เป็ดย่าง

รวมร้านเป็ดย่าง

1.แสน​ยอดโภชนา ซอยสาทรเหนือ

ถ้าพูดถึงเมนูเป็ดย่างย่านสาทร ชื่อของแสนยอดโภชนา ก็ผุดขึ้นมาในความคิด เพราะเป็นร้านอาหารจีนกวางตุ้งย่านบางรัก ที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนาน โดยเฉพาะเมนูเป็ดย่าง นอกจากนี้ยังดังเรื่องราดหน้าและบะหมี่สูตรกวางตุ้งแท้ๆ ด้วยนะ ตามไปกินกันได้ที่ร้านแสนยอดโภชนา ต้นตำรับจะอยู่ที่หัวมุมซอยจรัสเวียง เชิงสะพานตากสิน

2.ประจักษ์ สีลม

อีกหนึ่งเจ้าดังที่ขายเป็ดย่างมาแล้วกว่า 100 ปี ร้านประจักษ์ สีลม มีสูตรเด็ดเคล็ดลับสำหรับการย่างเป็ดของที่นี่ที่เลือกใช้เครื่องเทศไทยเป็นส่วนผสมในการปรุงรส คนไทยทานแล้วถูกลิ้นติดใจมากๆ โดยทางร้านจะเลือกเฉพาะเป็ดเชอร์รี่ตัวโต นำไปย่างแล้วราดน้ำผึ้งเพิ่มความหอมหวาน จะสั่งเป็ดย่างทานเปล่าๆ หรือเลือกเป็นบะหมี่เป็ดก็อร่อย นอกจากนี้ยังมีเมนูเฉโป ที่มีทั้งเป็ดย่าง ขาหมูยัดไส้ กุนเชียง หมูแดงและหมูกรอบ ครบเมนูอร่อยเลยเชียว

3.ภัตตาคารพูลสิน พระนคร

ถ้าเข้าเขตพระนครจะมีร้านเป็ดย่างขึ้นชื่อที่คุ้นปากว่า เป็ดย่างพูลสิน เป็ดย่างเนื้อนุ่มๆ อร่อยลิ้น ซึ่งภัตตาคารพูลสินนั้นเป็นภัตตาคารเก่าแก่ เป็นที่ติดอกติดใจมาตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตายาย มีดีที่เป็ดย่าง ปากเป็ด ขาเป็ดทอด และไส้เป็ดต้มฟักมะนาวดอก หรือจะเลือกลองพวกขาห่านน้ำแดงและปลาดุกผัดเผ็ด ก็อร่อยไม่แพ้กัน  ถ้าอยากลองรสชาติเป็ดย่างพูลสิน ตามรอยกันไปได้ที่ถนนประชาธิปไตย ร้านนี้อยู่ใกล้กับวัดตรีทศเทพ

4.ภัตตาคารตงเพ้ง โชคชัย 4

ย่านลาดพร้าวก็มีเป็ดย่างเจ้าอร่อยเช่นกัน กับภัตตาคารตงเพ้ง โชคชัย 4 (มักจะเรียกกันติดปากว่า เป็ดย่าง โชคชัย 4) เป็นร้านอาหารจีน สไตล์ฮกเกี้ยนและแต้จิ๋ว โด่งดังที่เป็ดย่างซึ่งยอดขายสูงถึงหลักพัน โดยเฉพาะช่วงสารทจีน ตรุษจีน ขายดิบขายดีเชียวค่ะ เพราะที่นี่ทำเป็ดไหว้ได้ครบทุกส่วน อีกเมนูแนะนำก็ต้องเป็ดปักกิ่ง ภายนอกกรุบกรอบ หอมหวานอมเปรี้ยวนิดๆ หรือจะลองเป็ดผัดพริกไทยดำก็อร่อยค่ะ

5.หยิ่วกี่ ซอยประดิพัทธ์ 10

ถูกอกถูกใจชาวประดิพัทธ์กันมาหลายสิบปี กับร้านอาหารกว้างตุ้งต้นตำรับ ร้านหยิ่วกี่ ซอยประดิพัทธ์ 10 โดยมีเป็ดย่างเป็นเมนูฮอตฮิตที่ขายดีตลอดทั้งวัน ทั้งข้าวหน้าเป็ดที่รสชาติกลมกล่อม รวมไปถึงเมนูบะหมี่เป็ดทานง่ายๆ ในช่วงเวลาเร่งรีบ อีกหนึ่งเมนูเด่นก็เช่น บะหมี่ปูเนื้อแน่นที่เข้ากับรสสัมผัสของเส้นบะหมี่ได้อย่างดี ตามไปอิ่มอร่อยกันได้ที่ถนนประดิพัทธ์ เพราะร้านหยิ่วกี่ตั้งอยู่ริมถนนไม่ต้องเข้าซอยให้ลำบาก

เป็นร้านเป็ดย่างเจ้าอร่อยที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ มีร้านไหนเป็นร้านโปรดเพื่อนๆ บ้างหรือเปล่า หรือร้านไหนอร่อยจนอยากบอกต่อชาว OpenRicer เพื่อนๆ ก็แวะมารีวิวร้านเป็ดย่างในดวงใจกันได้นะคะ เราจะได้ตามรอยไปลองทานกันบ้าง

ค้นหาร้านเป็ดย่างเจ้าอร่อยเพิ่มเติม