เฉโป เฮียไฉ่ (已搬遷) 新店位置

ข้าวเฉโป เจ้าเก่า ตั้งอยู่ข้างแชงการีล่า สาขา สีลม เป็นร้านรถเข็นข้างทาง มีป้ายหน้าร้านบอกชัดเจนจ้า การเดินทาง ถ้ามาจาก BTS ช่องนนทรี ใกล้ที่สุดค่ะ เดินมาทางถนนสีลม ข้ามแยกไฟแดง จะเห็นร้านนวด ให้เลี้ยวซ้าย เดินไปประมาณ 50 เมตร ร้านอยู่ทางขวาจ้า เวลาเปิด ประมาณ 6 โมงเย็นบรรยากาศร้าน เป็นรถเข็น และ ที่นั่งจะมีประมาณ 6-7 โต๊ะ การสั่งอาหาร เราไปกินครั้งแรกเหมือนกันค่ะ เหมือนเจ้าของร้านจะรู้ว่ากินครั้งแรก นางถามว่า เคยกินมั้ย เราก็บอกว่า ไม่เคยกิน นางก็ร่ายยาวมาก เช่น หมูกรอบ กุนเชียง เนื้อหมู เลือดหมู ปลาเส้น เครื่องในหมู และ อีกมากมาย ฟังไม่ทันค่ะ สำหรับทีเด็ดคือ คากิค่ะ ต้มได้เปื่อยมาก ฟินจ้า สำหรับรสชาติอาห

ร้านนี้มีรายการพี่นีโน่พามาชิมแล้วด้วยค่ะ ด้วยความอยู่ย่านใจกลางเมืองเป็นแหล่งสัญจรของผู้คนเยอะ และคนต่างชาติ ถึงแม้จะอยู่ในซอย (ปากซอย) เป็นร้านมีที่นั่งเล็กน้อย ก็มีคนมานั่งทานจนเต็ม เป็นข้างที่รวมทุกอย่างรวมกัน รวมถึงเครื่องในคนที่นิยมทานเครื่องใน ไม่ควรพลาดที่สั่งจะเป็นทุกอย่างยกเว้นเครื่องใน ก็จะได้ขาหมู กุนเชียง มีตัวที่ทอดหอมๆ เหมือนกากหมูหรือไก่สักอย่างนี่แหละค่ะ ที่สำคัญน้ำราดพะโล้เด็ดมาก เข้มข้นเหมือนนำมาเคี่ยวกับเนื้อสัตว์นานจนมีเนื้อหมูเปื่อยๆ คละตัวน้ำ สีเข้มข้น รสชาติดี ทานกับผักดองที่นี่ก็รสตัดกันดี มีข้อไก่ กระดูกอ่อนติดมารวมกับน้ำพะโล้ด้วยค่ะ จานเดียวอิ่ม ครบเครื่องเลย

รีวิวนี้ความเห็นส่วนตัวล้วนๆเลยจ้าข้าวเฉโป เดี๋ยวนี้ไม่ได้หากินกันง่ายๆแล้ว....พ่อบอกว่าข้าวเฉโป มีที่มาจากนักพนันที่เสียโปมา ร้านนี้เป็นร้านขวัญใจของตุ๊กๆ และแท๊กซี่ด้วย ยิ่งดึก คนยิ่งเยอะด้วยความที่พ่อกินร้านนี้มาตั้งแต่เด็กๆเลย อย่างน้อยๆ ร้านนี้ก็ 50 ปีแล้ว เป็นรุ่นลูกขายต่อพ่อบอกว่า เนี่ยแหละ ร้านแรกเลย เฉโปของแท้เป็นร้านเล็กๆ มีที่ให้นั่งกินในซอยเค้ารับออกงานนอกสถานที่ด้วยนะ เห็นร้านเล็กๆแต่เค้าเคยไปเปิดร้านแบบใหญ่ๆมาแล้วแต่กลับมาที่เดิม อาจจะเป็นเพราะ ร้านนี้เป็นร้านขวัญใจแท๊กซี่ ตุ๊กๆ ไปเปิดเป็นร้านใหญ่ เค้าอาจจะไม่มีที่จอดลงมากินสะดวกๆ เหมือนอยู่ที่เดิมก็เป็นได้สั่งมากินที่บ้านมีแบบ ราคา 60 80 100 สั่งในราคา 80 กลับมากินกันข้าวเฉโปร้า