5
0
0
รถเมล์สาย 1,7
繼續閱讀
電話號碼
02-222-5229
特色
休閒餐廳
附加資料
ร้านข้าวแกงกะหรี่เจ๊กปุ้ย ตั้งอยู่บริเวณหลังวัดเล่งเน่ยยี่ ปากซอยมังกร ทางด้านซ้ายมือ
營業時間
今日營業
15:00 - 21:00
星期一至日
15:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
"ข้าวแก้งเจ๊กปุ้ย (เจ๊เฉีย)" ร้านข้าวแกงชื่อดังย่านเยาวราช ฉายาร้านข้าวแกงเก้าอี้ดนตรี ที่มาของชื่อร้านก็คือ ร้านนี้จะตั้งอยู่ทางเข้าปากซอยวัดเล่งเน่ยยี่ หรือวัดมังกรกมลาวาส เป็นร้านข้าวแกงเก่าแก่กว่า 60 ปี นับแต่รุ่นเจ๊กปุ้ย ซึ่งปัจจุบันเสียชีวิตไปแล้ว จนมารุ่นเจ๊เฉีย ร้านนี้จะมีแค่เก้าอี้ไม่มีโต๊ะ คนกินจะสั่งใส่จานพลาสติกแล้วเป็นช้อนสั้นตักนั่งกินบนเก้าอี้ แต่ถึงจะไม่มีโต๊ะแต่ลูกค้าก็แห่กันมาอุดหนุนล้นหลาม ด้วยความอร่อยและราคาไม่แพงเลยสำหรับข้าวแกงย่านนี้ ร้านเปิดช่วงเย็นประมาณ 4-5 โมงเย็น ถึง 2 ทุ่ม หรือจนกว่าอาหารจะหมดก่อนนอกจากกินที่ร้านแล้ว ร้านก็มีใส่ถุงสำหรับกลับบ้าน ซึ่งอย่างเมนูฮิต ๆ พวกแกงเขียวหวาน ก็จะตักใส่ถุงไว้แล้ว แถวสำหรับใส่ถุง กับกินที่ร้านแยกกันชัดเจน อย่าต่อผิดให้เสียเวลานะคะ กับข้าวที่นี่ก็จะมี แกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย แกงกะหรี่หมู-เนื้อ หมูหวาน ไข่พะโล้ ปีกไก่เหล้าแดง แพนงหมู กุนเชียง ผัดปู ผัดหน่อไม้ ถ้าเป็นกับข้าว (ธรรมดา 30 บาท พิเศษ 50 บาท) ขนมจีนถุงละ 5 บาท ไข่แบบ 2 ใบ หรือ 4 ใบ ๆ ละ 10 บาท กุนเชียง 20 บาทเราต่อแถวแบบซื้อกลับบ้าน ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ (แกง 30 บาท ขนมจีน 5 บาท) ซื้อกลับบ้านนี่ดีหน่อยค่ะ คิวจะสั้นกว่าเพราะร้านจะตักใส่ถุงไว้พร้อมแล้ว เทแกงใส่ขนมจีน ให้มาเนื้อไก่เยอะดีค่ะ จะมีเลือดไก่อยู่ก้อนนึง แต่ไม่มีมะเขือนะคะ แกงที่นี่จะออกแนวมัน ๆ กะทิ ๆ แต่รสชาติจะไม่เน้นเครื่องแกงแบบจัดจ้านเหมือนแกงคนไทยทั่ว ๆ ไปค่ะ แต่ก็มัน ๆ ดี เราว่าก็รสชาติพอได้ค่ะให้อยู่ 3.5 ดาว แต่เทียบเรื่องราคาถือว่าถูกจริง ๆ ค่ะ
繼續閱讀
