
หลายคนอาจทราบดีว่าการดื่มไวน์เป็นประจำในปริมาณที่พอเหมาะจะช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็งและโรคหัวใจ แต่น้อยคนนักจะทราบว่าการดื่มไวน์เป็นประจำวันละ 1 แก้ว ช่วยป้องกันฟันผุ ลดความเสี่ยงการเกิดโรคเหงือก อีกทั้งยังช่วยรักษาอาการเจ็บคอด้วย
จากการวิจัยพบว่าส่วนผสมชนิดหนึ่งในไวน์ช่วยยับยั้งการเติบโตของไมโครแบคทีเรียประเภท Streptococci ที่อาศัยอยู่ในช่องทางเดินหายใจซึ่งเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้เกิดฟันผุ รวมทั้งยับยั้งการเติบโตของแบคทีเรีย S.pyogenes ซึ่งสามารถก่อให้เกิดอาการเจ็บคอและเป็นไข้อีกด้วย
เครดิตภาพ: อินเทอร์เน็ต