ยศ ข้าวต้ม

營業中

休息中

รูปแบบของร้านร้าน ยศข้าวต้ม เป็นร้านขายอาหารตามสั่งและข้าวต้ม ที่เป็นที่นิยมในซอยลาซาน ขนาดเปิดร้านถึง 2 สาขาในซอยเดียวกันเลยร้านสาขาปากซอย 18 จะเป็นร้านขนาดใหญ่ นั่งกินริมถนนได้สบายๆ ที่ร้านมีระบบการจัดการอาหารได้ดี และทำอาหารได้เร็ว ได้กินแบบที่ไม่รอนานเมนูที่สั่งในวันนี้ : ยำไข่เค็ม ไข่เจียวหมูสับ และหมึกไข่นึ่งมะนาวราคา : พวกกับข้าวราคาราวๆ 60-80 บาท ส่วนหมึกไข่นึ่งมะนาว 150 บาทรสชาติของกินที่สั่ง : ไข่เจียวหมูสับ ทอดมาได้แผ่นใหญ่ๆและไม่อมน้ำมันกินแล้วได้รสหวานอร่อยไข่ดี เพิ่มซอสพริกเข้าไป กินแล้วอร่อยเข้ากันส่วนยำไข่เค็มนั้น ทำมาได้รสเปรี๊ยวอร่อยตัดกับรสเค็มได้ดี มีความสดใหม่ กินกับข้าวต้มเข้ากัน ส่วนหมึกไข่นึ่งมะนา

วันก่อนได้ไปเที่ยวแถวบ้านแฟน แฟนเลยพามากินข้าวที่ร้าน ยศข้าวต้ม ที่เป็นร้านดังในย่านซอยลาซาลค่ะร้านจะตั้งอยู่ปากซอยลาซาล 18 เลย เป็นร้านที่ตั้งอยู่ติดถนน มีที่นั่งให้เลือกทั้งในร้านและนอกร้านริมถนน บรรยากาศชิลๆ ถ้าจะไปกินแนะนำให้นั่งโต๊ะด้านนอกค่ะ ลมพัดเรื่อยๆเย็นสบายเลยลักษณะอาหาร : ข้าวต้มและกับข้าวตามสั่ง ราคาโดยประมาณ : อาหารกับข้าวนั้นต่อจานก็จะอยู่ที่ราวๆ 70-90 บาท เป็นส่วนใหญ่ เว้นแต่หม้อไฟก็ราวๆ 150 บาทได้รสชาติ : วันนี้กิน 3 อย่างด้วยกัน คือผัดพักบุ้งไฟแดง จานนี้ผัดออกมาได้รสเข้มมันอร่อยทานง่ายมาก ตัวผักกรอบหวานมันรสเข้ม กินกับข้าวต้มได้อร่อยเลยตัวหมูกระเทียมนั้นที่นี่เป็นแบบแห้ง ทอดมาได้กรอบทั้งชิ้น กินแล้วได้รสหวานมั

ร้านใหญ่ เป็นอาคารพาณิชย์ 3 ห้อง หน้าร้านก็ใช้เต็มพื้นที่แต่ถ้าบอลคู่เด็ดๆ ก็เต็มครับ เพราะราคาอาหารไม่แพง และรสชาติก็ใช้ได้ด้วยวันนี้จริงๆตั้งใจมาสั่งกลับไปกินที่บ้าน แต่เวลาที่ไปซื้อประมาณ4 ทุ่มแล้วคนจะไม่เยอะเท่าช่วงหัวค่ำ ระหว่างรอเค้ายังไม่ได้ทำเลยเปลี่ยนใจนั่งดูบอลกินข้าวที่นี่เลยสั่งข้าวผัดปู จานละ 40บาท เนื้อปูเป็นชิ้นส่วนของก้ามปู กินสะดุดบ้างเล็กน้อย แต่เห็นเนื้อปูแบบนี้กินแล้วรู้สึกดีครับรสชาติก็อร่อย ข้าวไม่แฉะ เยอะ ราคาไม่แพง ใส่พริกน้ำปลาเล็กน้อย เพิ่มรสเผ็ดๆเค็มๆ

