นายจิวหมูแดง-หมูกรอบ (ข้าวหมูแดงมารวย)

營業中

休息中

ร้านข้าวหมูแดงหมูกรอบรสชาติดี แถวนนทบุรี วันนี้มีญาติสั่งไปจัดงานนอกสถานที่ ที่ต่างจังหวัด โดย ปกติที่ร้านรับออกงานนอกสถานที่อยู่แล้วต้องสั่ง 250จานขึ้นไป บวกค่าเดินทางตามระยะทาง มีทีมงานมาทำถึงที่สะดวกสบายดีค่ะ รสชาติอร่อยเหมือนทานที่ร้าน ข้าวหมูแดงหมูนุ่มดี แต่หมูกรอบนี่อร่อยมากกรอบนอกนุ่มใน ทานราดด้วยน้ำซอสอร่อยเข้ากันดีค่ะ ราคาตกจานละประมาณ 50บาท รสชาติดีไม่ผิดหวังเลยค่ะ

เมื่อลงร้านหมูแดงนายจิว ย่านถนนพิบูลสงคราม กับร้านธานี ย่านปากซอยราชครู (พหลโยธิน 5) ทำไมถึงไม่ลงร้านนายจิว ต้นตำหรับ ที่อยู่ที่ทางเข้าโรงแรมมารวย เพราะทั้ง 2 แห่ง กับนายจิว เป็นญาติกัน และเอาสูตรมาจากนายจิวที่หน้าโรงแรมมารวย กินของนายจิว มานานแล้ว หมูกรอบ ทำได้อร่อยโดดเด่นมาก น้ำราดก็เข้มข้น เคยซื้อมากินแบบเป็นกิโล

ร้านข้าวหมูแดงมารวย หรือในนามที่คนรู้จักดีก็นายจิวนั่นเองค่ะ ท่าน้ำนนท์อีกแล้วที่มีของทานเยอะ มาร้านนี้ ชื่อข้าวหมูแดง แต่มาทุกครั้งจะสั่งแต่หมูกรอบ กุนเชียง ^^หมูกรอบที่นี่แค่ไม่ต้องสับเห็นในตู้เป็นชิ้นใหญ่ๆ ก็รับรู้ถึงความกรอบมาก ถึงมากที่สุดค่ะ พอสับมาบนข้าว (หลังๆ จะสั่งเป็นจานแยก เพราะไม่ชอบให้ราดน้ำ จะทำให้ความกรอบหอมของหมูกรอบลดลง) หนังนอกกรอบมากๆ ค่ะ เนื้อในด้วยความที่คนขายสับเป็นชิ้นหนาไม่เล็กเป็นเศษๆ ทำให้กรอบและ นุ่มของเนื้อใน เนื้อในหอมด้วยค่ะ ไม่ใช่รสเหมือนหมูต้มบวกกับกุนเชียง หอม หวาน เนื้อแน่น น้อยร้านที่จะรู้สึกว่ากุนเชียงไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์หมูกรอบ กุนเชียงนี่แนะนำเลยค่ะ ต้องลอง ไข่เป็ดด้วยอีกจานแยก ครบเครื่องค่ะ ไ

วันนี้ขอแนะนำร้าน "ข้าวหมูแดง หมูกรอบ นายจิว"ผ่านมาหลายทีแล้ว เห็นคนบอกว่าอร่อย เลยขอมาลงด้วยตัวเองกันเลยจ้าวันนี้มาคนเดียว ขอเริ่มแบบเบาๆที่ "ข้าวหมูกรอบ"ข้าวหมูกรอบจานนี้มันไม่ธรรมดาตรงที่ร้านนี้จะราดน้ำแบบที่ราดข้าวหมูแดงมาด้วยน้ำราดรสชาติหวานกลมกล่อม หวานๆเค็มๆตัวหมูกรอบโดดเด่นมากๆ ด้านบนกรอบกรุบๆตรงมันก็นุ่มชุ่มฉ่ำมากๆ ส่วนชั้นล่างสุดเนื้อเน้นๆเหมือนเนื้อตรงด้านล่างรสชาติคล้ายหมูแดงมากๆสรุปว่าหมูกรอบเนี่ยอร่อยมากๆ ทั้งกรอบทั้งนุ่มในจานมีไข่ต้มแบบยางมะตูมมาด้วยครึ่งฟองเพิ่มความเข้มข้นให้จานนี้มากๆเลยบรรยากาศ 3/5 ร้านไม่ค่อยน่านั่งเท่าไหร่ ดูธรรมดาทั่วไปบริการ 3/5 บริการก็ธรรมดา ไม่มีอะไรโดดเด่นจ้ารสชาติ 4/5 สำห

สวัสดีค่ะ วันนี้แอ๊มขอพาไปชิมร้านข้าวหมูแดงค่ะโดยส่วนตัวแล้ว แอ๊มก็เป็นคนที่ชอบทานข้าวหมูแดงมากๆค่ะ และหนึ่งในนั้นก็คือ นายจิวหมูแดง-หมูกรอบ ค่ะ เป็นร้านข้าวหมูแดงที่อยู่แถวท่าน้ำนนท์ อยู่ใกล้เมเจอร์นนทบุรีนั่นเองค่ะบรรยากาศของร้าน ก็โล่งๆ โปร่งๆ สะอาดสะอ้านค่ะสามารถเลือกนั่งได้แบบสบายๆค่ะพอไปถึง ก็สั่งข้าวหมูแดง กับข้าวหมูกรอบ มาอย่างละจานค่ะสำหรับแอ๊ม หมูแดงของร้านนี้รสชาติใช้ได้เลยทีเดียวค่ะเนื้อนุ่ม และหอมมากๆ ที่สำคัญ หมูไม่หั่นมาบางจนเกินไปหมูกรอบ ก็กรอบสะใจค่ะ ย่างกรอบๆ หอมกรุ่นเคี้ยมกร้วมๆกันเลยทีเดียวค่ะ เมื่อพอเคี้ยวแล้วจะได้รสของมันหมูสอดแทรกด้วยความกรอบและรสเค็มบางๆและที่สำคัญที่สุดของข้าวหมูแดงก็คือ น้ำราดค่ะน้ำหมู

เป็นข้าวหมูกรอบที่ หนังกรอบเหมือนแคบหมูแต่เนื้อนุ่ม อร่อยมากครับที่อื่นจะเปนแบบว่า หมูแข็ง ไม่ก็ หนังหมูติดฟัน แต่ที่นี้ไม่เลยเปิดประมาน 8 โมง ครับ รีบๆ ไปนะ บ่ายๆ ก็หมด ละแนะนำข้าวหมูกรอบว่าเด็ด ส่วนหมูแดงส่วนตัวผม ก็ยังคิดว่าเหมือนที่อื่นอยู่