ครัวมงกุฏ

營業中

休息中

วันนี้เมนูคือต้มข่าไ้ก่ออส่วนและทอดมันกุ้งจ้าออส่วนก็มีเนื้อหอยเยอะมากๆเลยนะ หอยสะอาดจ้าหอมมัน ไม่แฉะมากส่วนต้มข่าไก่ ก็เข้มข้นดีจ้าเครื่องเยอะมากเลยหอมกะทิน้าทอดมันกุ้ง ก็มีกุ้งแน่นดีค่ะไม่ใช่ทอดมันแป้งจ้าบริการแบบครอบครัวมากเลยคือว่าร้านนี้จะมีคนสูงอายุไปกินบ่อยนะคะ เป็น target หลักเลยว่าได้จ้าบรรยากาศแบบบ้านๆสมัยก่อนจ้าคือว่าเก่าๆ สมัยปุ๊ ระเบิดขวดอะไรประมาณนั้นจ้าความสะอาดใช้ได้จ้าคุณตาคุณยายน่าจะชอบน้า

ร้านนี้อาจจะไม่ค่อยเด่นมากนักเพราะภายนอกจะดูทึบๆ อยู่ตึกแถวถัดจากวัดมกุฏกษัติยาราม เหมาะสำหรับคนที่อยากไปทานร้านอาหารเก่าๆบรรยากาศกันเองๆ ที่จอดให้จอดฝั่งตรงข้ามที่ริมคลองหรือจะวนเข้าไปจอดในวัดก็ได้แต่ในวัดจะค่อนข้างแน่นตลอดถึงข้างนอกจะดูมืดๆทึบๆ แต่ภายในดูสบายๆ เป็นกันเอง ห้องแอร์เย็นๆ ตกแต่งโทนสีดูเป็นธรรมชาติร้านนี้น่าจะเปิดมาหลายสิบปีแล้ว สังเกตุจากของในร้าน หรืออย่างอาหารก็จะเป็นแบบง่ายๆ คนที่มาทานส่วนมากเป็นคนเก่าแก่สูงอายุทั้งนั้นสั่งมาทาน 3 อย่างมี เป็ดมงกุฏ น้ำพริกปลาทู สลัดปลาทอดส่วนใหญ่จะเน้นรสชาติกลางๆ ที่ชอบจะเป็นเป็ดมงกุฎไม่เคยทานที่ไหนดูจะเป็นสูตรของทางร้านเอง เค้าจะเอาเป็ดไปทอดก่อนแล้วราดน้ำซอสเ

วันนี้แอบไปทานข้าวกับเพื่อนร่วมงานสองคนเพราะเนื่องจากไปทำงานแถวถนนพิษณุโลก เพื่อนร่วมงานเลยพาไปทานร้านนี้ค่ะ "ครัวมงกุฎ" เป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดมานานแล้วค่ะ เพื่อนบอกว่างั้น แล้วทีนี้พอเข้าไปในร้านก็พบว่าเก่าแก่จริงๆด้วยค่ะ มองเฟอร์นิเจอร์ที่ประดับตกแต่งร้านก็รู้แล้วค่ะว่าร้านนี้เปิดมานานแล้ว แต่พนักงานเค้าต้อนรับดีมากเลยนะคะ เข้ามาถึงก็สวัสดีกันใหญ่เลย โต๊ะก็จะเป็นโทนสีส้มค่ะ สีสดดีมากค่ะ เราสั่งปลาช่อนสมุนไพร ปลาช่อนตัวใหญ่มากๆๆค่ะ ทานกันสองคนเกือบไม่หมด ตัวปลาเค้าจะหั่นเป็นบั้ง ให้สามารถแกะเนื้อปลาได้โดยสะดวก แล้วเค้าก็จะมีสมุนไพรยำราดมาบนตัวปลาด้วยค่ะ แล้วก็สั่งชุดน้ำพริกผักรวมด้วยค่ะ น้ำพริกเหมือนจะมีส่วนผสมคือปลาทูตำละเอีย

ได้มีโอกาสกลับมาทานที่ร้านนี้อีกครั้ง มาที่ร้าน "ครัวมงกุฎ" ร้านอาหารเก่าแก่ แถวคลองผดุงกรุงเกษม อยู่ใกล้กระทรวงศึกษาธิการ เป็นร้านตึกแถว 2 ห้องนะคะ ร้านเก่าแก่นิดนึงนะคะ ทั้งโต๊ะและเมนูจะเน้นสีส้มนะคะ มีอาหารที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวหลายเมนูเลยค่ะ อาหารมีให้เลือกหลากหลาย แต่ไม่สามารถสั่งมาทานได้หมดเลยขอถ่ายเมนูมาให้ดูแทนนะคะ อิอิ พนักงานก็ take care ดีมาก คอยตักข้าวเติมน้ำดื่มให้ตลอดเลยค่ะ บริการใกล้ชิดดีมากค่ะ เมนูทีสั่งสำหรับวันนี้ก็คือ - ห่อหมกทะเล ห่อหมกนี้จะห่อกระดาษฟรอยด์ ข้างในมีทั้งปลาหมึก,หอยแมลงภู่, กุ้ง และเนื้อปู รสชาติอร่อยสุดๆๆ สั่งกันแทบทุกโต๊ะเลยค่ะ - ออส่วนหอยนางรม เสิร์ฟมาในกะทะร้อนๆๆ ขอบกระท

วันนี้ไปทานข้าวกับเพื่อนร่วมงาน ผ่านร้านนี้เลยขอลองซะหน่อยตามประสานักชิม มองจากภายนอกร้านดูเปิดมานานแล้วนะคะ มันช่างบ่งบอกถึงความเก๋าของร้านนี้มาก แสดงว่าฝีมือต้องเยี่ยมยอดแน่ๆไม่งั้นไม่อยู่มาได้นานขนาดนี้ ว่าแล้วเข้าไปเลย เปิดเข้าไปถึงคนเต็มร้านเลยค่ะ พอเปิดเมนู อาหารราคาไม่แพง เมนูแนะนำแต่ละเมนูนี้น่าทานมากๆๆ แต่ว่าเราไปสองคนคงจะทานไม่หมด เลยจัดมาสองก่อนนะจ๊ะ ได้แก่ ปลาช่อนลุยสวน กับ ผัดยอดมะระ ปลาอร่อยมากค่ะ น้ำยำอร่อยมากค่ะ ถามพนักงานว่ามีอะไรเด็ดอีกมั๊ยพนักงานบอกว่า ห่อหมกทะเล, เป็ดมงกุฎ เอาไว้คราวหลังแล้วกันนะคะ อิอิ

ครัวมงกุฎ วันนี้แวะไปหาลูกค้าแถวกระทรวงศึกษาธิการ ผ่านไปเห็นอะไรแว้บๆๆตามประสานักชิม เลยขอลองสักนิสนึง พอไปถึง เจอเมนูแนะนะเพียบเลยค่ะ อาทิ เช่น ห่อหมกทะเล,ปลากะพงทอดน้ำปลา, มัจฉาชมสวน,เป็ดมงกุฎ แต่วันนี้ขอลอง ปลากะพงทอดน้ำปลา กับห่อหมกทะเลก่อนนะคะ เพราะทานคนเดียวไม่หมด ที่ร้านนี้ไม่เน้นบรรยากาศเน้นอาหารอย่างเดียวค่ะ เป็นร้านที่ค่อนข้างเก่าแก่นิดนึง แต่ว่าอาหารอร่อยทั้งสองอย่างเลยค่ะ ทานเกลี้ยงเลยค่ะ