โจ๊กพี่นะ อยุธยา

營業中

休息中

มาแล้ว สดๆร้อนๆเลย... โจ๊กไข่เยี่ยวม้า กับ ต้มเลือดหมู ร้านโจ๊กพี่นะ เจ้าดังแห่งซอยเสือใหญ่ดูไข่เยี่ยวม้าสิคะ สีดำสวยข้างในเยิ้ม.... หน้าทานมากไข่เยี่ยวม้า เค็ม มัน โจ๊กข้นๆ ข้าวไม่ละเอียดจนเกินไป ใส่แม็กกี้ลงไปสัก1ช้อน คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วค่อยทาน อร่อยสุดสุดเจ้านี้ตามด้วยต้มเลือหมูร้อนๆ ตับชิ้นโต ใส้อ่อนเปื่อยๆ หมูเด้ง เลือดหมูชิ้นใหญ่ แถมกระดูหมูมาอีก1ชิ้นอร่อยเพลิน... น้ำหอมและหวานกระดูกหมูมากๆ ยกนิ้วให้เลยชามนี้

มื้อดึกกับโจ๊กพี่นะ อยุธยา ที่ไม่ต้องไปทานไกลถึงอยุธยาเลย แค่มาที่ซอยเสือใหญ่ ก็อิ่มได้ ขอแนะนำ เมนูโจ๊กหมู+เครื่องใน ไส่ไข่ลวกคะ เนื้อโจ๊กเนียนละเอียดไม่มาก ยังพอเป็นข้าวอยู่นิดหน่อยหมูสับละเอียดปั้นเป็นก้อน เด้งหนึบ รสชาติอร่อย(สูตรของพี่นะ น่าจะปรุงรสที่หมูก้อนมาด้วย)มีเครื่องใน เช่น ใส้อ่อน ที่เปื่อยไม่เหนียวเลย หัวใจ ตับ อื่นอีกเพียบ แต่จำชื่อไม่ได้ ไม่รู้ว่าเขาเรียกว่าอะไรบ้าง!!!ตัวเด็ดเลยคือ ไข่ลวก ที่ลวกมาพอดีมากๆ ไม่สุกเกินไป เจาะเข้าไปยังมีไข่แดงเยิ้มๆอยู่เลยคะ อีกเมนูที่ขาดไม่ได้คือ ต้มเลือดหมู ที่พอกพูนมาด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ เลือดสุกชิ้นใหญ่ๆ เครื่องในอีกเพียบ อร่อยเลิศคะ

วันนี้แวะเอาอีก 1 เมนูโปรดของผึ้งมาฝากเพื่อนๆคะ ร้านนี้ตั้งอยู่ใน ซอยเสือใหญ่ หรือรัชดา36 นี่เอง ร้านจะอยู่แยก9-3 ใต้ตึกประเสริฐ อพาท์เม้นท หาไม่อยากคะ ถามคนในซอยเสือใหญ่ก็ได้ เชื่อว่าไม่มีใครไม่รู้จัก เปิด 18.00 น ถึง 04.00 น.เมนูที่สั่งในวันนั้น คือ ต้อมเลือดหมูกับข้าวสวยร้อนๆ ร้านนี้พี่เค้าให้เครื่องเยอะมาก....เด่นเลยคือ กระเทียมเจียวหอมๆ ซึ่งพี่เค้าใส่มาแบบไม่อั้น.... ตับชิ้นโตๆ ใส้หมูอ่อน หมูกรอบ หมูเด้ง เลือดหมูชิ้นใหญ่ แถมกระดูกหมูชิ้นโตอีกทุกชาม น้ำซุปร้านนี้ ขอบอกว่า แทบไม้ต้องปรุงเครื่องอะไรเพิ่มเลยคะ หวานน้ำกระดูกหมู เข้มข้นมากๆ / ราคาชามล่ะ 30บาท ข้าวสวย 5 บาทคะ (ราคานี้ธรรมดานะคะถ้าสั่งพิเศษจะอีกราคานึง)ร้าน