รูปแบบของร้านเป็นร้านข้าวต้มที่ขายในตอนเย็นถึงดึก มีคนมากินที่ร้านเยอะมาก ทั้งแบบผองเพื่อนและแบบครอบครัวบรรยากาศร้านจะเรื่อยๆ ไม่ร้อนมาก ที่ร้านมีลมพัดมาเรื่อยๆ แต่จะมีกลิ่นบุหรี่ลอยมาบ้าง เพราะที่นี่ไม่ห้ามสูบบุหรี่พนักงานของร้านก็บริการได้ดี รวดเร็ว ทำงานเป็นขั้นเป็นตอนเมนูที่สั่งในวันนี้ : ต้มยำกุ้ง และ กุ้งชุบแป้งทอดราคา : ต้มยำกุ้ง 80 บาท กุ้งชุบแป้งทอด 80 บาทรสชาติ : ต้มยำกุ้งมีรสชาติเข้มหวานอร่อยกำลังดีเลย ตัวน้ำซุปมีรสหวานของพรักเผานำ มีรสเผ็ดนิดหน่อยทานง่าย มีกุ้งตัวกลางๆ ในชาม มีความสด กินแล้วได้รสหวานของกุ้งเน้นๆเลยส่วนกุ้งชุบแป้งทอด ทอดออกมาได้แบบกรอบนอกนุ่มใน ตัวกุ้งจะเป็นตัวกลางๆไม่ใหญ่มาก กินคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยยให้รสอร่

ร้านนี้อาหารราคาไม่แพงมาก รสชาติก็ค่อนข้างไปทางโอเคเลย เลยเป็นอีก 1 ตัวเลือกเวลาหาร้านมานั่งทานไปดูบอลไปครับถ้าเข้ามาจากซอยลาซาลรับรองว่าไม่หลง ตรงมาตามทางเรื่อยๆ ร้านใหญ่ กินพื้นที่ตึกหลายห้อง ยังไงก็เจอแน่นอนครับต้มยำ 80 บาท รสชาติเผ็ด เปรี้ยว และน้ำข้น รสชาติก็เข้มข้นมากๆกุ้ง ปลาหมึก รสสัมผัสออกจะนิ่มไปหน่อยครับไส้ตันทอดกระเทียม สีสรร หน้าตาไม่ค่อยน่ากินเท่าไหร่ สีเข้มไป และดูแห้งๆด้วยไส้เนื้อแน่น ไม่เหนียว ไม่เหม็น และเด็ดตรงกระทียมด้วยครับ กรอบ เค็มๆมันๆ คลุกข้าวกินอร่อยดีปลาหมึกผัดไข่เค็ม จานนี้ปลาหมึกชิ้นใหญ่ เนื้อค่อนข้างหนา แต่ก็ดูสดกรอบดีเค็มมันจากไข่แดง ไข่เค็มรสชาติไม่เค็มจัดครับต่อด้วยเมนูขนม เป็นร้านโร

ร้านยศข้าวต้ม ร้านอาหารขนาดตึก 3 ห้อง ไม่ต้องใช้เมนูก็เลือกเมนูอาหารจากที่แปะไว้ข้างกำแพงได้เลยเสริฟอย่างแรก น้ำเปล่า น้ำแข็ง อย่างละ 10 บาท น้ำแข็งมีแต่แบบเป็นกระติกครับ ไม่มีแยกเป็นแก้ววันนี้คนเต็มร้านเลย ต้องรอประมาณ 20 นาทีอาหารถึงทยอยมาเสริฟ เริ่มด้วยข้าวสวย 1 ถ้วย 10 บาทยำสามกรอบ 70 บาท ปลาหมึกกรอบ กระเพาะปลา ปลากรอบ กับกุ้ง 2 ตัว และปลาหมึก 3 ชิ้น รสชาติ เปรี้ยว หวาน และเผ็ด เครื่องน้อยไปหน่อยครับพล่ากุ้ง 70 บาท เป็นยำรสชาติไทยๆ มีสมุนไพรหลายๆอย่างตะไคร้หั่นบางๆ กินง่าย จานนี้คนทานเผ็ดไม่ได้น่าจะบอกให้ทางร้านลดความเผ็ดลงครับถ้วยสุดท้าย โป๊ะแตก 100 บาท คล้ายๆต้มแซ่บ แต่เป็นต้มแซ่บทะเลมีปลา

