เจ๊เปรี้ยวข้าวผัดปู

營業中

休息中

ทุกทีเวลาไปร้านเจ้เปรี้ยว เราก็มักกจะกินแต่บะหมี่หมูแดง เกี๊ยวกุ้งพอวันนี้ได้มีโอกาสมาลองข้าวหมูแดง ขอบอกว่าอร่อยกว่าบะหมี่ซะอีกข้าวของทางร้านนุ่มไม่เละกำลังดี หมูแดงที่นี่คล้ายหมูอบเนื้อเป็นชิ้นเป็นอันดีน้ำซอสข้าวหมูแดงเราว่าหวานเค็มกลมกล่อม แต่อย่าราดเยอะเพราะข้าวจะดูดน้ำจนรู้สึกว่าหวานเกินไป ตอนที่เราไปกินยังไม่เย็นมาก ลูกค้าในร้านมีนั่งประปรายแต่ลูกค้าที่นี่ส่วนใหญ่จะเน้นสั่งพวกบะหมี่เกี๋ยวหมูแดงมากกว่า หรือไม่ก็ข้าวผัดปูถ้าใครมีโอกาสแว้บผ่านมาที่ร้านเจ๊เปรี้ยว ข้าวหมูแดงก็เป็นอีกจานที่ไม่น้อยหน้าใคร เสนอราคาที่ 35 บาทเท่านั้น

ร้านในดวงใจเราอีกหนึ่งร้าน อยู่ติดถนนประชาอุทิศข้างหน้าเซเว่น ใกล้กับซอยประชาอุทิศ 93ร้านนี้ขายตั้งแต่เช้าจนถึงค่ำ บรรยากาศเป็นตึกแถวห้องเดียว ราคาเป็นกันเองถ้าใครสั่งเกี๊ยวกุ้งตัวโตๆ น้ำซุปอร่อยมาก ถ้าได้ข้าวเปล่ามาด้วย ยิ่งช่วยให้อิ่มนานขึ้นแผ่นป้ายราคาดูชัดเจน ราคายังคงเดิมไม่เปลี่ยนแปลง เกี๊ยวกุ้งน้ำในราคา 35 บาท กุ้งตัวใหญ่ หอมน้ำมันกา แผ่นเกี๊ยวบางจนแทบละลายในปากน้ำซุปกลมกล่อม แต่เสียตรงได้เกี๊ยวมาไม่กี่ตัว ต้องต่อบะหมี่ตามทุกครั้ง

ถ้าใครได้เดินทางไปตามถนนประชาอุทิศ ยามค่ำคืน จะเห็นร้านบะหมี่หมูแดงที่คนเต็มร้านทั้งด้านในและด้านนอก ขอแนะนำ เจ้เปรี้ยว บะหมี่หมูแดง ปู เกี๊ยวกุ้งชื่อดัง ร้านจะตั้งอยู่ข้างเซเว่น ประชาอุทิศ 91/1 ตรงหน้าร้านจะมีร้านขายนมสดเป็นรถเข็น คนกินแน่นร้านเช่นกันบรรยากาศร้านตอนนี้คนคึกคักมาก พ่อครัวก็ทำมือเป็นระวิง ลวกเส้นตลอดเวลาบะหมี่หมูแดงเกี๊ยวตัวโตๆ ขอจัดไป 1 ชาม ระหว่างรอก็นั่งดูทีวีไปพลางๆ ไม่นานมากบะหมี่ก็ถูกยกมาวางไว้ข้างหน้า เกี๊ยวกุ้งมาตัวโตๆสองตัว หมูแดงหลายชิ้นอยู่บะหมี่ไข่เส้นเล็กมาก กินห้าคำน่าจะหมด ชามนี้ 35 บาท ถือว่าถูกมาก เหยาะซีอิ้วไปนิดเติมน้ำตาลไปหน่อย คลุกเคล้าไปมา ได้รสชาติกลมกล่อมพอดี ตัวบะหมี่หอมไข่เล็กๆ เส้น

ครั้งแรกที่เคยมาทานร้านนี้ทานแต่ข้าวหมูแดง หมูกรอบ หลังๆ ลองสั่งเป็นอาหารตามสั่งบ้างค่ะ เป็นข้าวผัดปู ทำให้หลังๆ ที่แวะมาร้านนี้ลืมหมูกรอบไปเลย^^'' เพราะทางร้านผัดได้หอมมากค่ะ หอมที่ไข่ และเนื้อปู (สด หวานจริงๆ) ตัวเม็ดข้าวร่วนทำให้ผัดเข้ากันได้ดีกับไข่ และเนื้อปูก็จะเป็นชิ้นๆ ก้อนๆ ไม่มีเศษๆ ปูทานคู่กับน้ำซุปหอมๆ ใสๆ มาพร้อมกับเกี๊ยวกุ้ง และหมูแดง (หมูแดงสั่งเพิ่มค่ะ) เนื้อเกี๊ยวร้านนี้ใส่กุ้งแบบเนื้อๆ เลย ไม่มีผสมมันหมู แล้วมีแค่กลิ่นกุ้ง) ลองสั่งทานเป็นเซตแบบนี้ดู อร่อยเข้ากันได้ดีค่ะ