เมื่อเสาร์ที่ผ่านมาคุณเพื่อนชวนไปหม่ำๆ ข้าวแกงร้านนี้ค่ะ ร้านนี้จำได้ว่าเคยไปนั่งทานเมื่อสิบกว่าปีก่อน ติดใจแพนงเค้ามาก และชอบบรรยากาศที่ต้องนั่งกินบนเก้าอี้พร้อมใช้ช้อนสั้นแต่หลังๆ ไม่ค่อยได้ไปโฉบแถวเยาวราช หรือถ้าไปก็ช่วงค่ำ ไม่ก็ไหว้พระช่วงเช้า ก็ไม่เคยได้ทานข้าวแกงร้านนี้อีกเลยเกินสิบปี<<การเดินทาง>>ร้านอยู่ซอยข้างวัดมังกรเลยค่ะ ไม่มีที่จอดรถนะคะ ถ้าจะให้สะดวก ก็ MRT ลงที่สถานีหัวลำโพง แล้วต่อรถเมล์ หรือแทกซี่ก็ง่ายที่สุดค่ะ<<บรรยากาศ & บริการ>>ชอบบรรยากาศนะ คลาสสิคมาก 555 แบบนั่งเก้าอี้เรียงแถวริมผนัง วิธีการกินก็แนวมาก ใช้ช้อนสั้น ชอบค่ะการบริการ เอาเป็นว่าไม่ขอพูดถึง 555 จับจังหวะเค้าให้ดี สั่งให้ถูกเวลา<<วิธีกิน>>มี 2 วิธีที่จะได้ชิมกับข้าวแสนอร่อยของที่ร้านนะคะ 1. นั่งทานที่ร้าน .. โดยต้องนั่งบนเก้าอี้แดงริมผนังบนฟุตบาทของทางร้าน จะไม่มีโต๊ะนะคะ มีแต่เก้าอี้ จากนั้นก็รอให้พี่ผู้ชายเดินมาถาม เราก็จัดการสั่งเลยค่ะว่าจะเอาอะไรราดข้าว พอสั่งแล้วพี่ผู้ชายก็จะตะโกนเป็นโค้ดบอกไปกับคนตัก เช่น หมู เชียง ปู ราดเปียก .. ก็จะหมายถึง ข้าวราดกะหรี่หมู กุนเชียง ผัดปู ราดน้ำเปียกๆ .. ร้านนี้ศัพท์เทคนิคเยอะค่ะ อิอิ2. ซื้อกลับบ้าน .. ก็จัดการยืนต่อคิวเลยค่ะ คิวจะดำเนินไปเรื่อยๆ ระหว่างรอในคิว ขอแนะนำให้ศึกษาเมนูก่อนนะคะ แบบว่าเค้าสั่งกันรวดเร็วมากอะ 555 ระหว่างรอคิวก็แอบฟังว่าคนหน้าสั่งอะไรกัน ตัวอย่างเช่น ไก่สิบ ลูกชิ้นห้า ผัดปูสอง ไข่ถุงละสองสี่ถุง ก็จะหมายถึง เขียวหวานไก่สิบถุง เขียวหวานลูกชิ้นปลากรายห้าถุง ผัดปูสองถุง ไข่พะโล้ถุงละสองใบสี่ถุง เป็นต้น .. พอถึงคิวก็จัดการสั่งเลยค่ะ จริงๆ ก็ไม่ต้องพูดสั้นแบบตัวอย่างก็ได้นะคะ พูดเมนูเต็มๆ ไปแหละค่ะ เพื่อความชัวร์คือตอนแรกกะว่านั่งทานที่ร้านกันนะคะ แต่วันที่ไป เกือบหกโมงละค่ะ คนนั่งรอกันเยอะมาก ยังไม่ได้สั่งก็เพียบ ในขณะที่คนต่อแถวซื้อแกงกลับบ้านดูได้เร็วกว่า เลยเปลี่ยนใจซื้อแกงกลับบ้านแทนค่ะ ก็เป็นการตัดสินใจที่ดี เพราะได้ลองหลายอย่างเลยหละ<<อาหาร>>ก็สารพัดแกง และกับข้าวสไตล์จีน ได้ลองซื้อกลับ 7 อย่าง คือ ไข่พะโล้ 2 ฟอง, แกงเขียวหวานไก่, แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย, แพนงหมู, แกงกะหรี่หมู, ผัดปู และไก่เหล้าแดง .. ราคารวม 200 บาท■ ไข่พะโล้ .. 