1
0
0
招牌菜
Club sandwich Salted Egg & Squid Kab Mee Spicy Crispy Pork Salad
食評 (1)
ร้าน All Six To Twelve ก็เป็นหนึ่งในร้านโปรดของเราอยู่แล้ว ส่วนใหญ่ชอบไปสาขาหลังสวนเพราะสะดวกล่าสุดได้รับเชิญจากทางร้านให้ไปรีวิวสาขาใหม่ ที่สุขุมวิท 39 Boulevard ไม่รอช้าขอตามไปค่ะ อยากรู้ว่า concept จะเป็นอย่างไรบ้าง และอยากลองเมนูใหม่ที่มีเฉพาะสาขาใหม่นี้เท่านั้นค่ะเมื่อเดินเข้าไปถึงในร้าน สัมผัสได้ว่าตัวร้านยังคงรักษา concept ที่เป็นเอกลักษณ์ของ ALL Six To Twleve ไว้อย่างดี เน้นการตกแต่งเรียบง่าย สบายๆ เหมาะกับคนเมืองสมัยใหม่ที่ชอบการสังสรรค์ แต่การตกแต่งของสาขานี้จะทำให้เหมือนโกดังเก่าที่ถูกซ่อนตัวไว้ ตกแต่งแบบดิบๆ พื้นปูแบบดิบ ผนังหนังที่ปิดด้วยหนังสือพิมพ์ มีลังไม้ และกล่องสังกะสีเก่า มาวางไว้เป็นพร็อพ ให้บรรยากาศอบอุ่นเหมือนอยู่ใน บาร์สไตล์นิวยอร์คผสมกับยุโรป ชอบมากๆขอเริ่มจาก cocktail สีสันสวย Ice Scream (280 บาท)(White rum, passion ice scream, mint leaf, lime, pomelo, lychee, triple sec)ชอบสีสันชอบแก้วนี้ค่ะดูสดใส มีไอศกรีมแท่งรสเสาวรสใส่มาด้วยเก๋ดีค่ะ รสชาติจะออกผลไม้ๆ สดชื่น แต่รสของแอลกอฮอร์ก็แรงระดับนึงค่ะ เราว่าแก้วนี้เหมาะสำหรับสาวๆมากสำหรับสาขานี้อาหารส่วนใหญ่จะยังคง concept เดิมคือ อาหารไทยสไตล์โมเดิร์น เน้นทานง่าย และดูสร้างสรรค์ ครั้งนี้ได้ลองหลายเมนูมากรีวิวนี้จะขอดึงเมนูที่ชอบมาเขียนนะคะ เริ่มจากเมนูใหม่ที่มีเฉพาะสาขานี้ ไก่ในแก้ว 85 บาท จะเป็นไก่ชิ้นพอดีคำ ทอดกรอบแบบติดหนังๆ ใส่มาในแก้วเล็ก กินเล่นได้เพลินๆแซนวิชปูจัมโบ้ 250 บาทเนื้อกรรเชียงปูชิ้้นใหญ่และสดค่ะ เนื้อปูหวานๆ ให้มาในปริมาณที่เยอะทีเดียว แต่ขอบอกว่าขนมปังอร่อยมาก เป็นขนมปังกระเทียมที่ทางร้านทำเอง เนื้อขนมปังหอมนม เนื้อนุ่ม ได้เนยกระเทียมมาเพิ่มความหอม พอกินคู่กับปูและน้ำจิ้มเผ็ดๆ มันเข้ากันมาก เป็นเมนูที่แปลกใหม่ดีค่ะไส้อั่วกะไส้อ่อม 125 บาทอันนี้ทางร้านก็ทำเองเช่นกันปกติเห็นแต่ไส้อั่วไม่เคยลองไส้อ่อมค่ะ จะเป็นการใช้เครื่องแกงอ่อมมาทำ รสชาติก็ออกแนวเข้มเครื่องแกง ส่วนตัวแล้วชอบไส้อั่วแบบเดิมมากกว่าค่ะต่อไปจะเป็นเมนูที่มีทั้งสองสาขาค่ะอุด้งน้ำเงี้ยว 150 บาทอันนี้ชอบเป็นการส่วนตัวค่ะ เพราะหมูตุ๋นมาได้นิ่มมาก และตัวน้ำซุปทำได้ครบilกลมdล่อมค่ะ ใส่เครื่องมาให้เยอะดี ชอบที่มีเครื่องเคียง เช่นหอมแดง แค๊บหมู มะนาว ถั่วงอกมาให้ด้วย แคปหมูพะโล้แห้ง 130 บาทเห็นว่าเป็นเมนูแนะนำของทางร้าน