影片
更多
2016-06-29
220 瀏覽
รีวิวนี้ จะพามาจิบกาแฟดี ๆ และเครื่องดื่มอีกหลายอย่างพร้อมกินขนมแกล้ม ไม่ว่าจะเป็นเค้กเลิศ ๆ ฮันนี่โทสต์เด็ด ๆเครปเค้ก โรลเค้ก เป็นต้น กับร้านCoco's Coffee by So Sweet (โคโค่ค็อฟฟี่บายโซสวีท)ร้าน Coco's Coffee by So Sweet นี้ตั้งอยู่ที่ปากซอยสายไหม 84การเดินทางด้วยรถส่วนตัวนั้นไม่ลำบากสามารถหาที่จอดรถได้บริเวณหน้าร้านซึ่งปีนี้เปิดทำการมาเป็นปีที่ 4 แล้วเค้กและขนมที่ร้านทำมาแล้วกว่า 70 ชนิดและนอกจากทำเค้กขายแล้ว ยังรับสอนทำเค้กด้วยนะ การตกแต่งภายนอกและภายในร้านตกแต่งและจัดเฟอร์นิเจอร์ในสไตล์สวีทวินเทจ Sweet Vintageที่ให้โทนสีหวาน ๆ สบายตา ระหว่างสีขาวและสีชมพูแซมด้วยสีน้ำตาลเพื่อให้มีความจริงจังในความอร่
รีวิวนี้ จะพามาจิบกาแฟดี ๆ และเครื่องดื่มอีกหลายอย่างพร้อมกินขนมแกล้ม ไม่ว่าจะเป็นเค้กเลิศ ๆ ฮันนี่โทสต์เด็ด ๆ
เครปเค้ก โรลเค้ก เป็นต้น กับร้าน
Coco's Coffee by So Sweet (โคโค่ค็อฟฟี่บายโซสวีท)
ร้าน Coco's Coffee by So Sweet นี้
ตั้งอยู่ที่ปากซอยสายไหม 84
การเดินทางด้วยรถส่วนตัวนั้นไม่ลำบาก
สามารถหาที่จอดรถได้บริเวณหน้าร้าน
ซึ่งปีนี้เปิดทำการมาเป็นปีที่ 4 แล้ว
เค้กและขนมที่ร้านทำมาแล้วกว่า 70 ชนิด
และนอกจากทำเค้กขายแล้ว ยังรับสอนทำเค้กด้วยนะ
การตกแต่งภายนอกและภายในร้านตกแต่งและจัดเฟอร์นิเจอร์
ในสไตล์สวีทวินเทจ Sweet Vintage
ที่ให้โทนสีหวาน ๆ สบายตา ระหว่างสีขาวและสีชมพู
แซมด้วยสีน้ำตาลเพื่อให้มีความจริงจัง
ในความอร่อยของทุก ๆ เมนู
และสามารถเลือกนั่งได้ทั้งภายนอกและภายในร้าน
ว่าแล้วเราก็มาเริ่มทะยอยชิมเค้กและขนมต่าง ๆโดยเฉพาะเมนูใหม่ประจำฤดูกาลช่วงนี้
อย่าง เค้กข้าวเหนียวทุเรียน เค้กเผื่อกมะพร้าวอ่อน
โรลนมสดชีส และเมนูใหม่ล่าสุดกับ ฮันนี่โทสต์มะม่วง
จากฝีมือเจ้าของร้านที่มีดีกรีเป็นถึงเภสัชกรสาวกันเลยครับ
ผมเริ่มจากกาแฟร้อน เอสเพรสโซ่ดับเบิ้ลช็อตที่ตัวเมล็ดกาแฟนั้น เจ้าของร้านสั่งคัดมาจากดอยช้าง
จังหวัดเชียงราย แล้วนำมา blend ผสมผสานกัน
จนเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน กาแฟแก้วนี้หอม มัน
สดชื่นดีจริง ๆ ครับ
กับขนมเค้กชิ้นแรก เค้กข้าวเหนียวทุเรียนโดยเนื้อเค้กแนวสปันจ์ให้ความเบาแต่รสชาติทุเรียน
หอม อร่อย เข้มข้น สลับชั้นกับข้าวเหนียวมูนที่นุ่ม
และซึมซับกะทิและทุเรียนเอาไว้ ด้านบนสุด
ประดับด้วยทุเรียนสุกอีก 1 ชิ้น ให้ความฟินกันหลายรอบเลย
ถัดมากับ เค้กเผือกมะพร้าวอ่อนที่เนื้อเค้กเป็นสปันจ์สีม่วง สลับชั้นกับครีมมะพร้าวอ่อน
ส่วนเนื้อครีมด้านบนนั้นตีด้วยน้ำมะพร้าวเป็นส่วนผสม
ทำให้ครีมมีกลิ่นและรสของมะพร้าวชัดเจน
เมื่อกินพร้อมกับเนื้อมะพร้าวอ่อนที่อยู่ในครีม
กระหายเครื่องดื่มนิดหน่อย เลยสั่งคาราเมล มัคคีอาโต้ เป็นกาแฟสไตล์
กาแฟผสมนมและฟองนมด้านบนทำลายด้วยคาราเมล
ลายสวยงามตาภาพเลยครับ