5/5ชอบมากกกกกกกกก (ก.ไก่ สิบล้านตัว) ชอบสุดๆ หาไข่แบบนี้ยากมากค่ะ ทั้งดำ ทั้งแข็ง ทั้งหนึบ น้ำพะโล้ก็ดำปึ้ด เข้มข้น เลิฟมาก ไข่ดำจ๋า ชั้นรักเทอออออว์■ แกงเขียวหวานไก่ .. 3.5/5อร่อยนะคะ แต่ส่วนตัวว่ารสแกงอ่อนไปนิด แต่ชอบที่เค้าใช้ทั้งเนื้ออก และส่วนกระดูก ไก่นุ่ม น้ำแกงเข้าเนื้อ■ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย .. 4/5ลูกชิ้นปลากราบหนึบๆ ดีค่ะ มีความรู้สึกแกงกับลูกชิ้นน้ำแกงรสเข้มกว่านิสนึง และแกงเค้าใส่ฟักด้วย เลยชอบมากกว่าแกงเขียวหวานไก่ค่ะ■ แกงกะหรี่หมู .. 4/5ชอบมากเลยค่ะ ร้านนี้ทำใส่ฟักอีกแล้ว ชอบกินฟักนิ่มๆ ในแกงกะทิค่ะ น้ำแกงเข้าไปในเนื้อฟัก อร่อยดีค่ะ แกงกะหรี่เค้านะน้ำข้นหน่อยค่ะ หมูชิ้นใหญ่ นิ่มๆ อร่อยมาก■ แพนงหมู .. 5/5นี่ก็ชอบมากกกก (ก.ไก่ ล้านตัว) รสน้ำแกงกลมกล่อมมากๆ เค็ม-หวาน เผ็ดนิดๆ หมูนิ่มๆ น้ำแกงเข้าเนื้อ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยสุดยอดค่ะ ไม่ได้ทานแพนงรสชาติสุดยอดแบบนี้มานานมากแล้วค่ะ■ ผัดปู ..4/5จะเป็นผัดแบบจีนนิดๆ มีหมูสับ ไก่สับ เนื้อปู และถั่วลันเตา ผัดรสชาติ หวาน-เค็ม ออกเผ็ดนิดๆ อร่อยมากค่ะ■ ปีกไก่เหล้าแดง .. 4.5/5นี่ก็อร่อยอะ มีอะไรไม่อร่อยมั่งเนี่ย!! 555 เป็นปีกไก่ชุบแป้งเล็กน้อย (เอ๊ะ หรือไม่ชุบนะ) ทอดกรอบ แล้วไปคลุกกับซอสเหล้าแดง รสชาติเข้มข้น หวาน-เค็ม กลมกล่อม แทะเพลินมากๆ<<สรุป>>อร่อยค่ะ อร่อยมาก อร่อยมากจริงๆ นะ อร่อยที่สุดเลย
繼續閱讀
ราคาถูก รสชาดดีเข้มข้น กินตั้งแต่เด็กจนโต แนะนำผัดปูกับแกงกระหรี่หมูค่ะ ฟินสุดๆเดินทางก็ง่าย ซอยข้างวัดมังกร(วัดเล่งเน่ยยี่) จะเห็นร้านอยู่บนฟุตบาธซ้ายมือ คนต่อแถวยาวมากๆเวลาจะสั่งแนะนำอ่านเมนูและคิดเลยว่าจะสั่งอะไรบ้าง เพราะถ้าถึงคิวสั่งแล้วสั่งช้าอาจจะโดนเหวี่ยงกันได้นะคะ แกงกระหี่หมูร้านนี้น้ำแกงข้นหมูนุ่มอร่อย ไข่พะโล้ต้มจนไข่เป็นสีดำ ผัดปูผสมเนื้อไก่อร่อยมากจัดจ้านสุดๆ เมนูกับข้าวถุงละ30บาท ไข่พะโล้ฟองละ10บาท เลือกกินกับข้าวหรือขนมจีนก็อร่อยทุกแบบนะคะ
