พอล (PAUL) ชวนให้ลอง “มาการอง” ขนมชื่อดังจากประเทศฝรั่งเศส
2015-03-10

พอล (PAUL) ชวนให้ลอง “มาการอง” ขนมชื่อดังจากประเทศฝรั่งเศส

PAUL ร้านอาหารเบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศสชวนลองขนมหวานมาการอง

พอล (PAUL FRENCH BAKERY RESTAURANT) ร้านอาหารเบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศสเอาใจคนชื่นชอบมาการอง  ถือเป็นอีกเมนูที่โดนใจนักชิมหลายๆท่าน  ซึ่งเริ่มปรากฏครั้งแรกในประเทศฝรั่งเศสเมื่อศตวรรษที่ 16 และกลายเป็นที่นิยมแพร่หลายไปทั่วประเทศ สูตรดั้งเดิมของมาการองเกิดขึ้นครั้งแรกในปี 1830  เป็นขนมที่มีลักษณะคล้ายเปลือกหอยประกบคู่กันและสอดไส้ด้วยเครื่องต่างๆ  ในศตวรรษที่ 19  “มาการอง ปารีเซียง (Parisien)” หรือ “แฌร์แบร์” (Gerbet) ตั้งตามชื่อผู้คิดค้น คลาวด์ แฌร์แบร์ (Claude Gerbet) ได้เป็นผู้ริเริ่มนำเอาครีมเนย (บัตเตอร์ครีม) และแยมผลไม้ชนิดต่างๆ สอดไส้เข้าไปในมาการอง มาการองชนิดนี้จึงได้ถือกำหนดขึ้นที่ย่านเบลเลวิลล์, ณ กรุงปารีส 

สูตรลับมาการองของพอล (PAUL) คือ การนำอัลมอนด์ ไข่ขาว น้ำตาล มาผสมเข้าด้วยกันจนเป็น  มาการอง รสชาติลุ่มลึก กรอบนอกและนุ่มชุ่มชื้น นี่คือของขวัญชิ้นพิเศษที่คุณมองหาสำหรับคนพิเศษของคุณ มีให้เลือก 2 ประเภท คือ ชุดมินิมาการอง (12 Mini-macarons) จำนวน 12 ชิ้น 6 รสชาติ ได้แก่ รสมะพร้าว  รสราสเบอร์รี  รสช็อกโกแลต  รสพิตาชิโอ  รสมะนาว  รสคาราเมล และ มาการอง (Les Grands Macarons - 80g) 5 รสชาติ ได้แก่  รสวานิลลา  รสราสเบอร์รี  รสช็อกโกแลต รสพิตาชิโอ และรสกาแฟ  สามารถโทรสั่งเบเกอรี่ล่วงหน้าได้ที่เบอร์ 02-001-5160

PAUL ตั้งอยู่ที่ ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเอ็มบาสซี ถนนเพลินจิต (สถานีรถไฟฟ้าเพลินจิต ทางออก   ที่ 5) เปิดบริการทุกวัน ส่วนเบเกอรี่ตั้งแต่เวลา 8.30น. ถึง 22.00น. และส่วนร้านอาหารตั้งแต่เวลา 10.00 น. ถึง 22.00 น.

關鍵字
มาการอง
ขนมหวาน
ขนมฝรั่งเศส
พอล
PAUL FRENCH BAKERY RESTAURANT
OpenRice TH Editor
餐廳資料
本月熱門
去曼谷食Omakase🍣人氣師傳發辦攻略
2024-10-18
放鬆身心!清邁自由行餐廳4選
2024-10-18