1
0
0
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
Gyokai Tsukemen Mabo Tufu
食評 (1)
วันนี้เลือกเมนู Gyokai Tsukemen ไซส์ใหญ่ไปเลย สั่งด้วยความรวดเร็วแบบเลือกมาจากบ้าน เพราะว่าเป็นคนชอบกิน tsukemen มาก พอดีสายตาเหลือบไปเห็นป้ายโปรโมชั่นสุดคุ้ม Like page และ Check in ได้สิทธิ์ 2 เด้ง ลด 10% แล้วยังฟรีเกี๊ยวซ่าอีก แหม่…เชคอินรัวๆเลยครับ ตามป้ายบอก โปรโมชั่นถึง 31 ก.ย. 58แต่เอาจริงๆน่าจะหมดเขต 30 กันยายน 58 นะครับ เชื่อว่าคงไม่มีใครได้ไปกินในวันที่ 31 กันยายน และทางร้านคงหาทางเปิดไม่ได้ (ฮาาาา)รอซักพัก ของฟรีมาแล้ว เกี๊ยวซ่าย่าง (75 บาท) จำนวน 5 ตัว เป็นแบบทอดกรอบที่ด้านล่างด้านเดียว ด้านบนเป็นแบบนึงมา (นึกถึงเกี๊ยวซ่าฮาจิบังก็ได้) ไส้เกี๊ยวออกเค็มและหวานอ่อนๆ มีกลิ่นต้นหอมออกมาไม่แรงเกินไป แป้งจะหนากว่าฮาจิบัง แต่ก็ไม่ได้หนานะ ไม่มันน้ำมันด้วย อร่อยดีครับ สำคัญที่ฟรีด้วยยิ่งอร่อยเลยGyokai Tsukemen (200 บาท ไซส์ใหญ่) ชามใหญ่เส้นมาเยอะเลย พร้อมกับหมูชาชู 4 แผ่นใหญ่ ที่เส้นมีโรยผงปลาแห้งมาให้ด้วย กลิ่นหอมเลย หน้าตาดีมากๆ– เส้นมีขนาดใกล้เคียงกับอุด้ง ที่นี่ลวกมาจะแข็งนิดนึงครับ (เดาว่าตั้งใจนะ) แล้วก็มีความหนึบอยู่หน่อยนึง– หมูชาชูหอมดี รสชาติใช้ได้ จุ่มในซุปที่กลิ่นปลารุนแรง ยังมีกลิ่นหอมของหมูออกมาแบบรู้สึกได้ แต่เราว่าเนื้อมันแห้งไปหน่อย อยากให้นุ่มกว่านี้– ส่วนตัวซุปในถ้วยเสิร์ฟแบบร้อนไม่มาก สามารถจุ่มทานได้ทันทีไม่ต้องกลัวลิ้นพอง น้ำซุปรสชาติเข้มข้น รสและกลิ่นหลักเป็นกลิ่นปลาครับ ด้วยว่าเป็นซุปที่เคี่ยวกับผงปลา เลยมีความข้นจากผงปลาด้วย กลิ่นปลาแห้งหอมฟุ้งในปากเลยทีเดียว อร่อยอีกละเนี่ยShio Tonkotsu Ramen (200 บาท) ราเมงซุปกระดูกหมู รสเกลือ ที่ร้านนี้เค้าเคี่ยวซุปกระดูกหมูถึง 14 ชั่วโมง คุณพระ!! และมีความพิเศษที่ให้ทานกับ เลมอนสไลซ์ และน้ำมันกุ้งแห้ง ชามนี้ของเพื่อน เค้าว่าอร่อยดีครับ แปลกใหม่ กินไปแล้วมีกลิ่นเลม่อน แปลก แต่ก็อร่อยครับ ส่วนในกานั้นเป็นน้ำซุปปลาครับ เวลาที่ทานไปเรื่อยๆจนหายร้อน สามารถเติมซุปปลาลงไปเพิ่มได้อีก แล้วรสก็จะเปลี่ยนเหมือนได้กินอีกเมนูเลย ลูกเล่นเยอะมาก ปรบมืออออ!!สรุปรวมว่า เราชอบเมนู Tsukemen ร้านนี้นะ ราเมงอย่างอื่นก็น่าจะอร่อยด้วยเหมือนกัน แต่จริงๆเราเคยทานที่อร่อยลงตัวมากกว่านี้หน่อย แต่มันอยู่ที่ญี่ปุ่นน่ะสิ  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)