ผักผลไม้ดีต่อลำไส้
และบางอย่างยังเป็นผักผลไม้ล้างพิษ
ได้อีกด้วย
1.แอปเปิ้ล "An apple a day keeps the doctor away" ขึ้นชื่อว่าเป็นผลไม้ที่เปี่ยมไปด้วยประโยชน์มากคุณค่าที่ดีต่อร่างกาย แล้วยังมีประสิทธิภาพในการล้างพิษ เข้าข่ายผักผลไม้ล้างพิษ ที่ควรจะกินให้ได้ทุกวัน แล้วยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้นอีกด้วย
2.แครอท ลองคิดเล่นๆ ดูว่าระบบขับถ่ายของเจ้ากระต่ายดีแค่ไหน นั่นก็เพราะแครอทดีต่อระบบย่อยอาหารในร่างกาย ทั้งยังช่วยกำจัดและต้านเชื้อแบคทีเรียในระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะที่ลำไส้ใหญ่ เป็นผักผลไม้ดีต่อลำไส้ แล้วยังเป็นแหล่งรวมเบต้าแคโรทีน เป็นผักที่สาวๆ ต้องหมั่นรับประทาน หรือเลือกผสมกับน้ำผลไม้อื่นๆ เพื่อทำเมนูผักผลไม้ล้างพิษ ก็ยิ่งเพิ่มประโยชน์
3.องุ่น ผลไม้มากประโยชน์แถมยังรสชาติหวานฉ่ำอร่อย ข้อดีขององุ่นคือ ช่วยฟอกล้างผิวหนัง ตับไต แล้วยังเป็นผักผลไม้ดีต่อลำไส้ นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงเลือดและซ่อมแซมเซลล์ในร่างกาย จะทานเป็นผลไม้สดๆ หรือเลือกทำน้ำองุ่นไว้แช่ตู้เย็นดื่มตอนเช้าก็ได้นะคะ
4.มะนาว ขึ้นชื่อว่ามีวิตามินซีสูง แต่มะนาวไม่ได้มีดีเพียงแค่นั้น แต่ยังเป็นผักผลไม้ล้างพิษด้วย เพียงนำน้ำมะนาวสดมาผสมกับน้ำอุ่นแล้วดื่มในตอนเช้า (ถ้าทนความเปรี้ยวไม่ไหวให้เติมน้ำผึ้งลงไปนิดหน่อย) จะช่วยล้างพิษ หรือทำน้ำมะนาวสดผสมกับโยเกิร์ตและน้ำผึ้ง วิธีนี้จะช่วงล้างพิษในลำไส้ได้ค่ะ
5.พริกสด ช่วยลดภาระให้กระเพาะและลำไส้ด้วยพริกสดก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ทำให้สุขภาพดีขึ้น เพราะความเผ็ดของพริกจะกระตุ้นให้ร่างกายหลั่งน้ำลายออกมา ซึ่งเอนไซม์ของน้ำลายนี่เองที่จะช่วยย่อยแป้งให้อ่อนตัวลง ทำให้กระเพราะและลำไส้ไม่ทำงานหนักเกินไป
6.ถั่ว จะถั่วอะไรก็แล้วแต่ (ที่สามารถทานได้) ขอให้เป็นพืชตระกูลถั่ว ก็ล้วนดีต่อร่างกาย เพราะมีไฟเบอร์สูง แล้วยังการสะสมของสารพิษในลำไส้ เป็นผักผลไม้ดีต่อลำไส้ รวมถึงควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ แล้วยังลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจได้อีกด้วย
7.หอมแดง สมุนไพรที่คนไทยนิยมนำมาประกอบอาหาร เต็มไปด้วยสารบำรุงลำไส้ถึง 4 ชนิด ประกอบด้วย สารฟลาโวนอยส์ ไกลโคไซต์ เพคติน และกลูโคคินิน นอกจากคุณสมบัติช่วยย่อยแล้ว ยังช่วยให้เจริญอาหารอีกด้วย เหมาะอย่างยิ่งกับผู้ที่เบื่ออาหาร
8.ใบกะเพรา ผักยอดฮิตในเมนูอาหารตามสั่ง ซึ่งเป็นผักผลไม้ดีต่อลำไส้อีกชนิด แค่สั่งข้าวผัดกระเพราในเวลาเร่งรีบช่วงกลางวันก็มีประโยชน์ต่อลำไส้ได้นะคะ เพราะกระเพราะช่วยขับน้ำดีในกระเพาะช่วยอาหารได้ดีขึ้น แถมช่วยย่อยไขมันได้ด้วย นอกจากนี้ยังลดอาการจุกเสียดแน่นท้องด้วยนะคะ
9.กะหล่ำปลีเขียว เรานึกถึงเมนูกะหล่ำปลีทอดน้ำปลาขึ้นมาเลยค่ะ นอกจากอร่อยแล้ว ยังช่วยบรรเทาอาการอักเสบจากแผลในลำไส้ หรือแผลในกระเพาะอาหาร ดีต่อผู้ที่เกิดอาการท้องผูก แล้วยังมีเบต้าแคโรทีน วิตามินซี และกรดโฟลิก เป็นผักที่ควรหมั่นรับประทานบ่อยๆ
10.กระเทียม เป็นผักผลไม้ดีต่อลำไส้มากๆ หลักๆ แล้ว กระเทียมช่วยเรื่องการขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อได้ดี แต่ก็ยังมีสรรพคุณช่วยลดอาการอาหารไม่ย่อยได้ด้วย แนะนำให้ทานสดๆ นะคะ เจ้ากระเทียมจะช่วยกระตุ้นกระเพาะอาหารให้ทำงานได้ดีเยี่ยมเลยล่ะ
ทานผักผลไม้ล้างพิษ หรือเลือกครีเอทเมนูอาหารบำรุงลำไส้ เท่านี้เพื่อนๆ ก็จะได้สุขภาพร่างกายที่แข็งแรงแล้วค่ะ
เครดิต: tastetakestime.com และ facebook.com/Maeban.co.th