ร้านยศข้าวต้ม ร้านนี้เป็นสาขา 1 ทางไปร้านเข้าซอยลาซาลจากเส้นสุขุมวิท วิ่งตรงอย่างเดียว จนเกือบถึงทางเลี้ยวร้านจะอยู่ขวามือ ร้านเริ่มเปิดตอนเย็นครับยิ่งวันไหนมีบอลคู่มันส์ๆ ยิ่งคนเยอะ ร้านเป็นอาคารพาณิชย์สองห้องมีกำแพงกั้น แต่ก็มีทางเดินหากันได้และยังมีพื้นที่นั่งหน้าร้านอีกหลายโต๊ะกินยาวไปอีก 2 3 ห้องเมนูเคลือบหนา แผ่นใหญ่ยักษ์เลยราคาอาหารถ้าเป็นพวกปลาเป็นตัวๆจะประมาณ 250 บาทส่วนกับข้าวอื่นๆ ราคาส่วนใหญ่จะอยู่ระหว่าง 50-80 บาทต้มยำมาเป็นชามแรก ราคา 80 บาท ต้มยำทะเลน้ำข้น มีปลา ปลาหมึก และกุ้งปลา ปลาหมึก กุ้ง สุก และสดดี เนื้อไม่เละ ต้มยำสัมผัสแรกที่รู้สึกคือ เผ็ด เปรี้ยว และข้นมาก ยำสามกรอบ 70 บาท จานนี้มีกุ้ง ปลาหมึ

รูปแบบของร้านเป็นร้านข้าวต้มที่ขายในซอยลาซาน มีขายทั้งอาหารตามสั่งและของกินข้าวต้ม โดยจะเปิดร้านในช่วงเย็นๆร้านจะอยู่ริมถนน สามารถจอดรถในซอยข้างๆร้านหรือตรงข้ามร้านก็ได้ ไม่โดนใบสั่ง กินตอนเย็นลมพัดสบาย นั่งได้ไม่ร้อนพนักงานของร้านก็บริการได้ตามปกติ ได้อาหารเร็วกลางๆ เมนูที่สั่งในวันนี้ : ยำไข่เค็ม ผัดผักบุ้งไฟแดงราคา : อย่างละ 50-70 บาทรสชาติ : ยำไข่เค็มทำออกมาได้รสเปรี๊ยวนำ ทานแล้วรู้สึกจี๊ดๆ กินคู่กับไข่ที่มีรสเค็มพร้อมข้าวต้มรสชาติจะลงตัวพอดีเลย ไม่เปรี๊ยวเค็มจนเกินไปส่วนผัดผักบุ้งไฟแดงนั้น ทำมาได้รสไม่อร่อยอย่างแรง รสเลี่ยนอมน้ำมัน ผัดมาได้ไม่กรอบ กินไม่อร่อย แต่พอโรยพริกและน้ำปลาลงไปนิดๆเพิ่มรสชาติให้อร่อยขึ้นมาได้หน่

ลักษณะร้าน : เป็นร้านข้าวต้มที่เปิดในซอยลาซาน ไม่เปิดตอนเที่ยง จะเปิดในช่วงเย็นๆ ขับรถเข้ามาในซอยเรื่อยๆ ร้านจะอยู่ทางด้านซ้ายมือบรรยากาศ : ไม่ค่อยโอเคเท่าไหร่ เพราะที่ร้านไม่ค่อยมีลมพัดมาซักเท่าไหร่ และมียุงเยอะ นั่งกินวันนั้นโดนไปหลายจุดเลยเมนูอาหาร : เป็นพวกเมนูอาหารไทยๆ และเมนูกับของข้าวต้มราคา : ต่อจานจะอยู่ที่ราวๆ 60-80 เป็นซะส่วนมากได้สั่ง : ต้มยำกุ้งน้ำข้น, ผัดผักบุ้งไฟแดง และ ยำไข่เค็มรสชาติ : ต้มยำกุ้งทำออกมาได้รสเข้มข้นอร่อย ไม่เผ็ดมากและหวานกระทิ ส่วนผัดผักบุ้งนั้นรสชาติจะไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่ เพราะทำมาได้จืดมากๆ กินแล้วรู้สึกเคลื่อนไส้จากน้ำมันมากและยำไข่เค็มของทางร้านทำออกมาได้ตามมาตรฐาน