HOBS (已結業)

เหนื่อยกับการทำงานมาเยอะ ก็ขอนัดเดอะแก็งค์พักสมองผ่อนคลายกันสักนิด กับร้านสวยๆ นั่งสบายในโครงการ Int อินท์ บนถนนพระราม 3 (ถัดจากธนาคากรุงศรีอยุธยาไปนิดเดียวเองค่ะ) ... HOBs หรือ House of Beer แปลกันได้ตรงๆ คือ บ้านเบียร์ หุหุ ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าร้านนี้มีเบียร์หลากหลายประเภทให้ได้เลือกชิมกัน พื้นที่ของร้านมีทั้งส่วน indoor และ outdoor (จริงๆก็อยู่ด้านหน้าร้าน ประหนึ่งนั่งริมระเบียงบ้าน)  ... การตกแต่งด้วยโทนสีเข้ม ทำให้ร้านดูเท่ในแบบฉบับของร้าน พูดถึงร้านกันไปพอสมควร ... มาถึงเวลาการชิลของเราแล้วนะคะ บ้านเบียร์ใช่ว่าจะมีแต่เบียร์บริการนะคะ อาหารเค้าก็มีให้บริการเช่นกัน ทั้งแบบทานเล่นหรือจะทานแบบหนักท้อง แต่เรา

HOBS สาขานี้ไม่ใหญ่มากนะคะ แต่คนแน่นสุดๆ หนุ่มๆสาวๆเค้ามาแฮงค์เอาท์กันเย็นๆวันเสาร์ โซนห้องแอร์ด้านในเต็ม เหลือแต่ด้านนอกวันนั้นอากาศอบอ้าว อยากจะนั่งด้านในมากๆ แต่เรามาช้าก็ต้องทำใจไปสั่งอาหารสักพัก อาหารยังไม่ทันมา พนักงานยกโต๊ะเสริมมาวางเพิ่มตรงทางเดินอีก 2 โต๊ะแล้ว....แปลว่ามาช้ากว่านี้อีกนิดคงอดกินแล้วล่ะ...เมนูอาหารมีไม่มากนัก เราเองก็แค่อยากกินเล่นๆด้วย (จริงๆแค่อยากกินเบียร์ )สั่งสลัดปูนิ่มทอด ความอร่อยให้โอเคค่ะ ปูนิ่มทอดมาไม่อมน้ำมันแต่ตัวไม่ใหญ่มากผัดสลัดสดๆราดด้วยน้ำสลัดเปรี้ยวๆ แต่ให้น้อยไปหน่อย นางเอกตลอดกาลในใจเรา แต่ร้านนี้มีเสิร์ฟแค่ไซส์เล็กอ่ะ ไม่อาวว จะกินไซส์ใหญ่ๆ ...ราคามันแรงอยู่จะสั่งไซส์เล็กสองแ

วันนี้จะพามาแนะนำร้านอาหารร้านโปรดของเราอีกร้านนึงค่ะร้านนี้พึ่งเคยไปหม่ำแค่ครั้งเดียวเอง แต่ก็ติดใจไปเรียบร้อยแล้วเดี๋ยวเราไปทำความรู้จักร้านไปพร้อม ๆ กันนะคะ สาขาที่เราไปวันนี้อยู่ที่ INT-Intersect ถนนพระราม 3 ภาพอาจจะแย่หน่อยนะคะใช้กล้องมือถือแบบไม่เปิดแฟลช นอยซ์กระจายบรรยากาศในร้านก็ตามแนวร้านกินดื่มนะคะ มืด ๆ สลัว ๆ หน่อยที่นั่งมีทั้งด้านนอกและด้านใน ด้านนอกคนต่างชาติ ด้านในคนไทยตามสไตล์นะคะ อิอิมาเริ่มกันที่เมนูอาหารของทางร้านค่ะ ก็จะเป็นแนวอาหารฝรั่งมีซุป พาสต้า ไส้กรอก Fish&Chip บาบีคิวริบ ประมาณนี้ค่ะส่วนเมนูสีดำก็นี่เลย เมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ทั้งหลาย เลือกกันตามชอบเลยค่าสั่งอาหารทานเล่นกันก่อน เมนูนี้เรี

ฝนตก อากาศเย็นๆ บรรยากาศเป็นใจให้ช่างน่าชิวเหลือเกินค่ะ เอาสาขาใกล้บ้านเลยค่าาาสั่งเบียร์เย็นๆมา ทานคู่กับนาโช่ชิกเก้น เพิ่มชีส ซึ่งจริงๆแล้ว มันต้องแยกกันว่าจะเอาน่าโช่ชิกเก้นหรือน่าโช่ชีส (แอบอยากทานทั้งสองอย่างในเวลาเดียวกัน)นาโช่ก็น่าโช่ซองๆทั่วไปแต่ชิ้กเก้นชีสที่ราดมา อร่อยมากกกกค่ะ ติดใจเลย เข้ากั๊นเข้ากัน กับชีส และน่าโช่มากค่ะ บริการดีมาก พนักงานน่ารัก แต่รุ้สึกว่าคนที่มาดูแลไม่น่าใช่พนักงานทั่วไป น่ารักดีค่ะ