เจ๊เปรี้ยวตั้งอยู่ที่ถนนประชาอุทิศ ช่วงระหว่างซอยประชาอุทิศ 91 กับ 91/1 อยู่ติดถนนเลยจ้าาส่วนเมนูก็เป็นพวกบะหมี่เกี๊ยวปู เกี๊ยวกุ้ง หมูแดง หมูกรอบ ข้าวผัดปู ข้าวหมูแดง ประมาณพวกนี้แหละจ้ะอ่อ เกี๊ยวเขาไม่มีเกี๊ยวหมูนะ มีแต่เกี๊ยวกุ้งส่วนเมนูที่สั่งก็- เกี๊ยวกุ้งหมูกรอบ เกี๊ยวงี้กุ้งตัวใหญ่เชียว มาพร้อมหมูกรอบที่กรอบๆเนื้อๆมันๆ- เกี๊ยวกุ้งหมูแดง จานนี้สั่งมาเพราะยังฟินในเกี๊ยวไม่หาย เลยต้องตามใจปากกันอีกสักชามแต่ขอเปลี่ยนจากหมูกรอบที่ชอบทานมาลองหมูแดง เพราะเห็นของเขาขึ้นชื่ออยู่รสชาติก็โอเคไม่ทำให้ผิดหวังจ้าา

ร้านเจ๊เปรี้ยวไม่มีใครไม่รู้จัก ถ้าพูดถึงบะหมี่อร่อยย่านประชาอุทิศค่ะ ร้านแกจะดังพวกบะหมี่ปู เกี๊ยวกุ้ง ข้าวผัดปู และข้าวหมูแดง ร้านจะเป็นห้องแถวค่ะ พิกัดให้มาตามถนนประชาอุทิศ บางมดค่ะ ร้านเจ๊จะตั้งอยู่ติดริมถนนระหว่างซอยประชาอุทิศ 91 และ ประชาอุทิศ 91/1 ค่ะ สังเกตได้ว่าจะมีตู้กระจกห้อยหมูแดงอยู่หน้าร้าน และมีป้ายร้านตั้งบนตู้และติดกับผนังบ้านค่ะ หน้าร้านฝั่งขวาไว้ลวกบะหมี่ ฝั่งซ้ายมีกระทะไว้ผัดข้าวผัดปู ภายในร้านมีโต๊ะและเก้าอี้อลูมิเนียมได้ประมาณแปดโต๊ะค่ะ ถ้ามากลางวันคนจะแน่นมากๆ ตอนนี้ช่วงบ่าย ลูกค้าเลยเริ่มซาไปบ้างแล้ว มีป้ายเมนูอาหารติดตัวเบ้อเริ่ม ราคาอยู่ในระดับที่พอรับได้ค่ะ 35-45 บาท มองไปที่โต๊ะหน้าร้าน เจ้าของร้านทำเกี๊ยวกุ้งเองค่ะ

วันเพ็ญเดือนสิบสองน้ำก็นองเต็มตลิ่ง เราทั้งหลายชายหญิงสนุกกันจริงวันลอยกระทง...เต็มตลิ่งจริงๆ ฝนตกตั้งแต่เช้าเลยค่ะ....555 คุณแม่กับลูกๆ ทำกิจกรรมกระทงขนมปังกันมาหลายวันแล้ว...แถมยังมีคนดูถูกบอกว่ากระทงไม่ลอยแน่...เพราะเนื่องจากขนมปังของบ้านนี้หนักมากกกก ของข้าวปั้นเป็นจระเข้ค่ะ...ลองมองๆดูนะคะว่าตัวไหน..ตอนทำสภาพยังดี แต่พอจะไปลอย..สภาพขาขาดอย่างที่เห็นเนื่องจากรวมๆใส่ถุงก็อปแก๊ปไป แต่อย่างน้อยก็ลอยนะคะ..เพราะมีตัวช่วยเป็นถาดกระดาษ หลังลอยกระทงจะหาร้านอาหารแถวสามแยกพระประแดง...มหาชนล้นหลาม แฟนเลยชวนไปกินที่อื่น ในที่สุดก็มาลงเอยที่ร้านเจ๊เปรี่้ยวหน้าออฟฟิซ 555 ร้านเป็นตึกแถวอยู่ตรงระหว่างปากซอ