影片
更多
2013-12-25
1581 瀏覽
"ร้านบ้านสุขสวัสดิ์ ปลาแม่น้ำ" เป็นบรรยากาศสไตล์บ้านสวน ดูร่มรื่นๆสบายๆ ริมถนนสุขสวัสดิ์ ร้านนี้เน้นอาหารเมนูปลาหลากหลายครับ ส่วนใหญ่เป็นปลาแม่น้ำ หรือปลาน้ำจืด มีปลาหลากหลายมากๆครับ และปลาที่นี้ค่อนข้างสดมากด้วย ตัวร้านเป็นเหมือนบ้านครับ แล้วมาปรับเป็นร้านอาหารสไตล์บ้านสวน จริงๆพื้นที่ตำแหน่งร้านนี้เป็นร้านเดิมของ ร้านต้มตำ หากใครคุ้นชื่อเก่า ก็ให้รู้ไว้ว่าตอนนี้เปลี่ยนเจ้าของใหม่แล้ว มาเป็นร้านบ้านสุขสวัสดิ์แทน ร้านแบ่งโซนเป็น Indoor กับ Outdoor ครับ โซนOutdoor โต๊ะอาหารเป็นไม้ภายใต้ร่มเงาของต้นไม้หลากหลาย บรรยากาศช่วงเย็นๆค่ำๆ ตรงนี้ชิลล์ดีครับ ส่วนโซน Indoor จะอยู่ในตัวบ้าน มีโต๊ะอาหารอยู่ 5-6 ตัว น่าจะเหมาะสำหรับมื้อ
ตัวร้านเป็นเหมือนบ้านครับ แล้วมาปรับเป็นร้านอาหารสไตล์บ้านสวน จริงๆพื้นที่ตำแหน่งร้านนี้เป็นร้านเดิมของ ร้านต้มตำ หากใครคุ้นชื่อเก่า ก็ให้รู้ไว้ว่าตอนนี้เปลี่ยนเจ้าของใหม่แล้ว มาเป็นร้านบ้านสุขสวัสดิ์แทน
ร้านแบ่งโซนเป็น Indoor กับ Outdoor ครับ โซนOutdoor โต๊ะอาหารเป็นไม้ภายใต้ร่มเงาของต้นไม้หลากหลาย บรรยากาศช่วงเย็นๆค่ำๆ ตรงนี้ชิลล์ดีครับ ส่วนโซน Indoor จะอยู่ในตัวบ้าน มีโต๊ะอาหารอยู่ 5-6 ตัว น่าจะเหมาะสำหรับมื้อกลางวัน ที่อากาศภายนอกร้อน มานั่งห้องแอร์น่าจะดีกว่า แล้วร้านก็มีห้องคาราโอเกะและห้องจัดเลี้ยงแยกให้อีก 2 ห้อง
ร้านบ้านสุขสวัสดิ์ เน้นปลาแม่น้ำ มีปลาหลากหลายชนิดมากๆ ทั้งปลาบึก ปลาคัง ปลาเค้า ปลากด ปลาแค้ ปลาม้า ปลากราย ปลาช่อน ปลาแรด โอ้ยเยอะแยะไปหมด อาหารที่ได้ทานมามีดังนี้ครับ
- "ต้มยำปลาม้าน้ำใส" 200 บาท เป็นต้มยำรสแซ่บๆ ใส่ขิง ข่า ตะไคร้มาเยอะเหมือนกัน
- "ปลาเค้าทอดขมิ้น" จานนี้อร่อยครับ เป็นปลาเค้าหั่นตามขวางเป็นชิ้นๆ เอามาทอดกรอบทั้งชิ้น คลุกขมิ้น รสชาติอร่อยกำลังดี ไม่เผ็ดมากนัก [230 บาท] - "แกงส้มชะอมกุ้ง" น้ำแกงส้มเข้มข้มกำลังดี ไม่เปรี้ยว ไม่เค็มไปนัก ใส่กุ้งและชะอมไข่มา ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยทีเดียว [150บาท]
- "ปลากะพงทอดน้ำปลา" ปลาไซต์กลางๆครับ ไม่ใหญ่ ไม่เล็กเกินไป เสิร์ฟพร้อมน้ำยำ กินได้เรื่อยๆยาวๆ ในราคา 260 บาท
- "ห่อหมกหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์" [180บาท] จัดจานมาสวยทีเดียว น้องหอยแอบซ่อนตัวอยู่ใต้พริกแกง
