影片
更多
2012-01-25
380 瀏覽
วันนี้มาทำธุระที่สยาม แล้วอยู่ๆก็เกิดอยากจะกินหัวปลาหม้อไฟขึ้นมา แถวๆนี้ร้านที่ใกล้สุด ก็ต้องที่ ตั้งเล่าหยี จุฬา ซ.11 นี่ล่ะครับร้านนี้เคยมาทานตั้งแต่สมัยเด็กๆแล้ว จำได้ว่าหัวปลาหม้อไฟที่ร้านนี้เขาอร่อยมาก แล้วก็มีไข่ปลาก้อนเบ้อเริ่มเลยด้วย แต่ว่าต้องรีบไป ไม่งั้นไข่ปลาจะชอบหมดบ่อยๆ นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูอื่นๆอีกเยอะเลย อร่อยๆทั้งนั้น ที่นี่ถ้าขับรถมา ก็ต้องวัดดวงกันหน่อย เพราะว่าที่จอดรถแถวสามย่านนี่ก็หายากหน่อย ร้านนี้จะเรียกว่าเป็นร้านข้าวต้มก็น่าจะได้ ร้านนี้เขาจะมีที่นั่งอยู่ 2 ฟาก เป็นพัดลม กับ ห้องแอร์ ( จะมีห้องทางด้านข้างร้านห้องเล็กแต่ก็นั่งได้หลายโต๊ะเหมือนกัน และชั้น 2 ) บรรยากาศก็แนวๆร้านข้าวต้มทั่ว ๆ ไป มาดูที่เมนู อาจจะ งง นิดหน่อยตรงที่มันไม่
ร้านนี้เคยมาทานตั้งแต่สมัยเด็กๆแล้ว จำได้ว่าหัวปลาหม้อไฟที่ร้านนี้เขาอร่อยมาก แล้วก็มีไข่ปลาก้อนเบ้อเริ่มเลยด้วย แต่ว่าต้องรีบไป ไม่งั้นไข่ปลาจะชอบหมดบ่อยๆ นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูอื่นๆอีกเยอะเลย อร่อยๆทั้งนั้น
ที่นี่ถ้าขับรถมา ก็ต้องวัดดวงกันหน่อย เพราะว่าที่จอดรถแถวสามย่านนี่ก็หายากหน่อย
ร้านนี้จะเรียกว่าเป็นร้านข้าวต้มก็น่าจะได้ ร้านนี้เขาจะมีที่นั่งอยู่ 2 ฟาก เป็นพัดลม กับ ห้องแอร์ ( จะมีห้องทางด้านข้างร้านห้องเล็กแต่ก็นั่งได้หลายโต๊ะเหมือนกัน และชั้น 2 ) บรรยากาศก็แนวๆร้านข้าวต้มทั่ว ๆ ไป
มาดูที่เมนู อาจจะ งง นิดหน่อยตรงที่มันไม่มีราคา แต่ไม่ต่องกลัวว่ามันจะแพงนะครับบ ราคาก็ปกติร้านทั่วๆไปนี่หล่ะ หรือจะสอบถามพนักงานเขาก่อนสั่งก็ได้
หัวปลาหม้อไฟ สั่งแบบแยกพริกมา เพราะว่าบางคนไม่กินเผ็ด รสชาดน้ำซุป หอม เข้มข้นดี จะออกเปรี้ยวๆนิดหน่อยตามแบบฉบับของความเป็นต้มยำ ส่วนความเผ็ดอันนี้ก็เลือกใส่พริกได้ตามความชอบ
ปลาก็สดเนื้อเหนียวนุ่มดีครับ
และที่เด็ดสุดๆ ก็คือ ไข่ปลา มาก้อนใหญ่มาก กลิ่นหอม เคี้ยวแล้วรู้สึกถึงความนุ่ม แล้วก็รสชาดที่มันอร่อย ซดไปพร้อมกับน้ำซุปนี่สุดยอดเลยครับ สมแล้วที่เป็นร้านที่เก่าแก่และขายดีตลอดๆเลย
นอกจากนี้ก็มี หมูสเต๊ะ ที่สั่งทุกทีไม่เคยพลาด จะสั่งพร้อมขนมปังปิ้งที่ปิ้งมาแบบกรอบด้านนอก ข้างในนุ่มๆ กลิ่นขนมปังปิ้งหอมมาก ( ชอบมากกว่าหมูซะอีก ) น้ำจิ้มเขาก็อร่อย หวาน มัน ดี หมูสเต๊ะก็นุ่มๆ รสชาดเข้มข้น หวาน มัน เค็มนิดหน่อย ถ้าชอบแบบติดมันก็ต้องบอกพนักงานด้วยนะครับ ถ้าสั่งปกติก็จะมาประมาณแบบในรูป
ที่นี่ยังมีของที่ขึ้นชื่อก็มี ผัดผักกะเฉด รสชาดเข้มข้นมาก ผักก็กรอบ น้ำผัดเอามากินกับข้าวสวยก็อร่อยมากๆ ทำให้เจริญอาหารเป็นอย่างดีเลยครับ อาหารอื่นๆก็อร่อยไม่แพ้กัน
การบริการ พนักงานก็ขยัน ตั้งใจทำงานดีครับ
ความอร่อย ก็มีตั้งแต่อร่อย ไปถึง อร่อยมาก ลองแล้วไม่มีผิดหวังแน่นอน
ราคาถ้าว่ากันตามทั่วๆไปก็ถือว่าราคาปกติ แต่ถ้าว่ากันด้วยความอร่อยก็ถือว่าไม่แพงเลย
บรรยากาศ ร้านข้าวต้มนี่ล่ะครับ มีตู้ มีครัวด้านหน้าร้าน ข้างในก็เป็นโต๊ะ เก้าอี้จัดแบบง่ายๆ เสียงดังนิดหน่อยพอครึกครื้น
張貼