เย็นวันศุกร์ที่ฝนตก ลองหนีรถติดมาหลบฝน ชิมเบียร์อร่อยๆ ที่ HOBS กันค่ะที่นี่เค้ามีเบียร์หลากหลายยี่ห้อ พร้อมอาหารแนวฟิวชั่นฟู้ดที่เข้ากันกับเบียร์ได้ดีค่ะแต่ครั้งนี้เพื่อนไปกันไม่เยอะ เลยไม่มีภาพอาหารมาฝากซักเท่าไหร่ค่ะเน้นจิบเบียร์นั่งคุยกันซะมากกว่า หากไปคืนวันศุกร์ แนะนำให้ไปเร็วหน่อยนะคะไม่อย่างนั้นอาจจะไม่มีโต๊ะครั้งนี้ทุกคนพร้อมใจกันสั่งเบียร์ยอดนิยมอย่าง Hoegaarden ค่ะคนที่ชอบรสหวานหอม ลองสั่ง Hoegaarden Rosee ดูนะคะเป็นเบียร์สีชมพูสวย รสหวานทานง่ายมากๆ ค่ะ ส่วนอาหารที่แนะนำ ก็มี ขาหมูเยอรมัน (สั่งให้หั่นมาเลยก็ได้ค่ะ) ไส้กรอกรวม เฟรนช์ฟราย และปีกไก่ทอดค่ะ ราคาเบียร์โดยเฉลี่ยต่อ 1 Pint ประมาณ 220 - 250 แล้วแค่ยี่ห้อค่ะร

รีวิวที่แล้ว เน้นอาหาร รีวิวนี้เอาเบียร์ มาฝากค่ะ ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าเป็น House of Beers จะไม่เขียนถึงเบียร์เลยก็ยังไงอยู่ HOBS เป็นร้านเบียร์ เบลเยี่ยมเจ้าแรกๆ ที่เริ่มทำให้ตลาดเบียร์เบลเยี่ยมคึกคักในกรุงเทพ ที่นี่มีเบียร์หลายชนิดให้เลือกค่ะ (จิงๆ เราก็กินอยู่ไม่กี่อย่าง) มีเบียร์สด (Draught Beer) กับเบียร์ขวด (Bottled Beer) เท่าที่เห็นเป็นเบียร์นำเข้าเกือบหมดค่ะ แก้วแรก Hoegaarden ของคุณเพื่อน เป็นเบียร์สีอ่อน รสชาติไม่ขม มีกลิ่นผลไม่อ่อนๆ เราว่าดื่มง่ายดีสำหรับวันที่ต้องการอะไรเบาๆ ยี่ห้อนี้ เพื่อนผู้หญิงชอบกันเยอะค่ะ แต่บางคนบอกว่าเหมือนเบียร์เน่า (อาจจะเพราะกลิ่นผลไม้รึเปล่า...ไม่แ่น่ใจ) จริงๆ มีสั่ง Hoegaarden Rosee อีกแก้ว

เพิ่งรู้ว่าแถวพระราม 3 คอมมิวนิตี้ มอลล์ เปิดใหม่ หลังเลิกงานเลยขอแวะซะหน่อยcommunity mall ชื่อ Int-Intersect ถ้ามาจากสาทรก็ตรงมาเรื่อยๆ ผ่าน Sortel เจ๊ง้อ แล้วเลี้ยวขวามาทางพระราม 3 ขับตรงมาไม่ต้องขึ้นสะพานข้ามแยกนะคะ Int จะอยู่เลย แบงค์กรุงศรีมานิดนึงค่ะ เป้าหมายของเราวันนี้คือร้าน HOBS ค่ะ อยู่ชั้น 1 เลย จากทางเข้าร้านจะอยู่ทางขวามือ หาไม่ยากค่ะ รีวิวนี้ เอาอาหารกินเล่นระหว่างเม๊าท์กะเพื่อน มาฝากกันจ้า ปีกไก่ทอด มาร้อนๆ กรอบๆ เพลินๆ ตานนี้โอเคเลยค่ะ จานนี้จำชื่อไม่ได้ แต่รสชาติกระเทียมได้แม่นมาก คิดว่าน่าจะเป็น Garlic mussel เป็นหอยแมงภู่นิวซีแลนด์ กับ กระเทียม + ชีส สำหรับเรากระเทียมแรงไปหน่อย