影片
招牌菜
Happy Bite จุดขายเบอร์เกอร์รสชาติอเมริกันนิวออร์ลีนส์ ผลงานเชฟชั้นนำอิมพอร์ตจากอเมริกา เหมาะสำหรับกลุ่มคนรุ่นใหม่มีสไตล์ ใจกลางเมืองติดสำนักงานใหญ่ Harley Davidson Bangkok ถนนพระราม 9 ในราคาสำหรับหนุ่มสาวออฟฟิศด้วยทำเลที่ติดกับสำนักงานใหญ่ของรถซุปเปอร์ไบค์ชั้นนำของโลกในประเทศไทยอย่าง Harley Davidson และเป็นศูนย์กลางการเดินทางไปยังแหล่งท่องเที่ยวยามค่ำคืนของคนกรุง ได้แก่ ทองหล่อ และย่าน RCA แนวคิดสำคัญของ Happy Bite จึงเป็นจุดรวมพลของคนรักซุปเปอร์คาร์ และซุปเปอร์ไบค์ ทั้งชาวไทยและต่างชาติให้ได้มาพบปะพูดคุยและแลกเปลี่ยนทัศนคติร่วมกัน ขณะเดียวกัน ก็เป็นแหล่งนัดพบกลุ่มคนรุ่นใหม่ วัยทำงานที่ชื่นชอบบรรยากาศสบายๆ สไตล์เท่ๆ มาสังสรรค์ เฉลิมฉลอง แบบเป็นกันเอง ในราคาที่ทุกคนสัมผัสได้ เริ่มตั้งแต่ 150 บาทขึ้นไปHappy Bite ให้ความสำคัญกับการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสูงทุกอย่าง ตั้งแต่ขนมปัง อบสดใหม่สูตรย่างกรอบพิเศษ เครื่องเทศ เสริมรสชาติเต็มไปด้วยสมุนไพร ซอสปรุงรสเคี่ยววันต่อวัน ส่วนเนื้อวัว ใช้โคขุนแยกไขมันออกต่างหาก แล้วนำมาปรุงแยกเพื่อให้ได้สัดส่วนที่เหมาะสมตามแบบฉบับนิวออร์ลีนส์ ที่หาชิมได้ที่นี่เท่านั้น รสชาตินุ่มลิ้นละลายในปาก เช่นเดียวกับเนื้อหมูคุโรบุตะเลิศรส, เนื้อแกะนำเข้าจากนิวซีแลนด์, เนื้อปลาช่อนทะเลโคเบีย เนื้อแน่น ไม่ร่วน สำหรับผัก ทางร้านเลือกใช้เฉพาะผักสด เพื่อความสดใหม่ในทุกวันเมนูเบเกอร์มีทั้งสิ้น 4 เมนูหลัก ได้แก่ เบอร์เกอร์เนื้อ เบอร์เกอร์หมู เบอร์เกอร์แกะ และเบอร์เกอร์ปลา แต่ละรายการมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เคล็ดลับพิเศษคือการคัดแยกเนื้อและไขมัน แล้วค่อยนำมาปรุงรสใหม่พร้อมย่างบนหินลาวาไฟที่ให้ความร้อนอย่างเหมาะสม ทำให้เนื้อมีรสชาติกลมกล่อมละมุนลิ้น ทั้งนี้ เมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ เบอร์เกอร์เนื้อ เบอร์เกอร์แกะ บาร์บีคิวซี่โครงหมู และอกไก่ย่างซอสมัสตาร์ด
繼續閱讀