นับเป็นเรื่องธรรมดาที่พอมีเมนูอาหารสักชนิดหนึ่งโดดเด่นฮอตฮิตติดตลาดขึ้นมา บรรดาร้านต่างๆ ก็จะพากันเกาะกระแส สร้างสรรค์เมนูนั้นในสไตล์ของตัวเองออกมาวางขายกันบ้าง บางเจ้าก็ดัดแปลงไปให้ไม่เหมือนกันเสียทีเดียว แต่บางเจ้าก็ตั้งใจท้าชนด้วยรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ที่แตกต่างจนออกมาเป็นเมนูแฝดคนละฝา หน้าตาคล้ายคลึงจนชวนให้สงสัยว่าจะนำมาแทนกันได้หรือไม่ ดังที่ OpenRice จับคู่มาให้ดูในวันนี้
มาม่าเผ็ดเกาหลีซองดำ กับ มาม่านิสชิน รสไก่เผ็ดเกาหลี
สายกินน่าจะคุ้นเคยกันดีกับความฮิตไม่เลิกของ มาม่าเผ็ดเกาหลี ซองสีดำพร้อมลวดลายไก่พ่นไฟ เส้นหนานุ่ม คลุกผงเครื่องปรุงและน้ำมันพริกที่เผ็ดซี้ดขึ้นชื่อ ใส่งากับสาหร่ายเพิ่มอีกหน่อยก็กลายเป็นจานเด็ดที่หลายคนหลงรัก ถือเป็นเมนูโปรดติดอันดับมานานระดับที่แทบทุกร้านต้องไปตามหามาวางขาย (อ่านเรื่องของมาม่าเผ็ดเกาหลีเพิ่มเติมได้ที่นี่ คลิก) แต่เมื่อไม่นานมานี้ นิสชิน เจ้าแห่งบะหมี่สำเร็จรูปจากญี่ปุ่น ได้เปิดตัว มาม่านิสชิน รสไก่เผ็ดเกาหลี ในไทย ใครได้ลองชิมต่างก็บอกว่าอร่อยสูสีกัน เส้นเหนียวนุ่ม แต่นิสชินจะเผ็ดน้อยกว่ามาม่าเกาหลีนิดหน่อย ถือเป็นทั้งข้อดีและข้อเสียไปในตัว
Picture credit: jeban.com, twitter.com/napsier_
มาม่าเผ็ดเกาหลี (ซ้าย) มาม่านิสชิน รสไก่เผ็ดเกาหลี (ขวา)
Picture credit: jeban.com
มาม่าเผ็ดเกาหลี ยี่ห้อซัมยัง
ราคา 40-50 บาท
ปริมาณ 140 กรัม
Picture credit: twitter.com/napsier_
มาม่านิสชิน รสไก่เผ็ดเกาหลี
ราคา 10 บาท
ปริมาณ 60 กรัม
ล็อตเต้ โยเกิร์ต เจลลี่ กับ โยโย โยเกิร์ต
ช่วงที่ผ่านมาใครๆ ก็ฮิตกินเยลลี่โยเกิร์ตจากเกาหลีในซองที่หน้าตาเหมือนนมเปรี้ยวยาคูลท์ ด้วยเนื้อเยลลี่เคี้ยวนุ่มหนึบหนับถูกใจในรูปทรงแบบขวด หอมกลิ่นคล้ายยาคูลท์ ทำให้ ล็อตเต้ โยเกิร์ต เจลลี่ กลายเป็นขนมที่หลายคนติดใจ ทางด้าน โยโย ก็ได้เปิดตัวเยลลี่เคี้ยวหนึบรสใหม่อย่าง โยโย โยเกิร์ต ให้อร่อยกันแบบไม่ตกเทรนด์ ถึงแม้หน้าตาจะแตกต่างกันเพราะทางโยโยยังคงความคลาสสิกของเยลลี่รูปครึ่งวงกลมแบบเดิมไว้ แต่ด้านรสชาตินั้นอร่อยใกล้เคียงกัน เยลลี่ของโยโยจะหวานกว่า ในขณะที่ของล็อตเต้จะหอมกว่า
Picture credit: facebook.com/TopsThailand, pictaram.org
ล็อตเต้ โยเกิร์ต เจลลี่ (ซ้าย) โยโย โยเกิร์ต (ขวา)
Picture credit: facebook.com/TopsThailand
ล็อตเต้ โยเกิร์ต เจลลี่
ราคา 30 บาท
ปริมาณ 50 กรัม
Picture credit: twitter.com/earthpynn
โยโย โยเกิร์ต (ชิ้นซ้าย)
ราคา 20 บาท
ปริมาณ 80 กรัม
เมนูฝาแฝดเหล่านี้อาจจะเป็นประเด็นให้ถกเถียงกันได้ว่าเจ้าไหนมาก่อนมาหลัง ใครเป็นต้นฉบับ ใครเป็นน้องใหม่ แต่ก็ถือเป็นการเพิ่มทางเลือกให้เหล่านักชิมได้เลือกอร่อยอย่างหลากหลาย ชอบแบบไหนก็เลือกแบบนั้น เป็นสีสันในวงการอาหารที่น่าสนใจไม่น้อย
อ่านบทความ Food Trends อื่นๆ ได้ที่นี่ คลิก
