คาบูกิ (已結業)

วันนี้เรามารีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นที่สยามพารากอนคะ ร้านชื่อkabukiตั้งอยู่ชั้นG คะ หน้าร้านตกแต่งแนวละครเวทีคาบูกิคะ แนวมากๆภายในร้านมีของน่ารักๆขายด้วยคะ บรรยากาศในร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นคะ เมนูมีให้เลือกหลากหลาย วันนี้อยากทานเบาๆสั่งเกี๊ยวซ่า กับ ปลาทิพย์ญี่ปุ่น รสชาติอร่อยมากคะ ปลาทิพย์เนื้อนิ่มมากๆพนักงานบริการดี ราคาค่อนข้างสูงตามคุณภาพคะ

สาขานี้จะอยู่ที่พารากอนค่ะ อยู่ชั้น G ค่ะ บรรยากาศร้านตกแต่ง ด้วยสไตล์ญี่ปุ่น โทน ดำแดง ค่ะ ไฟสลัวๆ ดูอบอุ่นค่ะ สำหรับใครที่ชอบความเป็นส่วนตัวมีห้องส่วนตัวให้ด้วยนะคะ บนโต๊ะแต่ละโต๊ะ ก็จะมี ขวดซอสโชยุ และก็เครื่องเคียงไว้ให้เติมกันได้แบบไม่อั้นค่ะชุดชาบูหม้อไฟหมูค่ะ เนื้อหมูนุ่มดี แต่น้ำซุปเฉยๆค่ะ ข้าวห่อสาหร่ายพันด้วยไข่ม้วน อร่อยดีค่ะ ตัวข้าวรสชาตกำลังดี ไข่ที่ห่อมาก็นิ่มนวลดีไม่แข็งค่ะสลัดปลาดิบรวม ปลาดิบสดดีค่ะ น้ำสลัดอร่อยดีค่ะ กลมกล่อมข้าวหน้าหมูทอดทงคัตสึ หมูนุ่มดีค่ะ แป้งที่ทอดหมูมาไม่ค่อยอมน้ำมันดีค่ะชาเขียวร้อน ตบท้าย กาน้ำชาลายสวยดีนะคะ โดยรวม บรรยากาศดีค่ะ พนักงานบริการสุภาพและรวดเร็ว

วันนี้มาเดินเล่นกับน้องสาวค่ะพอเดินเสร็จ เกิดอาการหิว ก็เลยชวนกันทานอาหารญี่ปุ่นร้านนี้เห็นว่าชาบูของเค้าเป็นหมูดำอยากรู้จริงๆว่ามันต่างจากหมูธรรมดายังไงเลยลองสั่งมาทานกันดูค่ะชุดชาบูเค้าก็มาเสิร์ฟ พร้อมหม้อชาบู บรรดาผีก เห็ด เส้นอูด้งแล้วหมูดำ ที่ขาดไม่ได้เลยคือ น้ำจิ้มงา ของเราเราก็รอๆๆน้ำเดือดแล้วก็ลงผัก ลงเห็ด ลงเส้นจากนั้นก็รอน้ำเดือดอีกครั้งแล้วก็คีบหมูลงไปจุ่มๆๆนับ10วิก็เอามาจิ้มน้ำจิ้ม แล้วก็ใส่ปาก5555...รสชาติหมูธรรมดากับหมูดำมันต่างกันยังไงเนี่ยยยยยเหมือนกันมากค่ะ5555แต่น้ำซุป น้ำจิ้มเค้าอร่อยดีนะคะพอทานอาหารเสร็จ เค้าก็มีเชอร์เบทมาให้ล้างปากด้วยค่ะมื้อนี้เลยโดนหมูดำชาบูไป 600 บาท ไม่น่าเลยเรา อยากลองของ55555

