影片
更多
2014-05-14
209 瀏覽
มือเย็น....สำหรับวันหยุดวิสาขบูชา กินกันให้อร่อยค่าาาา ไปเที่ยวกระบี่เพิ่งกลับมา ปรากฏว่าทั้งตัวดำและมีบาดเจ็บเล็กน้อยสไตล์เที่ยวลุยๆ แฟนเลยไปหาหมอที่รพ.แถวบ้านอาการหูอักเสบ เอาตัวยุ่งทั้งสองตัวไปด้วย เบื่อกับข้าวในโลตัสก็เลยนั่งรถไปกินร้านข้าวต้มข้างทาง "ครัวน้าชาย" อยู่ตรงทางผ่านระหว่างทางกลับบ้านค่ะ ร้านนี้มีหลายคนแนะนำว่าอร่อย แต่ไม่เคยลองสักกกกที คราวนี้ตั้งใจมาเต็มๆ ขับรถมาทางถนน สุขสวัสต์คะ เลยสี่แยกกลับรถตรงวัดสนไปหน่อย จะเห็นป้ายไฟว่า "ครัวน้าชาย" ร้านข้าวต้มโต้รุ่ง สูตรคนแปดริ้ว จอดรถข้างทางได้เลย คนจอดเพียบ โต๊ะเป็นโต๊ะพับธรรมดา จุดสังเกตง่ายๆ ร้านนี้อยู่ตรงข้ามกับอู่โตโยต้าสุขสวัสดิ์เลยค่ะ ก่อน
ไปเที่ยวกระบี่เพิ่งกลับมา ปรากฏว่าทั้งตัวดำและมีบาดเจ็บเล็กน้อยสไตล์เที่ยวลุยๆ แฟนเลยไปหาหมอที่รพ.แถวบ้านอาการหูอักเสบ เอาตัวยุ่งทั้งสองตัวไปด้วย เบื่อกับข้าวในโลตัสก็เลยนั่งรถไปกินร้านข้าวต้มข้างทาง "ครัวน้าชาย" อยู่ตรงทางผ่านระหว่างทางกลับบ้านค่ะ ร้านนี้มีหลายคนแนะนำว่าอร่อย แต่ไม่เคยลองสักกกกที คราวนี้ตั้งใจมาเต็มๆ ขับรถมาทางถนน สุขสวัสต์คะ เลยสี่แยกกลับรถตรงวัดสนไปหน่อย จะเห็นป้ายไฟว่า "ครัวน้าชาย" ร้านข้าวต้มโต้รุ่ง สูตรคนแปดริ้ว จอดรถข้างทางได้เลย คนจอดเพียบ โต๊ะเป็นโต๊ะพับธรรมดา จุดสังเกตง่ายๆ ร้านนี้อยู่ตรงข้ามกับอู่โตโยต้าสุขสวัสดิ์เลยค่ะ
ก่อนจะเปิดเมนู เห็นเด็กเสริฟยกสะตอผัดกุ้งผ่านหน้า สบตากับแฟนก็เข้าใจเพิ่มในเมนูที่จะสั่งก่อน เด็กๆ มาด้วยก็เลยสั่งแบบไม่เผ็ดอีกสองจาน เน้นผักจานหนึ่งจะได้มีวิตามิน แม่อยากกินเปรี้ยวๆ ก็สั่งยำ สรุปได้ว่าสั่ง
1. สะตอผัดกุ้ง
2. แกงจืดเกี่ยมฉ่ายกระเพาะหมู
3. ผัดหน่อไม้ฝรั่งหมูกรอบ
4. ยำเห็ดรวมมิตร
ข้าวต้มสอง ข้าวเปล่าสอง น้ำเปล่า น้ำแข็ง 1 ถังเล็ก
ข้าวต้มมาทีแรกเห็นจุดดำๆ นึกว่าผงตกลงไป ตักขึ้นมาดู อ้าว ข้าวต้มลูกเดือยนี่นา ข้าวนิ่มลูกเดือยหนึกๆ เข้ากัน อร่อยมากคะ
ยำเห็ด จานนี้ก็อร่อยคะ..กุ้งตัวค่อนข้างใหญ่สดดี เป็นตัวๆ รสชาติจัดจ้าน เห็ดที่ใส่มีหลายชนิด เห็ดเข็มทอง เออริงจิ เห็ดหอมสด แต่เห็ดเข็มทองติดฟันไปหน่อยคะ
