เมนูอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล “ไข่หอยเม่นและปลาฮาโมะ” ที่ห้องอาหารคิสโซะ

อาหารตามฤดูกาล พร้อมเครื่องปรุงที่ดีที่สุดและสดใหม่ “อูนิ และปลาฮาโมะ”

ตั้งแต่วันนี้จนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม 2557 เชฟโยเน่  แห่งห้องอาหารญี่ปุ่นคิสโซะโรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท  ยังคงไว้ซึ่งคอนเซ็ปท์อาหารตามฤดูกาล พร้อมเครื่องปรุงที่ดีที่สุดและสดใหม่ “อูนิ และปลาฮาโมะ”มาจากญี่ปุ่นมาบรรจงเป็นเมนูพิเศษให้คุณได้ลิ้มลองอย่างไม่รู้เบื่อ

“อูนิ (Uni)” หรือ “ไข่หอยเม่น” สีเหลืองทองนวล มีรสหวาน เบานุ่มลิ้นจนแทบละลายในปากเวลารับประทาน ซึ่งเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงที่ช่วย "เพิ่มรสชาติ”ให้แก่อาหาร โดยเชฟโยเน่ได้ส่งตรงไข่หอยเม่นจากเมืองฮอกไกโด ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องคุณภาพชั้นเลิศมาปรุงในรูปแบบต่างๆ เพื่อเอาใจคนที่ชื่นชอบไข่หอยเม่นเป็นพิเศษ อาทิ ซุปใสไข่หอยเม่นและหอยซึบุไกกุ้งและไข่หอยเม่นย่างราดซอสไข่หอยเม่นเนื้อวากิวม้วนไข่หอยเม่น และไข่หอยเม่นเทมปุระเสิร์ฟคู่กับไข่หอยเม่นชุบแป้งทอด ในเมนูราคาเริ่มต้นเพียง450++ บาท

นอกจากนี้ยังเอาใจคนรักปลากับ “ปลาฮาโมะ” (Hamo)ปลาไหลญี่ปุ่นที่มีเนื้อนุ่มอร่อย ที่เป็นที่นิยมในเมืองเกียวโต และสามารถหาทานได้ตามฤดูกาลเท่านั้นในประเทศญี่ปุ่นโดยเฉพาะเดือนกรกฎาคมลิ้มรสเมนูพิเศษจากปลาฮาโมะ อาทิ ซูชิปลาฮาโมะหม้อร้อนปลาฮาโมะซุปใสปลาฮาโมะและเห็ดญี่ปุ่น ซาซิมิปลาฮาโมะลวกรับประทานกับซอสสไตล์ต้นตำรับ 2 ชนิดและปลาฮาโมะเทมปุระในเมนูราคาเริ่มต้นเพียง 350++ บาท

ขอเชิญทุกท่านลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นชั้นดีจากวัตถุดิบคุณภาพส่งตรงมาในแต่ละช่วงฤดูของประเทศญี่ปุ่นได้แล้ววันนี้ที่ห้องอาหารญี่ปุ่นคิสโซะชั้น8 โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิทเปิดให้บริการทุกวันมื้อกลางวัน 12.00 – 14.30 น.และมื้อเย็น 18.00 – 22.30 น.

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 02 207 8000 หรืออีเมล์ kisso.bangkok@westin.com หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์คิสโซะได้ที่ www.kissobangkok.com  และติดตามข่าวสารต่างๆ ทาง facebook.com/kissobangkok หรือ http://instagram.com/westinbangkok