ข้าวหมกไก่สยาม

營業中

休息中

เช้านี้ต้องไปทำบุญที่จังหวัดราชบุรี ร้านประจำที่เป็นทางผ่านไปนี่ก็คือร้าน ข้าวหมกไก่สยาม สาชาพุทธมณฑนสาย4 จริงๆมีกระจายอยู่หลายสาขามากๆบ้างก็ว่ารสชาติเหมือนกันทุกสาขา บ้างก็ว่ารสชาติต่างกัน แต่เราว่ามันก็เหมือนๆกันทุกสาขานะเมนูค่อนข้างหลากหลาย ไม่ได้มีแต่ข้าวหมกอย่างเดียว ยังมีก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน พวกนี้ด้วยแต่เด่นๆก็ต้องนี่แหละ ข้าวหมก มีให้เลือก เนื้อ,ไก่จัดมาอย่างละ1 ข้าวเม้ดสวยไม่แฉะ ไม่เละ หอมขมิ้นอ่อนๆมีหอมเจียว และน้ำจิ้ม ใส่ถ้วยแยกมาให้ เนื้อไม่เหนียวมาก แต่ก็ไม่ถึงกับนุ่มน้ำจิ้มไม่เผ็ดมาก หวานๆ เปรี้ยวๆต่อมาเป็นซุป แนะนำเลย!!! อร่อยสุดๆ สั่งมาทั้ง เนื้อวัวและไก่ เช่นกันใส่หอมเจียว พริกแห้ง และผักชีอะไรสักอย่าง มันทั้งหอมและจัดจ้า

ขับจากมหิดลมาทางพุทธมณฑลไกลเล็กน้อย ต้องสังเกตร้านดีๆเพราะตัวร้านต่ำกว่าถนนเกือบเมตรแน่ะ ร้านโล่งๆที่นั่งห่างกันดีข้าวหมก- มีทั้งเนื้อไก่และเนื้อวัวและเลือกได้ว่าจะเอาเนื้อส่วนไหนค่ะ แต่ไม่ได้เลือกได้อกมาอร่อยใช้ได้ กลิ่นเครื่องเทศไม่แรงมาก แต่น้ำจิ้มมีอย่างเดียวคือหวาน อยากได้แบบเผ็ดมากกว่า ข้าวหุงร่วนไม่แฉะ ไก่ก็หมักมาดีแต่ยังไงก็ไม่เข้าเนื้อ 555+เด็ดตรงซุปนี่แหล่ะ-ซุปเปล่ากับซุปไก่ ต่างกับตรงมีเนื้อแค่นั้น แซ่บและเผ็ดร้อนสุดๆ อร่อยมากกกกก โรยผักมาเต็มชามเลยไม่รู้ปรุงยังไงแต่เก่งมากเลย กินเป็นกับข้างอย่างหนึ่งยังได้ขนมลอดช่องใส่มาเป็นปิ่นโต-น่ารัก แยกน้ำแข็งมา ตัวลอดช่องเหนียวนุ่ม น้ำกะทิหอมแต่ต้องคนให้น้ำตาลละลายนะน้ำตาลมันนอนก้น ถ้า

ร้านข้าวหมกไก่สยามร้านนี้อยู่ถนนพุทธมณฑลสาย4 หาง่ายๆค่ะ เพราะร้านนี้มีป้ายสังเกตชื่อร้านได้ชัดเจนค่ะบรรยากาศในร้านจะร้อนๆหน่อยค่ะ เพราะเป็นแอร์ธรรมชาติ ยิ่งเวลาเที่ยงๆนี่กินไปเหงื่อหยดไปเลยค่ะภายในร้านมีโต๊ะไว้บริการลูกค้าเยอะมากๆค่ะ พนักงานก็บริการเร็วดีค่ะหน้าตาข้าวหมกไก่ค่ะ ราคาจานละ 45 บาท เนื้อไก่นุ่มและหอมมากค่ะ ส่วนข้าวก็รวนๆดีค่ะกินคู่กันอร่อยเลยค่ะ รสชาติดีมากๆ นอกจากเมนูข้าวหมกไก่ ทางร้านยังมีข้าวหมกเนื้อด้วยนะค่ะ ราคา55 บาทค่ะ และยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมายค่ะ แต่เด่นๆก็ข้างหมกไก่นี่แหละค่ะนี่เป็นหอมเจียวค่ะ ทางร้านจะให้แยกมากับข้าวค่ะ เผื่อลูกค้าที่ไม่ทานหอมเจียวจะได้ไม่ต้องใส่ลงไปแต่หอมเจียวที่นี่สด หอม กรอบด้วยค่ะ ใส่

ร้านนี้ไม่เคยไปกินที่ร้านครับแต่มีญาติซื้อมาให้กินข้าวหมกไก่ กินคู่กับ ซุปหางวัวอร่อยมาก.....!!!!