หน่อไม้ฝรั่งผัดหมูกรอบ (ขอเปลี่ยนจากกุ้งคะ เนื่องจากกินน้องกุ้งมาเยอะะ บอกแล้วว่าเพิ่งกลับจากกระบี่ 555) ร้านนี้ใส่ถั่วแขกมาให้ด้วยนะคะ อร่อยดี มีแครอทกับถั่วเพิ่มมาแต่ลูกสาวเราชอบคะ จัดจานซะสวย เพิ่มอรรถรสในการกิน
จานนี้ลูกสาวคนโตจัดเอง ข้าวเขามาเป็นถ้วยๆ ก็อัดให้แน่นๆ พลิกกลับใส่จานแล้วก็ตักถั่วตักผักมาวาง ไอเดียเพิ่มมูลค่าอาหารมากกกกกกก
แกงจืดเกี่ยมฉ่ายกระเพาะหมู สั่งชามเล็กคะ ยังมาเป็นหม้อไฟ ประทับใจมากกกกกกก ตอนยกมาได้กลิ่นกระเทียมเจียวหอมๆ ลอยมา ไอร้อนกรุ่น ทีแรกนึกว่าชามเล็กจะมาเป็นชาม เด็กเสริฟบอก มาเป็นหม้อครับ มีหม้อเล็กหม้อใหญ่ ในแกงจืดใส่หลายอย่างคะ กระเพาะหมู ผักดอง หมูสับ ลูกชิ้นหมู ดอกไม้จีน ผักโรย ใส่บ๊วยดองด้วยคะปล. สำหรับเราชอบมากกก ชามนี้ เราเป็นคนชอบกินเปรี้ยว บ๊วยดองเอาไปกินคนเดียวหมด ส่วนแฟนกับลูกสาวคนโต บอกเปรี้ยวไป คนเล็กซัดเรียบไม่บ่น คนโตบอกลูกชิ้นไม่อร่อย ส่วนกระเพาะหมูต้มได้นิ่มดีคะ บางชิ้นเหนียวนิดนึง แต่โดยรวมเราชอบมากกก
จานสุดท้าย ปิดท้ายด้วยสะตอผัดกุ้งคะ กุ้งได้หลายตัวอยู่ รสชาติกำลังดี สะตอยังกรอบมากกก ถ้าใครชอบกินสะตอกรอบๆ ก็กำลังดี เม็ดใหญ่มันมัน ยังสดอยู่ ส่วนถ้าใครอยากให้กลิ่นของสะตอลดลงสั่งได้คะว่าผัดนานหน่อย แต่โดยส่วนตัวก็อร่อยไปอีกแบบ ถ้าไม่คิดว่าจะไปเที่ยวผับเที่ยวบาร์ที่ไหนต่อกลับบ้านแปรงฟันบ้วนปากหอมๆ ก็กินโลดเลยคะ
สุดท้ายลูกสาวคนเล็กหลับซบอกพ่อหมดแรงข้าวต้มลูกเดือย โดยส่วนตัวร้านนี้อร่อยค่า แนะนำว่ากินได้ แต่อาจจะไม่มีห้องแอร์ จอดรถข้างถนน ฝุ่นเยอะนิดนึงเพราะติดถนนใหญ่ แต่เลือกโต๊ะในๆ ได้ แต่ก็ต้องระวังกลิ่นอาหาร ทีแรกจะนั่งข้างใน กลิ่นพัดมาทีจามน้ำหูน้ำตาไหล นั่งแล้วไม่ร้อนลมพัดตลอด พาเด็กไปด้วยให้เตรียมยากันยุงไปด้วยคะไม่ก็ใส่ขายาวไป ยุงค่อนข้างเยอะ แต่คิดว่าไปอีกได้ไม่มีปัญหา
สรุปค่าเสียหายมื้อนี้ 435 บาท ถูกมากๆ (สะตอ 100 แกงจืด 100 ยำเห็ด 100 ผัดผัก 80 น้ำ 2 ขวด ที่เหลือเป็นค่า ข้าว 2 ข้าวต้ม 2 น้ำแข็งเปล่า)
張貼
