เต้าฮวยอาคุง (已結業)

ร้านเต้าฮวยอาคุง เป็นร้านเล็กแต่ได้ใจเด็กศิลปากรกะธรรมศาสตร์มาก เพราะความเป็นคนอัธยาศัยดีของคนขายนั่นเอง แซวลูกค้าได้ตลอด เป็นที่ครื้นเครง นอกจากฝีปากแล้ว ฝีมือ ยังอร่อย แถมราคาไม่แพง ชามนึงก็ 15-20 บาท แต่รสชาติโดนใจ ไม่ว่าจะเป็นเต้าหู้ เต้าฮวย หรือ เฉาก๋วย มีทั้งแบบร้อน และแบบเย็นๆใส่น้ำแข็งให้เลือกตามชอบใจ แต่ถ้าชอบแบบเลิศๆ ก็ต้องนี่เลย น้ำเต้าหู้ใส่เนื้อเฉาก๋วยทรงเครื่อง โรยปาท่องโก๋ตัวเล็กกรอบ อร่อยจริงๆคะ

เต้าฮวยอาคุง ร้านน้ำเต้าฮู้ เต้าฮวย ที่เก่าแก่อยู่มาเป็นสิบสิบปีแต่เรื่องรสชาตินั้นไม่มีตกเลยทีเดียว ร้านจะเป็นร้านห้องแถวเก่าหน่อยๆอยู่ตรงข้ามมหาวิทยาลัยศิลปากร ริมถนนมหาราชจ้าาวันนี้ที่มาทานไม่ได้มาทานเต้าฮวยนะ เนื่องด้วยอาการที่ร้อนจัดของเมืองไทยแล้วไม่ขอลองน้ำขิงตอนนี้แหละจ้าาา ขอแค่น้ำเต้าฮู้ใส่ลูกเดือยละกันรสชาติจัดว่าไม่ธรรมดาจิงๆ เข้มข้น หอม และหวานกำลังพอดีเลย กินละเพื่อสุขภาพจริงเชียว

ตรงข้ามมหาวิทยาลัยศิลปากร ท่าช้าง ร้านเต้าฮวยร้านนี้เป็นสูตรเด็ดขายกันมานานกว่า 50 ปีแล้วค่ะร้านมีขายทั้งเต้าฮวย และก๋วยเตี๋ยวด้วยเต้าฮวยเสริฟในถ้วยคล้ายๆ ถ้วยกาแฟถ้วยใหญ่ๆ มีหลายสีเลย น่ารักดีค่ะ ถ้วยละ 15 บาทเต้าฮวยทำแบบสดๆใหม่ เต้าฮวยเนื้อนุ่มนิ่ม ส่วนน้ำขิงก็เข้มข้นมาก ซึ่งก็คือเผ็ดนั่งเอง แต่น้ำขิงเพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกาย และก็ดีต่อสุขภาพด้วย กินเข้าไปค่ะ ของดีการบริการก็ปกติคะ่

หลังจากกินข้าวไม่อิ่มก็มาต่อเต้าฮวยร้านนี้ค่ะ เต้าฮวยอาคุง ตรงข้ามมหาวิทยาลัยศิลปากร บนถนนระหว่างท่าช้างและท่าพระจันทร์ เป็นร้านเก่าแก่ ขายมากว่า 50 ปีป้ายหน้าร้านค่ะ หาไม่ยาก ร้านขายก๋วยเตี๋ยวด้วย หม้อเต้าฮวยอยู่ฝั่งซ้าย หม้อก๋วยเตี๋ยวอยู่ฝั่งขวาเมนูเต้าฮวยสองเนื้อ โรยปลาท่องโก๋ตัวเล็กกรอบๆคนดูซิ สองเนื้อเต้าฮวยสองเนื้อเป็นยังไงเนื้อเต้าฮวยและเฉาะก๊วยรสชาติอาหารเต้าฮวยสองเนื้อ คือเต้าฮวยใส่เนื้อเต้าฮวยและเฉาก๊วย กินเฉาก๊วยร้อนๆกับน้ำขิงก็แปลกดี แต่ก็อร่อย น้ำขิงหอม เข้มข้นมาก (แต่เผ็ดไปหน่อยสำหรับเรา) เนื้อเต้าฮวยนิ่มมากๆ เฉาก๊วยก็หนึบๆ อร่อยดี ปาท่องโก๋ก็อร่อยราคาถ้วยนี้ 20 บาท ถ้วยใหญ่มากๆ อิ่มมากๆ ถ้าเต้าฮวยธรรมดาก็ 15

ร้านเต้าฮวยเก่าแก่ย่านท่าพระจันทร์ อยู่ตรงข้ามมหาวิทยาลัยศิลปากร หน้าร้านมีหม้อเต้าฮวยที่ตั้งในร้านก๋วยเตี๋ยวหมูเป็นสัญลักษณ์ เมนูอร่อยประจำร้านคงหนีไม่พ้นเต้าฮวยนี่แหละ ที่หวานกำลังดีและกลิ่นหอมของน้ำขิง หากจะเอาแบบทรงเครื่องก้อได้ ทางร้านเค้าจะใส่พวกลูกเดือย สาคูลงไปเพิ่ม อืมอีกหนึ่งเมนูที่อร่อยไม่แพ้กัน คือ เต้าฮวยสองเนื้อ เป็นเนื้อเฉาก๊วยกับเนื้อเต้าฮวยผสมกันราดด้วยน้ำขิง อร่อยแบบแปลกไปอีกแบบนึงครับ สนนราคาไม่แพงแค่สิบกว่าบาทเท่านั้น ใครที่ผ่านไปผ่านมาแถวนั้น อย่าลืมแวะซื้อเต้าฮวยที่ร้านนี้ล่ะ ทานแล้วจะติดใจ คอนเฟิร์มครับ

ร้านนี้อยุ่ตรงข้ามม.ศิลปากร คับ เป็นร้านเต้าฮวยที่ดังในย่านนี้เพราะว่าเค้ามีของดี!!! 555 อร่อยคับ อร่อยมาก มีเมนูที่แปลกๆ และไม่เหมือนร้านอื่นๆ แปลกไม่พอ แถมอร่ิอยด้วยนี่สุดยอดจิงๆ...เมนูมีทั้ง เฉาก๊วยโบราณ/เต้าฮวย/สองสหายหวานเย็น/น้ำเต้าหู้ใส่เฉาก๊วย/เต้าฮวยสองเนื้อ เต้าฮวยที่นี่ทานกับน้ำขิงร้านๆและปาท่องโก๋เล็กๆ น้ำขิงมีกลิ่นหอมของขิงและซดคล่องคอคับ เนื้อเต้าฮวยก็นิ่มมาก ส่วนเฉาก๊วยที่นี่เค้าก็จะมีน้ำเชื่อมและน้ำตาลทรายแดงโรยด้านบนของเฉาก๊วยน้ำเต้าหู้ใส่เฉาก๊วย น้ำเต้าหู้หอมมันกับรสชาดของเฉาก๊วยเมื่ออยู่ร่วมกันก็เข้ากันได้ดีเลยคับ ชอบอันนี้ที่สุดหน้าร้านสังเกตูง่ายๆ คับมีหม้อเต้าฮวยและหม้อน้ำขิง และเฉาก๊วยตั้งอยุ่หน้าร้านเลย!!!!