1
2
0
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
อาหารราคาย่อมเยาว์มีคุณภาพ วันไหนแม่ไม่ทำกับข้าวเราจะเดินไปซื้อร้านนี้เสมอ ครัวเทพ เจ้าของเป็นคนจีนอยู่ถัดจากพณิชยการเชตุพลรับรองว่าอาหารทำสดใหม่ สะอาดทุกวัน ขายช่วงบ่ายไม่กี่ชั่วโมงก็ขายหมดถ้าอยากได้ของอร่อย ต้องอดใจรอ หยิบบัตรคิวและรอสักพักช่วงที่เข้าคิว เราเห็นลูกค้าบางคนซื้อกับข้าวไม่ต่ำกว่าสิบถุงจนเราคิดว่าจะหมดร้านก่อนถึงคิวเรารึเปล่า กับข้าวที่ร้านมีทั้งแกงหมูทอด และผัดผัก จำพวกปลาสามรสก็มีหลายแบบ ทุกอย่างไม่วางใส่ถาดก็จะตั้งเตาร้อนๆเราเลยสั่งปลาผัดสามรส และ กระเพาะปลาผัดแห้ง เชื่อมั้ยว่าทั้งหมดแค่ 60 บาทปลาสามรสเนื้อปลาเป็นชิ้นๆ ออกเปรี้ยว หวาน เค็ม ไม่เหนียว คลุกข้าวร้อนๆกำลังอร่อยกระเพาะปลาผัดแห้ง แม่เราชอบมาก เพราะผัดแห้งๆหอมกลิ่นกระทะไหม้กำลังดีทั้งเศษไข่ที่คั่วมากับกระเพาะปลาเข้ากันอย่างดี ออกเค็มนิดๆ คลุกกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยอีกเช่นกัน
繼續閱讀
ครัวเทพ ร้านอาหารข้าวแกง ที่ลูกค้างี้ติดกันเกลียวเลยยยคนหนาแน่นตลอดเลยทีเดียว มีระบบคิวด้วยที่แบบหยิบบัตรคิวรอสั่งอาหารกัน ส่วนเมนูก็ถือว่ามีหลากหลายมากกกตั้งแต่พวกบรรดาพะแนงหมู ผัดคะน้าหมูกรอบ ยันปลาเก๋าราดพริกส่วนเมนูที่สั่งทานมื้อนี้ก็ >> ข้าวราดหมูผัดขิงแจ่มมาก เขาผัดออกมารสกลมกล่อมดี ถึงจะติดเค็มนิดๆแต่พอทานคู่กะข้าวละกำลังดีเลยหมูก็ชิ้นเบ้ง แถมได้ความหอมของขิงอีก
繼續閱讀
ร้านนี้ขึ้นชื่ออาหารข้าวแกงเป็นสิบๆอย่าง คุณภาพเน้นๆราคาไม่แพง แต่คิวยาวว๊ากกก นั่งรอกันตั้งแต่ยังไม่เปิดร้าน ทั้งที่ร้านเปิดประมาณบ่ายสองค่ะ คิวรอกันตั้งแต่บ่าย ร้านครัวเทพนี้ตั้งอยู่ถนนประชาอุทิศ10 เขตราษฎร์บูรณะ จุดสังเกตหาไม่ยาก มีตู้กระจกใหญ่ๆวางหน้าร้านและมีคนเข้าแถวกันเต็มไปหมดค่ะ ล้นหลามกันเต็มฟุตบาทประหนึ่งว่าจะแจกของฟรีค่ะ ภายในร้านก็มีโต๊ะสำหรับลูกค้านั่งกิน ส่วนหน้าร้านจะมีเก้าอี้สำหรับลูกค้านั่งรอเรียกคิว อย่างแรกลูกค้าประจำจะรู้กันดีคือ ต้องไปหยิบบัตรคิวที่ทางร้านเตรียมไว้ให้ตรงโต๊ะค่ะ บัตรคิวจะเป็นกระดาษสีชมพูแผ่นเล็กๆ ขณะที่ยืนรอเรียกคิวไป ทางร้านก็มีเก้าอี้เรียงแถวตรงฟุตบาทให้นั่งคอยได้ค่ะ เพราะไปแต่ละครั้ง คอยเกิน 20 นาทีทุกที