繼續閱讀
ร้านนี้มีรายการทีวีมาถ่ายจนตอนแรกจำได้ ได้ดูรายการนึงในวันนั้นแวะไปทานดูว่าอร่อยจริงมั้ย ตอนแรกก็ดูๆ ว่าส่วนใหญ่เค้าสั่งอะไรกัน และไม่รู้ว่าวิธี กฏระเบียบเค้าทำยังไง ถึงมารู้ตอนนี้ว่า ไม่มีโต๊ะนะค้า เก้าอี้ค่ะ จานเด็ดที่ถึงตอนนี้ถ้าคิดถึง ต้องสั่งคือ แกงกะหรี่เอ็นเนื้อค่ะ จะสั่งแค่เอ็นเนื้อ เพราะชอบส่วนตัว และอีกจานคือแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา ขึ้นชื่อค่ะ สองจาน ไปต้องกินสองจานนี้ แกงกะหรี่ผสมอย่างดีระหว่างกะทิ กับผงเครื่องแกงกะหรี่ เอ็นเนื้อหมดปัญหาเรื่องความเหนียว เพราะเปื่อยอย่างดี เป็นชิ้นๆ ไม่มีมาเป็นเศษๆ นะคะส่วนเขียวหวานลูกชิ้นปลา เครื่องแกงเขียวหวานอาจอ่อนเผ็ดนะคะ แต่หอมกะทิ เพราะส่วนใหญ่มีผู้สูงอายุมาทานด้วย อาจทำให้ทานได้ทุกคน ลูกชิ้นปลา เนื้อล้วนค่ะ อร่อยมาก เสียแค่ มาคนเดียวสั่งเกินสองจาน ไม่มีที่วางจานที่ยังไม่ได้ทานนะคะ ^^''
繼續閱讀
แกงกะหรี่ชื่อดังย่านเยาวราช หรือถ้าจะให้เจาะจงไปเลยคือข้างซอยวัดมังกรสิ่งที่สังเกตง่ายๆของร้านนี้คือ จะมีเก้าอี้พลาสติกเรียงต่อกันไปหมดบางครั้งเรียกว่าเก้าอี้ดนตรีเลยด้วยซ้ำ คนซื้อก็ต่อแถวยาวเหยียด จนบางครั้งคนนั่งกินอยู่ถึงกับอายแทนความสามารถของคนจดรายการอาหารที่นี่ก็คือจำได้หมดว่าเราสั่งอะไรกี่ถุงกี่ห่อกี่จานสั่งกลับมา 2 อย่าง แกงกะหรี่หมูและเขียวหวานไก่ เป็นเมนูประจำบ้านไปซะแล้ว เวลาเอา 2 อย่างราดลงบนข้าวสวยร้อนๆ หรือเส้นขนมจีนร้อนๆ กลิ่นหอมของกะทิยวนใจมากๆหมูเป็นชิ้นเป็นอัน ไก่ก็เป็นชิ้นเป็นอัน รสชาดทั้งน้ำแกงกะหรี่ มันลงตัวอย่างมากทั้งหวานทั้งหอม ส่วนแกงเขียวหวานก็ไม่เผ็ดจนเกินไป ได้กินเนื้อไก่จนเหลือแต่กระดูกเลย แตงกวาและพริกให้มาแก้เลี่ยนได้อย่างดียกให้แกงกะกรี่โบราณเจ้านี้เป็นหนึ่งในดวงใจเลย
繼續閱讀
您可能會有興趣的...