0
2
0
招牌菜
Roasted Chicken
食評 (2)
เวลาพูดถึงห้าดาว เรามักจะนึกไปถึงไก่ย่างกัน แต่วันนี้ขอนำเสนอเป็ดย่างห้าดาวสาขาถนนประชาอุทิศตรงสะพานลอย เลยประชาอุทิศซอย 10 มาไม่ไกลร้านเปิดขายทุกวัน ค่ำก็หมดขายดีมาก น้องคนขายผู้ชายพูดจาเชิญชวนให้มาอุดหนุนบ่อยๆไม่แปลกใจเลยทำไมลูกค้าถึงมาก เลยจัดการหิ้วเป็ดครึ่งตัว ราคา 105 บาทเป็ดย่างทาเครื่องเทศหนังกรอบสีแดง พอแพคใส่ฟรอยส์มาด้วยความร้อน ไอน้ำทำให้หนังเป็ดไม่กรอบเท่าที่ควร แต่รสชาติตัวเนื้อยังคงหอมเครื่องเทศ สมุนไพรเช่นเดิมมาดูตัวเนื่อเป็ด เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว เนื้อล่อนออกมาจากกระดูก ไม่ต้องฉีกเนื้อเหมือนอย่างบางร้านน้ำจิ้มก็จิ้มกับซอสพริกที่ทางร้านให้มา เป็นซอสหวานๆ อร่อยทีเดียวถ้าทานไม่หมดก็เก็บเข้าตู้เย็น นำมาเวฟวันรุ่งขึ้น ก็ยังคงความอร่อยเช่นเดิม 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
วันนี้แว้บไปไปรษณีย์ราษฎ์บูรณะ ไปส่งของมาสักพัก เลยถือโอกาสเดินตากลมไปซื้อไก่จ้อและเกี๊ยวซ่ามากินเล่นๆ ไก่ย่างห้าดาวสาขานี้อยู่ตรงประชาอุทิศ 12 ถ้าเดินข้ามสะพานลอยจากฝั่งที่มีเซเว่นมาก็จะเจอร้านตั้งอยู่ตรงฟุตบาททันที ที่ร้านมีคนขายเป็นผู้ชายยืนขายอยู่ เลยจัดมาเกี้ยวซ่า 2 ไม้ ไก่จ้อ 2 ไม้ ทั้งหมด 90 บาทไก่จ้อและเกี้ยวซ่าถูกทอดมาแล้วและวางนึ่งร้อนๆที่ร้าน รับประกันได้ว่าไม่มีแมลงวันแน่นอนคนขายพี่ผู้ชายพูดจาดี มีแซวว่าไม่ซื้อไปกินกับข้าวเหนียวด้วยหรอ เกี๊ยวซ่าและไก่จ้อเสียบไม้อย่างดี ไม้ละ 5 ชิ้น ขอบรรยายรสชาติเกี้ยวซ่าก่อนว่า ถึงแม้ผิวด้านนอกจะทอดมานานแล้ว แต่ก็ยังได้ความหอมของเปลือกที่ทอดเกรียมไส้หมูสับด้านในเกี๊ยวซ่าเยอะมาก ออกเค็มนิดๆ หมูสับเนื้อแน่นๆ ไก่จ้อได้รสชาติเนื้อไก่เต็มๆ ไม้ละ 25 บาท ถือว่าถูกมาก บางชิ้นมีผสมแครอทสับ รสชาติออกเค็มๆอีกแล้ว ได้มาสองชิ้นทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆก็อิ่มทันที 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)