2
2
0
特色
商務用餐
家庭親子
大夥兒聚會
慶祝紀念日
營業時間
星期一至日
16:00 - 00:00
付款方式
Visa Master Cash
其他資料
泊車
深夜營業
稅務發票
前往餐廳網站
http://www.brasserie9.com
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
Charolais beef tenderloin flambé “Bearnaise” or green peppercorn sauce with herb crusted tomato and green beans Crèpes Suzettes prepared and flambéed with Grand Marnier House marinated fresh salmon tartar delight with avocado and egg
食評 (4)
ร้านอาหารฝรั่งเศสในสไตล์ FINE FRENCH CUISINE ที่เน้นรสชาติแบบดั้งเดิมของอาหารฝรั่งเศส กับบรรยากาศโอ่อ่าโปร่งสบาย กับเมนู A LA CARTEหรือจะเป็น MENU SETก็มีให้ลิ้มลอง อย่างเมนูแนะนำต้อง ROYAL PIGEON AND FOIE GRAS ที่มาอย่างสวยเก๋และอร่อยสด หรือ GRILLED FOIE GRAS ตับห่านย่าง ที่การันตีรสชาติความอร่อย พร้อม RIB EYE STEAK ที่คลุกเคล้าเครื่องเทศอย่างลงตัวกับเนื้อชั้นดีที่ย่างได้สุกกำลังดี พร้อมจิบไวน์ัชั้นเลิศ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2013-08-26
97 瀏覽
Brasserie 9 เป็นร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่Asiatique The RiverfrontBrasserie 9 เป็นร้านอาหารที่บอกได้เลยว่าคุณภาพวัตุดิบเลิศมาก เชฟก็เป็นชาวฝรั่งเศษเลยส่วนเมนูที่อยากจะแนะนำก็เป็น >> ฟอกราย่างราดซอสบรั่นดีคาววาดอสเป็นตับห่านย่างและราดด้วยซอสคาววาดอส ทานคู่กับแอปเปิ้ลและองุ่นที่ชุ่มไปด้วยซอสคาราเมลทานคู่กับขนมปังฝรั่งเศสตามเข้าไปอีกแหล่มเลย อีกจานกับ >> กุ้งทะเลย่างหมักกับซอสเพอโนเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่ง มาแบบกุ้งตัวเบ้ง เสิร์ฟมาพร้อมกับมันฝรั่ง เบบี้แครอท และหน่อไม้ฝรั่งพันเบคอน และซอสเพอโนใส่กระเทียมอีกหน่อยเพื่อเพิ่มความหอม เจ๋งสุดๆอะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
ออกตัวก่อนเลยว่า รีวิวนี้ถือเป็นฉบับมินินะคะ เนื่องจากเกิดจากความตัดสินใจปุบปับของไอ้นู๋พุด กะคุณเพื่อน เนื่องจากคุณเพื่อนชวนไปเปลี่ยนสินค้าที่ เอเชียทีค ด้วยกันก็เลยไปเป็นเพื่อนค่ะอันที่จริงจากบ้านไอ้นู๋พุด (พระราม 3 ) มีรถสองแถวผ่านด้วยนะคะ แต่ทีนี้นัดกับคุณเพื่อนที่ย้ายหอไปอยู่แถวอ่อนนุชนู่นแน่ะ เลยตกลงกันว่าจะมาเจอที่ท่าเรือสาทรค่ะ เพราะเราจะนั่งเรือไปกัน จากท่าสาทรจะมีท่าเรือสองท่า ต้องดูดี ๆ นะคะ เพราะท่าเรือดั้งเดิมปกตินั้นสำหรับผู้โดยสารที่ต้องการนั่งเรือด่วนเจ้าพระยา แต่สำหรับใครที่ต้องการไป เอเชียทีค ต้องเดินเลยขึ้นไปหน่อยจะเจออีกท่าเรือหนึ่ง สำหรับลูกค้า เอเชียทีค โดยเฉพาะ สังเกตได้จากป้ายด้านข้าง และด้านหลังเรือจะมีโลโก้ของเอเชียทีคอยู่ค่ะ (โดยสารฟรีนะจ๊ะ)เมื่อไปถึงไอ้นู๋พุดกะคุณเพื่อนไปทำธุระกันก่อน จากนั้นก็เดินเล่นกันไปเรื่อย ๆ จนมาเจอร้านชิล ๆ ริมน้ำคุณเพื่อนเลยเปรี้ยวปากอยากนั่งชิล เคล้าฟองเบียร์ไปด้วย