เฮ่งกี่

營業中

休息中

ร้านเฮ่งกี่ เป็นร้านบะหมี่เจ้าเก่า สมัยก่อนเป็นอาคารพาณิชย์สไตล์โบราณ ไม่เน้นการตกแต่งแต่ปัจจุบันนี้ ได้ตกแต่งร้านใหม่ทั้งหมด เป็นสไตล์จีนๆ ดูเก๋ดีค่ะ ร้านอยู่ที่แยกสำราญราษฎร์ใกล้กับปั๊มน้ำมัน ตกแต่งเน้นโต๊ะไม้ ดูคลาสสิคดีค่ะวันนี้เราสั่ง บะหมี่แห้งรวมมิตรดั้งเดิม เส้นบะหมี่เป็นเส้นแบน เหนียวนุ่มดีค่ะ ให้เส้นเยอะกำลังดีใส่หมูแดงหั่นบางๆ ไม่กระด้างดีค่ะ ใส่หมูบะเต็งมาเยอะพอสมควร พร้อมกับเนื้อปู ชามเค้าจะเป็นแบบ 2 ช่อง ใส่บะหมี่แห้ง 1 ช่อง และมีอีกช่องสำหรับใส่น้ำซุปหอมหวานมาให้ซดคล่องคอดีด้วยค่ะเราว่ายุคนี้หาบะหมี่ใส่บะเต็งทานยากแล้วค่ะ ใครอยากลองชิมแวะมาร้านเฮ่งกี่รับรองไม่ผิดหวังราคาปานกลางแล้วแต่เราสั่งว่าจะใส่อะไรบ้างค่ะ อร่อย สะอาด คนข

กลับมาครั้งนี้ตกใจแกแต่งร้านใหม่แกเล่าว่าต้องปรับตัวไม่งั้นจะแข่งขันกับคนอื่นไม่ได้เอาทุกวันนี้ค่อนข้างลำบากเลยตัดสินใจทุบหม้อข้าวเอาเงินก้อนสุดท้ายในวัย60มาลุยกันเลยทีเดียวที่มารีวิวให้ไม่ใช่เพราะสงสาร แต่แกอร่อย และตั้งใจทำออกมาให้ดีจิงๆ เฮียแกนอนน้อยมากตั้งแต่ยังไม่แต่งร้านหลายครั้งไปจะเจอแกนั่งหลับอยู่ที่เก้าอี้หน้าร้านยังไงก้ถ้าแวะมามาสนับสนุนแกหน่อยนะ

เฮ่งกี่ Hengkee เป็นร้านบะหม่บริเวณแยกสำราญราษฎร์ ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ห้องเดียว ไม่เน้นตกแต่ง ที่หน้าร้านมีป้ายเชลล์ชวนชิมการันตีความอร่อยที่ร้านนี้ทำเส้นบะหมี่เอง เส้นบะหมี่จะเป็นสีเหลืองทอง เส้นแบนเล็ก เหนียว นุ่ม หอมไข่เครื่องที่ใส่จะมีทั้ง หมูแดง ปู หมูบะเต็ง ลูกชิ้น ที่เราชอบจะสั่ง บะหมี่แห้งหมูแดง+ปูค่ะหมูแดงเค้าย่างมาหอมๆ ชิ้นบางๆ ทำให้ไม่แข็ง ปูให้มาเฉพาะเนื้อนิดหน่อยทำให้เพิ่มกลิ่นหอมของบะหมี่ราคาเราว่าสมเหตุสมผลค่ะ ไม่ถูกไม่แพง ที่ร้านนี้มีบริการบะหมี่หยกและเกี๊ยวด้วยนะคะ แต่ยังไม่เคยลองชิมค่ะ

ออกกำลังกายที่สวนรมณีนาถเหนื่อยๆ แวะทานบะหมี่ร้านเฮ่งกี่ดีกว่า ร้านนี้เปิดมานานครับ บะหมี่ของร้านนี้เขาทำเอง ที่รู้เพราะเจ้าของร้านเคยอยู่หลังบ้านผมมาก่อน คุณตาเล่าให้ฟัง เส้นบะหมี่ร้านนี้จึงเส้นใหญ่เหนียวนุ่มไม่เหมือนที่อื่น หมูแดงเขาก็ย่างจนหอม โรยด้วยเนื้อปูแท้ แปะด้วยไข่พะโล้ น้ำซุปก็กลมกล่อมอร่อยได้ใจเลยครับ หน้าร้านอยู่ใกล้ๆปั๊มเซลล์ บะหมี่เหลือง บะหมี่หยกลองแวะมาทานกันนะครับ ที่จอดรถก็จอดหน้าร้านข้างทางได้ครับ