสะสมไว้ และแปลงเป็นไขมันห้อยย้อยตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ถ้ากินน้อยถือเป็นกำไร ร่างกายจะค่อย ๆ เบิร์นออกจนหมดได้อย่างไม่ยุ่งยาก แต่สำหรับใครที่ทานเยอะแล้วไม่ต้องการให้ไขมันสะสมในร่างกาย การออกกำลังกายเป็นวิธีที่จะช่วยให้ร่างกายขจัดแคลอรี่ส่วนเกินได้ดีที่สุด

ออกกำลังกาย ช่วยเบิร์นแคลอรี่ส่วนเกิน

Cr.Pic: www.healthandfitnesssociety.com

โดยปกติหากต้องการลดน้ำหนักให้ได้ 1 กิโลกรัม จะต้องมีการเผาผลาญพลังงานทั้งหมดประมาณ 7,700  กิโลแคลอรี่ หรือต้องออกกำลังกายด้วยการวิ่งเร็วประมาณ 6 ชั่วโมง ถึงจะเผาผลาญได้หมด ซึ่งแต่ละคนก็จะมีอัตราการเผาผลาญของร่างกายที่แตกต่างกัน ยิ่งมีอายุมากขึ้นกระบวนการการเผาผลาญอัตโนมัติในร่างกายก็ยิ่งทำงานได้น้อยลง ต่างจากคนที่ออกกำลังกายเป็นประจำ  จะมีการเผาผลาญได้ดี ทำให้ไม่ค่อยมีไขมันสะสม หรือไม่อ้วนนั่นเอง ดังนั้นแทนที่เราจะทานเยอะ ๆ แล้วมาเบิร์นทีหลัง เราน่าจะลองหาวิธีจำกัดแคลอรี่ตั้งแต่ต้นทางกันดีกว่าค่ะ

เมนูสเต็ก ควบคุมแคลอรี่ 

การเลือกทานอาหารที่ดีมีประโยชน์ แคลอรี่ต่ำ จะช่วยให้การควบคุมน้ำหนักมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น สเต็กเป็นอีกเมนูที่เราจะเห็นกันบ่อย ๆ ในตารางอาหารลดความอ้วน แต่ใช่ว่าสเต็กทุกประเภทจะกินแล้วไม่อ้วน openrice ขอนำเสนอ 3 เมนูสเต็กอร่อย มีประโยชน์ และควบคุมน้ำหนักค่ะ

- สเต็กปลาย่าง

สเต็กปลา เมนูผอมสุขภาพดี เนื่องจากในเนื้อปลา มีโปรตีนสูง ให้พลังงานน้อย ไขมันต่ำ แถมยังย่อยง่าย จึงเหมาะกับผู้ที่ต้องการทานอร่อยควบคู่กับควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี ซึ่งเราสามารถเลือกเนื้อปลาอร่อยได้หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นปลากะพง ปลาแซลมอน ปลาดอลลี่ โดยในเมนูสเต็กปลาย่าง 1 จาน จะให้พลังงานเพียง 260 แคลอรี่ ซึ่งถือว่าเป็นอีกเมนูยอดนิยมในการลดน้ำหนักกันเลยค่ะ

- สเต็กหมู

ในเนื้อหมูแต่ละส่วนจะมีพลังงานและไขมันที่แตกต่างกัน เนื้อหมูส่วนที่มีไขมันน้อยและย่อยง่ายที่นิยมทานกัน คือส่วนของสันในหมู เมนูสเต็กหมูสันใน จึงเป็นอีกเมนูที่เลือกทานได้อย่างอร่อยและไม่อ้วน ซึ่งเมนูสเต็กหมูกับสลัดผักสด 1 จาน จะให้พลังงานเพียง 375 แคลอรี่ เมื่อเทียบกับข้าวขาหมู 1 จาน ซึ่งให้พลังงาน 690 แคลอรี่ หรือหมูปิ้ง 1 ไม้ ที่ให้พลังงาน 125 แคลอรี่ ลองเลือกทานกันดูนะคะ

- สเต็กไก่

เนื้อไก่ส่วนที่เป็นที่นิยมสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก คือ ส่วนอกที่ไม่มีหนัง เพราะถือเป็นส่วนที่มีไขมันน้อย โปรตีนสูง สามารถนำไป อบ นึ่ง หรือทอด ทำได้หลายเมนู อกไก่ 1 ขีด ให้พลังงานเพียง 200 แคลอรี่ ลองเลือกหาสูตรเด็ด วิธีการทำกันดูนะคะ

ควบคุมได้ดี ไม่มีอ้วน

ไม่ว่าจะเป็นเมนูที่แสนอร่อยขนาดไหนที่ใคร ๆ บอกว่าทานแล้ว “อ้วน” ถ้าเราใส่ใจอาหารแต่ละคำที่เราหยิบทาน เมนูแต่ละจานที่เราสั่ง ว่าเราทานได้หรือไม่ ในปริมาณเท่าไหร่ และควรเบิร์นด้วยวิธีใด เพียงเท่านี้ความอ้วนก็ไม่มีสิทธิ์มาแหวกว่ายอยู่ในร่างกายของเราได้อย่างแน่นอนค่ะ

เครดิตข้อมูลและรูปภาพ: www.thailovehealth.com l www.healthandfitnesssociety.com l www.gadogadohealth.com

OpenRicer: khun_aom l rattrattana l filmnapat_nh

เพลงประกอบวีดีโอได้รับอนุญาตภายใต้ใบอนุญาต Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
ที่มา: https://www.youtube.com/watch?v=cHAE3J2ebzc
ศิลปิน:เข้าครัว กันเถอะ