更多
2012-12-02
69 瀏覽
ข้าวต้มปลานั้นหาทานได้ทั่วไป แต่ถ้าจะให้อร่อยจะต้องไม่คาว ใช้ปลาสดๆ จะได้เนื้อหวานอร่อย เห็นเพื่อนแนะนำร้านข้าวต้มปลา บางซื่อ ก็เลยแวะมาซะหน่อย ครั้งแรกที่เห็้นในชามมีเนื้อปลาเยอะมากๆ น่าทานจังเลย ที่ร้านให้น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวมาด้วย คำแรกที่ตักชิมรู้สึกว่าน้ำซุปอร่อยถูกใจ เนื้อปลาหวาน ไม่เละ ไม่คาว ไม่เค็ม แสดงว่าสดจริงๆ ไม่ได้แช่เกลือเพื่อลดความคาว เมื่อปลากับน้ำจิ้มแล้วอร่อยเข้ากันดี ทานจนเรียบ
張貼