แต่ไม่เคยได้ลองซักที แคปหมูกรอบๆไปคลุกกับซอสพะโล้ ออกแนวหวานๆ อร่อยดีนะคะ เป็นเมนูทานเล่นที่กินได้เพลินๆค่ะ แต่ถ้ากินมากๆ เราว่าก็เลี่ยนนะสเต็กเนื้อสันในวัวกับตับเป็ด 420 บาทจานนี้ตกแต่งจานสวยดีค่ะ แต่เล็กไม่กินเนื้อวัว เลยชิมแค่ตับเป็ดกับผักโขม จานนี้น่าจะเน้นรสชาติวัตถุดิบของอาหารที่ตัวมันเองมากกว่า จานนี้ดีได้มาตรฐานค่ะ สเต็กไก่สมุนไพร 180 บาทจานนี้เป็นการนำไก่ไปตุ๋นก่อนแล้วค่อยมาทอดให้กรอบ หนังกรอบมาก เนื้อนุ่มใช้ได้ค่ะ ซอสมีสองแบบใส่มาในถ้วยแก้ว อันนึงเป็นแบบเบอรี่ อีกอันเป็นแบบออกแนวบัลซามิค เล็กว่าร้านนี้จะทำออกแนวรสชาติกลางๆ กินง่ายค่ะยำแซลมอนอินเลิฟ 160 บาทชื่อฟังดูน่าสนใจดีค่ะ จานนี้จะมีแซลมอลที่นำไปทอดกรอบ แล้วนำายำกับผลไม้เช่นมะม่วงกับสตอเบอรี่เพิ่มความเปรี้ยว ใส่หอมและตะไคร้ เราชอบอาหารแนวยำแบบนี้มากๆ กินแล้วสดชื่นไม่เลี่ยน แต่ส่วนตัวไม่ค่อยชอบให้เอาแซลมอลไปทอดเพราะเนื้อสัมผัสมันจะออกแข็งไปนิดค่ะ อันนี้คงแล้วแต่คนชอบค่ะมาถึงขนมหวานกันบ้าง ตัวเลือกคงมีไม่มากแต่ก็หลากหลายดีค่ะ เช่น Coconut fresh cream cake, Strawberry choc cake , กรีนทีรามิสึ เล็กว่าราคาขนมหวานของที่นี่นับว่าสมเหตุผล เริ่มตั้งแต่ 85 บาท ดูแล้วน่าสนใจค่ะชอบที่สุดคงจะเป็นช็อกโกแลตฟองดูว์ 350 บาทผลไม้สดมาก สตอเบอรี่ลูกใหญ่ จุ่มชอคโกแลตในหม้ออุ่นๆ ชอคโกแลตคุณภาพดีค่ะ เข้มข้น กินตอนหน้าหนาวนี่ได้บรรยากาศมากโอลด์สคูลไอศกรีม 95 บาทส่วนตัวชอบกินไอศกรีมกะทิมากๆ ถึงจะเป็นเมนูธรรมดา แต่ไม่ใช่กินที่ไหนก็อร่อย ที่นี่ทำแบบเป็นกะทิแท้ๆไม่ใช่แบบนมๆ หอมกะทิ ด้านล่างมีข้าวเหนียว นุ่มกำลังดีค่ะ ส่วนขนมปังที่ร้านทำเองเช่นกัน ร้านนี้ทำขนมปังอร่อยค่ะ นุ่มและหอม กินรวมๆกันทั้งหมด กำลังดีมีหวานเลี่ยนค่ะสรุปภาพรวม สาขานี้ก็ไม่ทำให้ผิดหวังค่ะ ยังคง concept ของ All Six To twelve สถานที่ hangout บรรยากาศชิลๆของคนเมืองสมัยใหม่ ชอบสาขานี้ตรงที่ในร้านใช้ไฟสว่างกว่าที่หลังสวน จึงสามารถพาครอบครัวมากินข้าวเย็นได้ด้วย ไม่ใช่แค่มาสังสรรค์กับเพื่อนอย่างเดียว อาหารรวมๆแล้วเป็นรสชาติทานง่าย อยู่ที่กลางๆไปถึงอร่อย ไม่มีจานไหนที่กินแล้วไม่ประทับใจนะคะ คุณภาพดีได้มาตรฐาน วัตถุดิบสดใหม่ เมนูหลากหลายและแปลกใหม่ เมื่อเทียบกับราคาแล้วก็นับว่าเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมาก คงให้สาขานี้เป็นอีกหนึ่งร้านประจำค่ะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)