หรือจะเป็นลายใบไม้แบบนี้ก็เวิร์คเช่นกัน
นอกจากเครื่องดื่มร้อนแล้วนั้นที่ร้าน Coco's Coffee by So Sweet
ก็ยังมีเครื่องดื่มเย็นอีกหลายตัวเลยครับ
ไม่ว่าจะเป็น คาปูชิโน่เย็น แก้วนี้เป็นต้น
ที่หอม หวาน มันของนมที่ผสมลงไป
รวมไปถึงเมนูเครื่องดื่มที่สาว ๆ ชื่นชอบอย่างอิตาเลียนโซดา ที่มีให้เลือกหลายสี
หลายรสชาติด้วยครับ
แก้วนี้ บ๊วยโซดา หอมกลิ่นบ๊วยและเปรี้ยวเบา ๆ
สดชื่น สีอาจจะไม่สวยแต่ตัวนี้ขายดีจริง ๆ ครับ
ลิ้นจี่โซดา สีอมชมพูโอโรส หวานอมเปรี้ยวสไตล์ลิ้นจี่ ซ่า ๆ ด้วยโซดา อร่อยอีกรส
บ๊วยแดงโซดา สีแรงดั่งสีชา รสและกลิ่นของบ๊วยจะแรงกว่าบ๊วยธรรมดา คนชอบบ๊วยจริงจังสั่งเลย
บลูคูลาโซ่โซดา เปรี้ยวหวานซ่า สีฟ้าสดใสหลงใหลในสีที่สวย แต่ก็อร่อยด้วยส่วนผสมที่ลงตัว
และยังมีทีเด็ดอีกตัวสำหรับเครื่องดื่มเย็นแต่ตัวนี้เป็นสมูธตี้ กับ นมเปี้ยวปีโป้ปั่น
ดูดนมเปรี้ยวปั่น พร้อมเคี้ยวปีโป้ไปด้วย
สนุกและอร่อยกันไปเลย
กลับมากินขนมกับต่อกับ เครปเค้กครับชิ้นนี้เป็น เครปเค้กเผือก
ได้แป้งเครปนุ่ม ๆ สีม่วงสลับชั้นด้วยครีมสดรสอร่อย
ราดด้วยซอสเผือกที่มีเนื้อเผือกหั่นเต๋าให้เราได้เคี้ยว
พร้อมกับเนื้อเครปเค้กได้รสชาติที่ดีมากยิ่งขึ้น
อีกชิ้นนี้เป็นเครปเค้กใบเตยมะพร้าวอ่อนแป้งนุ่ม ๆ กลิ่นใบเตยสลับชั้นด้วยครีมสดเช่นเดียวกัน
ราดด้วยซอสมะพร้าวอ่อน ชุ่มฉ่ำเข้มข้นคล้ายน้ำกะทิ
อร่อยจนคำสุุดท้ายเลย
อีก 1 ตัวที่พลาดไม่ได้ เป็นของโปรดผมไปแล้วกับเมนูหน้าตาง่าย ๆ และทำก็อาจจะไม่ยากเกิน
กับ โรลนมสดชีส เค้กสไตล์แยมโรลแต่เปลี่ยน
จากแยมที่คุ้นเคย เป็นครีมที่ทำจากนมสด
ปริมาณเยอะแทน พร้อมโรยด้านบนด้วยชีสขูด
รสเค็มมัน รับประกันความอร่อยเลย
สั่งโคโค่ค็อฟฟี่เย็น มาดูดคั่นเวลาเมนูสุดทา้ย
สุดท้าย เมนูเด็ดเมนูใหม่ประจำร้านฮันนี่โทสต์มะม่วงสุก
ขนมปังอบชุ่มฉ่ำด้วยเนย มาพร้อมท็อปปิ้งเป็น
เนื้อมะม่วงอกร่องสุกและไอศกรีมรสมะม่วง
ราดด้วยน้ำผึ้ง กินพร้อมกันทุกอย่างในคำเดียว
เป็นอีก 1 ในหลายสิบเมนูที่แนะนำอีก 1 เมนูเลยครับ
สำหรับคนรักของหวานและชอบดื่มกาแฟหรือคนที่ชอบกินขนมที่หลากหลาย
ในบรรยากาศสบาย ๆ สามารถแวะเวียนมาได้
แล้วจะได้พบกับขนมและเครื่องดื่มมากมาย
ทำสดใหม่วันต่อวัน บางวันลงเค้กไม่ถึงครึ่งวัน
ก็หมดตู้ (ผมอดกินในวันที่อยากกินอยู่บ่อย ๆ)
ร้าน Coco's Coffee by So Sweet เปิดทุกวันเวลาเปิด-ปิด : 07:00-18:00 น. รับเฉพาะเงินสด
สนใจสั่งเค้ก สำรองโต๊ะล่วงหน้า สอบถามรายละเอียด
โทร : 086 562 4646
https://facebook.com/Cocosaimai84/
ขอให้มีความหวานกันทุกคนครับกับรีวิวนี้
題外話/補充資料：
สำหรับคนรักของหวานและชอบดื่มกาแฟ
หรือคนที่ชอบกินขนมที่หลากหลาย
ในบรรยากาศสบาย ๆ สามารถแวะเวียนมาได้
แล้วจะได้พบกับขนมและเครื่องดื่มมากมาย
ทำสดใหม่วันต่อวัน บางวันลงเค้กไม่ถึงครึ่งวัน
ก็หมดตู้
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