แต่เห็นพริกบนฝาหอยแล้วดูมันเยอะไปหน่อย ก่อนกินก็เขี่ยๆพริกออก เอาน้องหอยตัวโตๆมากินกับข้าวสวย อร่อยๆ
- "ยำถั่วพลูทรงเครื่อง" จานนี้ใส่เครื่องมาหลากหลายมาก ชอบๆ ทั้งกุ้ง หมึก ไข่ต้มมะตูม เป็นอีกเมนูที่ติดใจของร้านนี้ [90บาท] - "ปูนิ่มอบวุ้นเส้น" ปูนิ่มทอดกรอบตัวโต 1 ตัวเต็มๆหั่นเป็น 2 ท่อนซ่อนตัวอยู่ใต้วุ้นเส้นอบ ชอบที่วุ้นเส้นอบนุ่มๆร้อนๆรสซอสผัดเข้าเนื้อกำลังดี [230บาท]
- "ไก่ทอดสลัดมะนาว" [120] เป็นไก่ทอดกรอบราดด้วยน้ำสลัด ตกแต่งด้านบนด้วยมะนาวฝ่าน
- "ปลาช่อนสุขสวัสดิ์" [260บาท] เป็นปลาช่อนหั่นเป็นชิ้นเหลี่ยมๆเอาไปทอดกรอบ แล้วราดน้ำยำสมุนไพรหลากหลาย เสิร์ฟพร้อมใบชะพลู จริงๆจานนี้คล้ายเมี่ยงปลาช่อนของร้านอื่นๆละครับ แต่ร้านนี้ชูเรื่องปลาแม่น้ำ เลยเอาเมนูนี้มาจัดเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน
- "ไข่ตุ๋นหม้อไฟ" [120] เป็นไข่ตุ๋นที่ใส่เครื่องมาเยอะมากทั้งกุ้ง หมึก ปลา เห็ด เสิร์ฟมาแบบหม้อไฟกันเลย ไข่ตุ๋นร้อนๆกินดับเผ็ดจานอื่นๆได้ดี
- "ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน" [230บาท] ปลาเนื้ออ่อนนึ่งสุก ราดด้วยน้ำพริกแกงแดงฉู่ฉี่ แน่นอนว่ามันค่อนข้างเผ็ดมากทีเดียว เมนูนี้ผมต้องกินกับข้าวสวยเท่านั้น ไม่งั้นไม่รอดแน่ แต่คอนเฟิร์มว่า ปลาร้านนี้สดจริงๆครับ
- เมนูสุดท้าย "เขียวหวานกุ้งห่อไข่" จานนี้เก๋ดี ร้านเขาทำเขียวหวานแบบแห้งๆแล้วห่อด้วยไข่เจียว แต่รสชาติเข้มข้นและจัดจ้านพอดู [120บาท]
- ปิดท้ายด้วย "สละลอยแก้ว" หอม เย็น ชื่นใจ (ราคาลืมจดมา ขออภัยด้วย) ตอนนี้มีโปรโมชั่นร่วมกับบัตร TrueCard ด้วยครับ ใครมีบัตรหรือใช้บริการของทรูอยู่ ก็ลดไป 10% ถึงเมษายน ปี57 เลย
สรุปโดยรวมร้านบ้านสุขสวัสดิ์
- อาหารเน้นปลาแม่น้ำ มีปลาหลากหลายมากๆ
- ราคาอาหารร้านนี้ถือว่าค่อนข้างถูกกว่าร้านอื่นๆอยู่เยอะเลยครับ ถ้าเทียบต่อเมนู จะรู้เลยว่าราคาคุ้มค่ามาก
- วัตถุดิบสด จากที่ลองกินไปหลายๆเมนู พวกปลา กุ้ง หอย ค่อนข้างสดมากครับ
- บรรยากาศร้าน ช่วงเย็นๆโซน Outdoor นั่งกินอาหารฟังเพลงชิลล์ๆ เป็นตัวเลือกที่ดีมากในย่านนี้ครับ
- มีห้องคาราโอเกะบริการด้วย 2 ห้อง (ราคาไม่ได้ถามมา ลองโทรไปถามที่ร้านเองนะครับถ้าสนใจ)
張貼
