0
1
0
招牌菜
เส้นใหญ่ราดหน้า เส้นหมี่ราดหน้า
食評 (1)
วันก่อนนั่งๆนอนๆอยู่บ้าน แล้วท่านพ่อที่รักก็เลยแวะซื้อราดหน้ามาให้ครับเป็นราดหน้าเจ้าประจำ อร่อยดีครับ จากร้านเคี้ยงเอ็มไพร์ ที่จริงในเมนูเค้าจะมีหลายอย่างครับ ทั้งราดหน้า ผัดซีอิ้ว ใส่ไข่ดาว ไข่เจียว อร่อยไปอีกแบบแล้วที่ร้านเค้าจะมีขายน้ำต่างๆ ทั้งเก็กฮวย ชาเย็น ลำไย ถ้าได้แวะไปผมจะสั่งเก็กฮวยเป็นประจำคิดว่าเข้ากับราดหน้าดีเอาหละมารีวิวเรื่องรสชาติดีก่าปกติผมจะสั่งราดหน้าเส้นใหญ่ กับราดหน้าหมี่กรอบ เพราะมันอร่อยรสชาติของราดหน้าจานนี้เป็นราดหน้าเส้นใหญ่ครับเส้นเค้าจะผัดคั่วจนกลิ่นหอมมมมม ถ้านั่งอยู่ในร้านเนี่ยกลืนน้ำลาายเลยทีเดียวรสชาติของเส้นถ้ากินเปล่าๆ จะมีรสชาติ หอม มัน หวานนิดๆ เส้นนุ่มๆเด่งๆในปาก แปลกๆดีคับ แต่ไม่ยักกะติดฟันส่วนรสชาติของน้ำราดหน้า จะแปลกๆครับ แล้วแต่หม้อ แต่ก็ยังอยู่ในเกณฑ์เดิมครับมันจะรสชาติเค็มๆมันๆ หวานๆหน่อย แต่ในน้ำราาดหน้าจะได้กลิ่นหมูหมักโชยมา หอมดีหมูหมักก็นุ่มลิ้น ไม่เสียวฟันด้วย(คือผมอุดฟันมา ถ้าเจออาหารแข็งมักจะเสียวฟัน)ส่วนผักก็ไม่เจอเสี้ยนเลยตั้งแต่กินมา เพราะบางเจ้าเค้าจะขี้โกงหน่อยๆเอาผักแก่ๆที่เสี้ยนน้อยๆมาทำด้วย แต่เจ้านี้ไม่มีเซี้ยนเลย อร่อยดีกินทีไรกินจนหมดชาม แถมซัดน้ำไม่เหลือเลย อร่อยมากครับอ้อ ลืมอีกอย่างคือไม่ต้องสั่งพิเศษก็ได้นะครับ แค่ธรรมดาก็อิ่มจะตายแระ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)