更多
2011-04-07
291 瀏覽
เมื่อไม่นานมานี้ได้มีโอกาสไปแถวเสาชิงช้า เดินผ่านไปบนถนนเส้นที่ไปทางศาลเจ้าพ่อเสือ เห็นร้าน บ้านผัดไท ด้วยความหอมของผัดไทและด้วยความหิวเกินกำลัง เลยเดินเข้าไปสั่งผัดไทกุ้งสดที่ร้านมากินหนึ่งจาน ระหว่างรอมีแกลอรี่เก่าๆ ภาพน้ำท่วมสมัยเมื่อตอน หกสิบเจ็ดสิบปีก่อน แขวนไว้อยู่ข้างฝาให้ชมไปพลางๆ ไม่นานผัดไทจานโตก้อมาเสริฟ จานนี้สีสันดูน่ากินมากๆๆครับ มีถั่วงอกดิบกะหัวปลีเสริฟให้ต่างหากอีกด้วย พอตักเข้าปากชิมดู รสชาติดีมากครับ คือ เส้นเค้าเหนียวนุ่มอร่อย ส่วนเครื่องผัดไทอย่างเต้าหู้ กุ้งสดเค้าก้อให้เยอะดีไม่หวงเลย แต่ขอตินิดนึงตรงที่เส้นออกจะแฉะไปหน่อยและก้อเค็มไปนิดนึง โดยรวมถือว่ารับได้ครับ อร่อยประมาณนึงยังไม่ถึงสุดๆๆ ส่วนใครที่อยาก
張貼