影片
更多
2011-07-10
590 瀏覽
วันนี้เย็น ๆ ป๊าโทรมาป๊า "ไปกินข้าวกันมะ ป๊าจะพากิ๊กไปกินข้าว"แบน "ร้านไร"ป๊า "ย่งฮั้ว อยากกินมานานละ แถว ๆ เสาชิงช้าอ๊ะ"แบน "แล้วกิ๊กอะไร กิ๊กแก่น่ะสิ"ป๊า "แก่แล้วอาราย อ่ะ ๆ คุยสิ"มี๊ (กิ๊กของป๊า) "ไปกินกัน เค้าอยากกินมานานแล้วไม่ได้กินจะตายตาไม่หลับ"ด้วยความกตัญญู เราก็รับปากโดยพลัน ร้านอยู่แถวเสาชิงช้านะคะ ถนนที่จะไปโรงเรียนเบญจม แต่ร้านนี้ถึงก่อนเมนูเค้ามีเยอะมากค่ะ ประมาณร้านอาหารจีนทั่วไป มีหลากหลาย อันนี้เป็นเมนูอาหารแนะนำ- ไก่ไฟแดง - หมั่นโถว- ออส่วนกระทะร้อน- ผ้ดโหงวก้วย- สลัดกุ้งทอด- ขาห่านอบเป๋าฮื้อ- ปีกไก่เหล้าแดง- ปลิงทะเลผัดใบกระเพรา - ปลากระพงมะนาวพริก- ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว- หัวปลาเผือกหม้อไฟ- ก์
ป๊า "ไปกินข้าวกันมะ ป๊าจะพากิ๊กไปกินข้าว"
แบน "ร้านไร"
ป๊า "ย่งฮั้ว อยากกินมานานละ แถว ๆ เสาชิงช้าอ๊ะ"
แบน "แล้วกิ๊กอะไร กิ๊กแก่น่ะสิ"
ป๊า "แก่แล้วอาราย อ่ะ ๆ คุยสิ"
มี๊ (กิ๊กของป๊า) "ไปกินกัน เค้าอยากกินมานานแล้วไม่ได้กินจะตายตาไม่หลับ"
ด้วยความกตัญญู เราก็รับปากโดยพลัน
ร้านอยู่แถวเสาชิงช้านะคะ ถนนที่จะไปโรงเรียนเบญจม แต่ร้านนี้ถึงก่อนเมนูเค้ามีเยอะมากค่ะ ประมาณร้านอาหารจีนทั่วไป มีหลากหลาย อันนี้เป็นเมนูอาหารแนะนำ
- ไก่ไฟแดง - หมั่นโถว
- ออส่วนกระทะร้อน
- ผ้ดโหงวก้วย
- สลัดกุ้งทอด
- ขาห่านอบเป๋าฮื้อ
- ปีกไก่เหล้าแดง
- ปลิงทะเลผัดใบกระเพรา
- ปลากระพงมะนาวพริก
- ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว
- หัวปลาเผือกหม้อไฟ
- ก์วยเตี๋ยวราดหน้าทะเล
ป๊าบอกว่าขอสั่งแค่ไก่ไฟแดง กับผัดคะน้าที่เหลือให้เราสั่ง สั่งอาหารไปสี่อย่างนะคะ
1. ไก่ไฟแดง
2. ผัดคะน้าน้ำมันหอย
3. กุ้งมะนาวซอสส้ม
4. ข้าวผัดปู
จานแรก
ผัดคะน้า ตอนแรกก็งง ๆ ว่าทำไมป๊าอยากสั่ง ปรากฎว่าอร่อยม๊ากค่ะ ผัดหอม กรอบกำลังดี แต่ว่ามี๊บ่นว่าผักแก่ไปหน่อย แต่เราชอบมากค่ะ หอมจริง ๆ
ต่อมาข้าวผัดปู อร่อยอีกแล้ว หอมมาก มีกุนเชียงโรยมาด้วย กินกับคะน้า เข้ากั๊น เข้ากัน
นางเอกมาแล้ว ไก่ไฟแดง เหมือนหมูหันเลยค่ะ แต่เป็นไก่ หนังกรอบ กินกับหมั่นโถว เราไม่กินไก่ แต่ชอบหมั่นโถว บางที่หมูหันใช้ขนมปังนึ่ง ไม่อร่อยเท่ากินกับหมั่นโถวนะเราว่า
หมั่นโถว นึ่งมาในตะกร้า
เนื้อไก่เอาไปทอดกระเทียมป๊ากับมี๊กินกันเพลินมากค่ะ บอกว่าอร่อย
กุ้งมะนาวซอสส้ม เป็นกุ้งทอด ทอดได้กำลังดีเลยค่ะ ไม่สุกจนแข็ง น้ำราดก็รสอ่อน ๆ ชื่นใจ เหมาะกับอากาศร้อน ๆ
ไปช่วงสงกรานต์ เลยแต่งรถด้วยดินสอพอง อิอิ
อาหารจัดว่าอร่อยมากค่ะ แต่ร้านนี้ไม่ขายปลาเป็น เพราะฉะนั้นเมนูปลานึ่งก็จะไม่สดมาก
張貼
