คัสตาร์ด นากามูระ

營業中

休息中

คัสตาร์ดนากามูระ ทางร้านมีคัสตาร์ดหลายแบบมากๆทั้งมะม่วง และแบบออริจินัลแต่ที่อร่อยคือต้องแบบออริจินัลข้างบนสีเหลืองอ่อน ข้างล่างสีน้ำตาล แวะร้านนี้ทีไรเป็นต้องหยิบ 1-2 กระปุกติดมือมาจะให้อร่อย ขอแนะนำว่าต้องเอาเข้าฟรีชแช่แข็ง ให้มันเย็นแต่ไม่ต้องแข็งมาก พอตักกินส่วนที่เป็นไข่ด้านบนจะจับตัวเป็นก้อน ทั้งหอมวนิลา ทั้งหยุ่นๆชื่นใจมาก และน้ำสีน้ำตาลตรงส่วนข้างหลังก็จะแข็งนิดๆกลายเป็นวุ้นอร่อยสมชื่อจริงๆ สำหรับคัสตาร์ดร้านนี้

Custard Nakamura ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าดังคัสตาร์ด แต่ขนมปังร้านนี้ก็อร่อยไม่แพ้กันด้วยความที่ขนมปังนุ่มและออกเค็มเนยนิดๆ และซอสญี่ปุ่นสูตรพิเศษนี่คือลักษณะเฉพาะตัวของคัสตาร์ดนากามูระ วันหยุดสุดสัปดาห์ถ้าใครไปเย็นๆค่ำๆของอาจหมดโดยเฉพาะขนมปังอร่อยสูตรต่างๆ และคัสตาร์ดรสต่างๆ พนักงานร้านยิ้มแย้มแจ่มใส อัธยาศัยดียิ่งทำให้ร้านน่าเข้ามากขึ้นมันบดละเอียดราดด้วยซอสสูตรเฉพาะทางร้านเข้ากันกับขนมปังที่นุ่มมาก พร้อมกับกระหล่ำปลีสับฝอยๆสอดไส้อยู่ข้างในขนมปัง ทำให้เวลากินได้ความกรุบกรอบของกระหล่ำปลีด้วย รสชาติกลมกล่อมมากถ้าใครคิดว่าซื้อกลับบ้านชิ้นเดียวพอคงคิดผิด ช่วงนี้มีคูปองสะสมแต้มเพื่อรับส่วนลด 25 บาทเปิดกล่องออกมาให้เห็นหน้ากันชัดๆ

แวะซื้อขนมปังแบบญี่ปุ่นที่เจ้าประจำร้าน Custard Nakamura อยู่ที่ซอยสุขุมวิท 33/1 เข้าทางทาง Villa Market เดินตรงเข้าไปตามทาง พอเห็นร้าน Neo แล้วให้มองเยื้องไปทางขวา ร้านจะอยู่ใกล้ๆ กับ 7 Elevenร้านเบเกอรี่มีขนมปังขายเยอะมากกกก นอกจากขนมปังทั่วไป ก็มีพวกขนมปังอย่างที่เห็นเวลาอ่านหนังสือการ์ตูนญี่ปุ่น เช่น ขนมปังไส้ยากิโซบะ โคโรเกะ ฯลฯร้านออกจะแคบนะคะ แต่อัดแน่นด้วยของกินตู้เค้ก เราซื้อมาเยอะทีเดียว แบบว่า...เห็นแล้วอยากกินไปหมด โลภมากกกที่ขาดไม่ได้ อย่างแรกโคโรเกะกินไส้กุ้งกับไส้ข้าวโพดเป็น Recommended ของเรา อร่อยมากกกก เสียดายมันเย็นไปหน่อย ต้องไปอุ่นนะ กินร้อนๆ อร่อยมาก ครีมจะหอม และนุ่มนวล ชิ้นนึง

Custard Nakamura ขนมอร่อยต้องนึกถึงชื่อนี้ ร้านนี้จะดังคัสตาร์ด แต่ครั้งนี้เราเปลี่ยนมาลองกินขนมปังหน้าหมูทอดและขนมปังชาเขียวแทนหมูทอดชุบแป้งชิ้นใหญ่โปะอยู่หน้าขนมปังที่มีไส้กระหล่ำปลีใส่ซอสญี่ปุ่นโดยรวมขนมปังเนื้อนุ่มอร่อยมาก รสชาดของหมูมีรสจืดเพราะต้องกินกับน้ำซอสที่ทางร้านใส่มาให้แต่ขอติตรงที่เนื้อหมูชิ้นใหญ่แต่เหนียวเกินไปไม่นุ่มเหมือนอย่างครั้งก่อนที่เคยกิน ขนมปังชาเขียว ไส้จะเป็นครีมชาเขียวเยอะพอสมควร เนื้อขนมปังเวลากัดลงไปจะมีกรุบๆกรอบๆทางร้านยังมีขนมปังอีกหลายสิบชนิด มีทั้งไส้สปาเกตตี้ ไส้มันบด เค้ก และคัสตาร์ดชื่อดังของร้าน

วันนี้คุณอาใจดี ซื้อขนมมาฝาก จากร้าน Custard Nakamura ได้มาเป็น แซนด์วิชแฮม แยมโรลกล้วยหอม คุณอาบอกว่า ชอบกินเจ้านี้ที่สุด หอมอร่อยมากๆๆ ครีมไม่หวานไป กำลังดีและจบท้ายด้วย ขนมปังชาเขียว ไส้เยิ้มๆๆ ชาเขียว หอม หวาน มันกำลังดี อร่อยๆๆ ขนมปังก็นุ่ม อิอิราคาต่อชิ้น 25-40 บาท ไม่แพงเลยคะ อร่อยด้วยแต่เราเคยทานคัสตาร์ดของที่นี่ ไม่ชอบอ่ะ อาจจะเพราะเราไม่ชอบกินมั้งคะ แหะๆๆก่อนหน้านี้ มี แซนด์วิชหมูทอดด้วย เป็นขนมขึ้นชื่อของที่ร้าน แต่อาม่ากินหมดไปซะก่อน ถ่ายรุปไม่ทัน แหะๆๆ เป็นอีกร้าน ที่แนะนำให้ไปลองคะ อร่อย ถูก อิอิ

ร้านคัสตาร์ด นากามูระ เป็นร้านเบเกอรี่บนถนนสุขุมวิท (ฝั่งตรงข้ามเอ็มโพเรี่ยม) เข้าซอยเล็กน้อยหาไม่ยาก เป็นร้านเล็กๆมีแบบซื้อกลับบ้านอย่างเดียว นั่งกินที่ร้านไม่ได้ ไปทีไรคนแน่นร้านทุกที เพราะเบเกอรี่อร่อยเลื่องชื่อมานาน สนนราคาไม่แพง เมื่อเทียบกับขนาด ของขึ้นชื่อที่นี่นอกจากคัสตาร์ดรสชาตินุ่มลิ้นแล้ว ขนมปังยากิโซบะก็อร่อยมาก เครื่องเน้นๆ และขนมปังชาเขียวก็อร่อยไม่รู้ลืม รสชาติไม่หวานจนเกินไป ไส้ล้นทะลัก ถ้าหากเพื่อนๆมีโอกาสอย่าลืมแวะไปลองลิ้มชิมรสขนมปังอบสดใหม่ และเค้กรสชาติอร่อยได้ที่ร้านคัสตาร์ด นากามูระจ้า