พอดีว่าอยู่ใกล้ร้าน Brasserie 9 พอดีก็เลยเข้าไปถามว่ามีโปรโมชั่นอะไรอย่างไร ซึ่งคุณพนักงานแจ้งว่าจองโต๊ะไวหรือไม่ ถ้าไม่คงต้องสักครู่ จากนั้นไปตามเจ้าหน้าที่อีกคนนึงมา แจ้งว่า ถ้าไม่ได้จองโต๊ะไว้คาดว่าอาจจะไม่สามารถให้บริการได้ เพราะในร้านที่นั่งเต็ม แต่คุณเพื่อนเลยบอกไปว่านั่งข้างนอกก็ได้ค่ะ เพราะไม่ได้เน้นทานอาหารหลัก เน้นนั่งชิลดื่มเบียร์มากกว่า คุณพนักงานเลยบอกว่า งั้นยินดีค่ะ (ลืมบอกไปว่า ไอ้นู๋พุดไปวันหยุดนักขัตฤกษ์นะคะ) เพราะเกรงว่าถ้าลูกค้าสั่งอาหารอาจจะได้ช้ามาก (อันนี้เห็นด้วย)คุณเพื่อนสั่ง Hoegaarden 1 แก้วหญ่ายยย (ราคาประมาณ 400 บาท) ค่ะส่วนไอ้นู๋พุดตอนแรกกะจะสั่งน้ำอัดลมมานั่งกินเป็นเพื่อนเฉย ๆ แต่เห็นราคาแล้ว เลยสั่ง มาตินี่ ดีกว่าค่ะ แหะ แหะ แหะ (ราคาประมาณ 250 บาท)ซึ่งก็รอนานเหมือนกันนะคะ ประมาณ 20 กว่านาทีได้กว่าพนักงานจะมาเสิร์ฟ ตอนที่ Hoegaarden มาเสิร์ฟแอบตกใจเล็ก ๆ ที่เพื่อนสั่งใหญ่เชียว ปรากฏว่าคุณเพื่อน นางก็ตกใจค่ะ ไม่คิดว่าแก้วใหญ่จะใหญ่แบบนี้ (แต่นางก็สามารถนะ 555+) หลังจากเสิร์ฟครบแล้ว ประมาณ 10 กว่านาทีคุณพนักงานก็เอาถั่วหิมพานต์มาให้เคี้ยวเล่น ๆรวมเบ็ดเสร็จเช็คบิลแล้วค่าเสียหายประมาณ 600 กว่าบาทค่ะ แต่ก็ถือว่าโอเคสำหรับไอ้นู๋พุด เพราะโดยทั่วไปก็ราคาประมาณนี้ แต่ค็อกเทลอาจจะแพงกว่าย่านทองหล่อ หรือพระราม 9 เล็กน้อย แต่บรรยากาศชนะเลิศ แต่สำหรับใครที่อยากมาในช่วงเทศกาลแนะนำให้จองโต๊ะไว้เนิ่น ๆ เลยค่ะ ถ้าเป็นไปได้ เลือกเมนูไว้ด้วยจะดีมาก เพราะเท่าที่ไอ้นู๋พุดสังเกต วันที่ไอ้นู๋พุดไป (วันหยุดนักขัตฤกษ์) คนเยอะทำให้การรันคิวค่อนข้างช้าค่ะ แต่บรรยากาศดีเลิศมากจริง ๆ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
เราได้แวะไป Asiatique ที่อยู่แถวริมน้ำ ไปเจอร้านอาหารฝรั่งเศสร้านนึง บรรยากาศค่อนข้างดี แต่คนทานไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่ ก็เลยลองเข้าไปทานอาหารกันดู ต้องบอกก่อนว่ามีแต่เมนูภาษาอังกฤษนะคะเมนูที่แนะนำ Mixed seafood platter สำหรับทานเล่น เป็นกุ้ง lobster เสริฟพร้อม oyster และหอยแมลงภู่พร้อมน้ำจิ้ม 5 ชนิด จานละ 1,600 บาท ตามด้วย Salmon salad ค่ะ น่าทานมาก เนื้อปลาสดแต่เสริฟมาปริมาณน้อยเมื่อเทียบกับความคาดหวัง แต่เนื้อปลาหั่นใหญ่ขนาดใหญ่กว่าที่อื่นค่ะ แต่ตัวสลัดเราว่าเฉยๆ ราคาน่าจะประมาณ 650 บาท นอกจากนี้ยังมีฟัวกราส รสชาติโอเค ทางร้านมีขนมปังเสริฟให้ทานรองท้องก่อนด้วยค่ะ เสริๆได้เรื่อยๆทานพร้อมเนยสดค่ะ เมื่อทานเสร็จก็ดื่มม็อคค่าร้อนต่อท้ายล้างปาก รสชาติเข้มข้นกาแฟแลช็อคโกแล็ตดีค่ะ โดยรวมแล้วอาหารออกมาช้ามากเกิน การบริการของพนักงานไม่ค่อยดีเท่าที่ควร ขาดความเอาใจใส่มากๆเลย ดีอย่างเดียวคือบรรยากาศและรสชาติอาหารค่ะ นอกนั้นเฉยๆค่ะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)