เก้าอี้จึงเป็นอาวุธสำคัญสำหรับลูกค้ามาก ลูกค้าที่ร้านสังเกตได้ชัดเลยว่า จะเป็นรุ่นอาป๊าอาม้าต่อคิวกันสลอนเลยค่ะ คนขายก็เป็นคนจีน มีผู้ช่วยตักอีกสามคนช่วยกันตัก วิ่งวุ่นกันทั้งร้านเลยค่ะ ด้วยความที่ต่อคิวนาน ลูกค้าแต่ละคนจะซื้อกับข้าวกันไม่ต่ำกว่าคนละ 2 อย่างค่ะ ขณะที่รอคิวไปเราก็สามารถสอดส่ายสายตาว่า เอ๊จะซื้ออะไรกลับไปเป็นมื้อเย็นดีน๊า หลายครั้งก็จะมีบางเหตุการณ์ที่ไม่คาดฝันเกิดขึ้น เช่น เราตั้งใจว่าจะซื้ออันนี้ พอถึงคิวเราหมดซะงั้น เลยต้องเปลี่ยนเป็นกับข้าวอย่างอื่น เพราะฉะนั้นใครจะมาซื้อร้านนี้ ควรคิดกับข้าวสำรอง ไว้ในใจด้วยค่ะกับข้าวร้านนี้มีไม่ต่ำกว่า 10 ชนิด มีทั้งซุป ทั้งแกง ทั้งผัดผัก ทำสดใหม่ทุกวัน ไม่ถึงสองชั่วโมงแทบจะหมดเกลี้ยงทั้งร้าน วันนี้เลยจัดไปเป็นปลาเก๋าราดพริก หมูผัดขิง แพนงหมู ปลาช่อนผัดเผ็ด กับข้าว 4 อย่างเตรียมพุงกางปลาเก๋าราดพริก ตัวขนาด 2 คืบ ในราคา 70 บาท รูปร่างภายนอกดูกรอบอร่อย พริกตำพร้อมน้ำซอสออกหวานนิดๆราดบนตัวปลา ให้รสชาติที่กลมกล่อม ไม่เค็มและเผ็ดมากเกินไป พอทานเนื้อปลา โอ้ว แม่เจ้า คาวมากกก กินไม่ได้เลย เหมือนของไม่สด สุดท้ายทิ้งไปทั้งตัว เสียดายมาก เหมือนทำเงิน 70 บาทหล่นพื้นหมูผัดขิง ทางร้านให้หมูเยอะดีค่ะ หมูชิ้นใหญ่และหนา แต่เนื้อนุ่มค่ะ จานนี้ออกเค็มนิดๆ และได้ความหอมของขิงซอย ซึ่งซอยท่อนใหญ่มาก ถ้าราดข้าวสวยร้อนๆเลิศมากค่ะ จัดมาในราคา 30 บาทแพนงหมู ขอบอกว่าชามนี้อร่อยมากค่ะ เครื่องแกงถึงมาก เผ็ดได้ใจ หอมเครื่องเทศ มะเขือบุบนิดหน่อยกรุบกรอบมาก เนื้อหมูนุ่ม และรสของเครื่องแกงซึมลงทุกอณูของเนื้อหมูเลยทีเดียว กินไปกินมาไม่อยากให้ชามนี้หมดเลยค่ะเสนอราคาที่ 35 บาทอย่างสุดท้าย ปลาช่อนผัดเผ็ด เนื้อปลาไม่คาว กรอบนอกนุ่มใน กระเทียมและพริกฉ่าน้ำมันเล็กน้อยกำลังพอดีค่ะ ไม่ไหม้จนเกินไป พอได้ความหอมของพริกและกระเทียมแล้วมันลงตัวกับเนื้อปลามากๆค่ะ จานนี้ออกเค็มนิดๆและหอมเครื่องเทศหน่อยๆชวนยั่วน้ำลายนักค่ะ เสนอราคาที่ 35 บาทเจ้าของร้านน่ารักมากค่ะ หลังจากที่เราไปบอกว่าปลาเก๋าที่เราซื้อมันทานไม่ได้เลย เค้ายินดีคืนเงินให้เราทันทีค่ะ มิน่าไม่แปลกใจเลย ลูกค้าประจำก็เยอะ ลูกค้าใหม่ก็เยอะ นี่ล่ะค่ะคือหัวใจการบริการ สมควรแล้วที่ครัวเทพตั้งชื่อนี้ค่ะ
繼續閱讀
您可能會有興趣的...