更多
2013-09-30
62 瀏覽
ห้อง Grand Cafe ให้บริการ Inter Buffet ทุกวันครับ แต่สำหรับ พุธ - เสาร์จะเพิ่มธีมอาหารเข้ามา โดย พุธ จะเป็น อาหารจีน , พฤ. เป็นอาหารเวียตนามส่วนวันศุกร์ เป็นอาหารอิตาเลียน และ เสาร์ ที่ผมไป เป็นอาหารฝรั่งเศส สำหรับ คืนที่มีธีมพิเศษนี้ ราคาท่านละ 950++ส่วนวันที่เป็น Inter Buffet ปกตินั้น ท่านละ 850++ ครับมา5คนรับไวน์เพิ่มฟรี 1 ขวด อีกด้วยหอยนางรม จาก ฝรั่งเศส วางไว้แบบยังไม่แกะครับจะทานกี่ตัวบอกพี่ ๆ พนง. ได้เลย เค้าจะแกะให้สด ๆ แล้วเอามาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะกั้ง สด เนื้อแน่นใช้ได้ครับ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ข้าง ๆ กันเป็น แซลมอนรมควัน มีแบบคลุกไข่กุ้งด้วย อกเป็ดรมควัน นุ่ม ๆ หอม อร่อยดี ปลารมควันอีกแบบนึง Cold Cu
จะเพิ่มธีมอาหารเข้ามา โดย พุธ จะเป็น อาหารจีน , พฤ. เป็นอาหารเวียตนาม
ส่วนวันศุกร์ เป็นอาหารอิตาเลียน และ เสาร์ ที่ผมไป เป็นอาหารฝรั่งเศส สำหรับ คืนที่มีธีมพิเศษนี้ ราคาท่านละ 950++
ส่วนวันที่เป็น Inter Buffet ปกตินั้น ท่านละ 850++ ครับ
มา5คนรับไวน์เพิ่มฟรี 1 ขวด อีกด้วย หอยนางรม จาก ฝรั่งเศส วางไว้แบบยังไม่แกะครับ
จะทานกี่ตัวบอกพี่ ๆ พนง. ได้เลย เค้าจะแกะให้สด ๆ แล้วเอามาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ กั้ง สด เนื้อแน่นใช้ได้ครับ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ข้าง ๆ กันเป็น แซลมอนรมควัน มีแบบคลุกไข่กุ้งด้วย อกเป็ดรมควัน นุ่ม ๆ หอม อร่อยดี ปลารมควันอีกแบบนึง Cold Cut สไลด์ตามสั่ง ชีสกับเครื่องเคียง บลูชีส บรีชีส มาครบ พิซซ่า อบสด ๆ ครับ ออกมาทีละ 2 หน้า สลับกันไป
หรืออยากทานหน้าไหนก็บอกพี่เชฟเค้าได้ อาหารพิเศษในธีมฝรั่งเศสครับ
ซ้ายเป็น Braised Lamb Shank ขาแกะที่เอาไปอบและเคี่ยวจนนุ่มครับ
ส่วนด้านขวา เป็น เป็ดอบซอสบลูเบอร์รี่ ก็เป็น Inter Buffet ที่อาหารหลากหลายใช้ได้ครับ
เทียบกับราคา 950++ ก็ถือว่าคุ้มดี
ฝีมือการปรุงในหลาย ๆ อย่าง รสดีเลยทีเดียว
張貼