1
0
0
招牌菜
ยำทูน่า ยำมาม่า ยำรวมมิตรทะเล
食評 (1)
ถ้าใครมีโอกาสได้ไปแถวๆตลาดรุ่งเจริญ ห้ามพลาดที่จะแวะ “ร้านยำอร่อย”ร้านจะอยู่ด้านหลังตลาดรุ่งเจริญตรงข้ามเซเว่นอีเลฟเว่น “ร้านยำอร่อย” รสดีเจ้าเก่าแก่ที่ทุกๆคนย่าน ถนนช่องนนทรีต้องรู้จักเกือบ 4 ปีแล้วที่ได้มีโอกาสมาทานที่ร้านนี้ มองดูแค่ภายนอกแล้ว เหมือนเป็นร้านยำธรรมดาๆที่แม่ค้าแต่งตัวเรียบร้อยใส่ผ้าคลุมผม และใส่ถุงมือทุกครั้งที่ปรุงน้ำยำ แต่ร้านนี้ขายแค่ยำอย่างเดียวขายมามากกว่า 4 ปีแล้วนะค่ะ แค่ยำอย่างเดียวคุณก็ต้องรอพอสมควร...เนื่องจากร้านนี้เป็นที่นิยมของคนแถวนี้มากๆ โต๊ะนั่งมีประมาณ 4-5 โต๊ะเท่านั้นอีกทั้งแม่ค้าอาจดูดุๆ เงียบๆ แต่ฝีมือการยำเป็นแบบฉบับของตัวเองมากๆ เริ่มขายตั้งแต่เวลาประมาณ 17.30 – 23.00 (เวลาปิดไม่เป็นเวลาค่ะแล้วแต่แม่ค้า)เริ่มจากเมนูยำเห็ดที่คุณภาพจริงๆแม้จะราคาสูงไปนิดส์ แต่รับรองว่าอร่อยไม่แพ้ใครหันมาที่ยำทูน่า / ยำหมูยอ / ยำมาม่า /ยำรวมมิตรทะเล ก็ให้ดูที่รูปแทนนะค่ะ เพราะกุ้งตัวใหญ่มากๆ(เท่าช้อนข้าวเลย) ก็สอบถามไปที่แม่ค้าได้ความว่าส่วนประกอบต่างๆนั้นได้ไปเลือกซื้อมาอย่างเน้นๆคัดสรรมาอย่าดีด้วยความคิดที่ว่าเราอยากทานกุ้งตัวใหญ่ๆ ปลาหมึกสดๆ ลูกค้าก็คงคิดแบบนั้นเช่นกันส่วนประกอบในจานมีทั้ง มะเขือเทศ แครอท ต้นหอม(ขนาดใหญ่) ใส่เยอะมากๆ หัวหอมแดงลูกใหญ่ใส่เยอะมากเช่นกัน บวกกับน้ำยำที่ปรุงสำเร็จที่แซ่บ อร่อยกำลังดี และเป็นแบบฉบับของร้านนี้.... สรุปสีสันและหน้าตาอาหาร 9 คะแนน ความอร่อยให้ 9.5 อร่อยมากค่ะ ราคาจานให้ที่ 5 คะแนน ค่ะแพงไปนิดส์ 50-80 บาท***ปล.เราจะสั่งยำทูน่าไม่เคยต่ำกว่า 2 จานค่ะ***อาจเพราะความอร่อย บวกคุณภาพทูน่า ที่แม่ค้าให้ทูน่าแบบใจดี ยำให้ทั้งกระป๋องเลยทำให้ติดใจและทานมาเป็นเวลากว่า 4 ปี แล้วค้า 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)