พอดีไปอยู่ป่ามาสามวันครับ กินแต่อาหารป่า พอออกมา ด้วยความคิดถึงเมืองกรุง ก็เลยออกไปแวะหาอะไรศิวิไลซ์กินหลังเลิกงานซักมื้อ ว่าแล้วก็เลยมุ่งหน้าไปสยามพารากอน ด้วยความตั้งใจอย่างเต็มที่ ว่าวันนี้ จะกินอาหารญี่ปุ่นให้ได้เลย ตอนแรกก็ลังเลอยู่ครับ ว่าจะกินร้านไหนดีน๊า ระหว่างฟูจิกับโอโตยา เดินผ่านไปที่โอโตยาก่อน เพราะแอบรู้สึกว่าฟูจิมันแมสไป จองคิวไว้สองที่ รอสิบคิว ก็เลยไปเดินช้อปปิ้งกันก่อน แต่ดันช้อปนานเกิน กลับมาอีกที คิวเลยไปสิบกว่าคิวแล้ว ฟูจิก็คนเต็มแน่เลย เลยว่า เอาหน่ะ ไปคาบูกิก็แล้วกันคาบูกิเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นตั้งอยู่ที่ชั้นเดียวกับ gourmet market ครับ เดินเข้ามาทางด้านธนาคารไทยพาณิชย์ ลึกพอสมควร หน้าร้านตกแต่งออกทึบๆมืดๆหน่อ

จัดไปอีกทีกับร้านอาหารญี่ปุ่นร้านนี้ บอกตรงๆเดินพารากอนร้านมันเยอะมาก ที่อร่อยเด็ดก็แพงซะ ที่ราคากลางๆอย่าง 2 เจ้ามหาชนนั่นก็ไม่ไหว ยิ่งหลังๆขึ้นราคาบ้าเลือด แถมลดปริมาณอีก ลาขาดกันเลยทีเดียวกลับมากินร้านนี้อีกรอบ สั่งเบาๆก็กระเป๋าเบาล่ะ งวดนี้เล่นของแพงหน่อย หอยเชลล์ญี่่ปุ่น ผัดมาฝานึงเล็กๆ แต่หอยก็อัดมาแน่น เนื่อหวานเหนียว เต็มปากเต็มคำมาก อร่อยจริงๆ สลัดปลาแซลมอลก็รสกำลังดีอร่อยเหมือนเดิม แต่คราวนี้ผักเยอะกว่าปลามากไปนิด ส่วนข้าวปั้นทุกทีจะสั่งดราก้อนที่เป็นอโวคาโด้ห่อยาวๆ แต่มันเยอะ คราวนี้เลยเปลี่ยนเป็นแซลมอลโรล 3 คำกำลังอร่อย แล้วก็เมนูเดิมๆ ไก่ย่าง สเต็กปลาแซลมอลพนักงานคราวนี้ดูไม่ค่อยอ่อนโยนเท่าไหร่ นิ่งๆเลย ทำลูกค้

ไม่นานมานี้คริสตัลมีนัดรวมกลุ่มกับเพื่อนๆ พี่ๆ ที่เรียนเฟร้นช์ด้วยกันค่ะ (แต่ก็ตามฟอร์มล่ะนะ มากันไม่ครบค่ะ!!) ครั้งนี้ก็ประมาณ 8 คนได้ค่ะ แต่กว่าจะเลิกงานก็ช้ากว่าคนอื่น ๆ จนได้ค่ะ ก็เลยไม่ได้เลือกร้านสอบถามทางโทรศัพท์ได้ความว่า "อยู่ร้านอาหารญี่ปุ่น Kabuki อ่ะ" เราก็ด้วยความสันทัดร้านอาหารในสยามพารากอนมว๊ากก หลงสิคับท่าน 555+ เดินวนๆอยู่ 2 รอบ ก็เจอว่าร้านนี้อยู่เลยจากร้านเค้ก Le Notre ไป 2 ร้านค่ะ ทางซ้ายมือ ใกล้ ๆ บันไดเลื่อน ว่าแต่ร้านดูทึม ๆ มืด ๆ อ่ะ อาจเพราะตกแต่งด้วยไม้สีน้ำตาลเข้มก็ไ้ด้ค่ะพอเดินเข้าร้านไป พนักงานก็มาต้อนรับอย่างดีค่ะ และด้วยคนเยอะ ก็เลยได้เป็นห้องส่วนตัวทางซ้ายมือค่ะโต๊ะนั่งเป็นหลุมให้วางขาสบาย ๆ

ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ ฟิวชั่น ใจกลางเมือง คาบูกิ ที่สยามพารากอน ชั้นG ที่นั่งโอ่โถง กว้างขวาง เมนูที่แนะนำคือชาบูหมูดำ (คุโรบูตะ) ทานพร้อมกับชาเขียวร้อนๆๆ ชุ่มคอ เมนูถัดมาคือ หอยเชลล์หน่อไม้ฝรั่ง หอยตัวใหญ่ๆๆ กินได้ทั้งคำ รสชาติ พอดีไม่เลี่ยนเกินไป ตัดกับหน่อไม้ฝรั่ง ทำให้จานนี้เป็นที่ถูกใจมากๆๆคะเมื่อทานอาหารคาวเสร็จ ทางร้านจะมีไอศครีมเชอร์เบ็ตมาให้ทุกท่านเป็นการล้างปากโดยรวมแล้ว ทางร้านจัดแต่งร้านได้ดีมากคะ พนังงานบริการโอเค อาหารรสชาติอร่อย แถมเดินทางได้สะดวก จริงๆๆทางร้านมีอาหารอีกหลายชนิดที่อร่อยน่าทานนะคะ เพื่อนๆๆลองแวะไปลองชิมกันดูได้คะ

ร้านนี้ไปทานมา 2 ครั้ง ถือว่าอยู่ตรงกลางระหว่างหลายๆร้านในพารากอนคือ แพงกว่าฟูจิ แต่ไม่สาหัสเท่า grill tokyo แซลมอลสดหั่นมาชิ้นหนาหน่อยอร่อยมาก ซูชิดีค่ะ แต่พวกของทอดเฉยๆ ที่ชอบอีกจะเป็นพวกย่างๆ ไก่ย่างนี่หนังกรอบอร่อยเลย

ร้านนี้คุณญาติแนะนำมาค่ะ ว่าข้าวหน้าปลาไหลอร่อยมาก ไม่รอช้าวันนี้เราได้มาที่ paragon เห็นหน้าร้านตกแต่งแบบ Traditional Japan ดี เราก็ไม่รอช้า ตรงดิ่งเข้าร้านเลยค่า คนไม่เยอะค่า ร้านจะแบ่งที่นั่งเป็นหลายโซน มีทั้งในห้องส่วนตัว จุได้ 8-10 ท่านค่ะหรือจะเป็นโต๊ะนั่ง ปกติ หรือถ้าอยากได้ความเป็นส่วนตัวนิดๆ ก็สามารถที่จะ เลือกนั่งตรงคอก 55+ เราเรียกแบบนั้นค่ะ จะมี การจัดสรร แบ่งออกมาค่ะ แต่ไม่ต้องกังวลว่าพนักงานจะไม่สามารถดูแล คุณลูกค้าได้นะคะ เค้าจะมี กริ่งค่ะ เราสามารถกดได้ ค่า จานแรกที่ทำให้เราได้มาร้านนี้กันค่า .. Unagi Rice หรือข้าวหน้าปลาไหล 250 บาทค่า มาในจานร้อน พร้อมไฟ เลยค่ะ สักพักเมื่อไฟดับเราก็ทานได้เลยค่า ร้

รสชาติ : อาหารฟิวชั่นญี่ปุ่นอร่อยบรรยากาศ : มีสองชั่น มีให้เลือกแบบห้องส่วนตัวด้วย ดีมากๆ บริการ : ดีราคา : ไม่แพงมาก การเดินทาง : อยู่ Siam Paragon ชั้น G

และแล้วเราก็มากันที่ Paragon อีกตามเคยคราวนี้จะกินอะไรดีละ คุณแฟนอยากกินคาบูกิ ก็เลยมากินอีกทีเมนูวันนี้ ข้าวหน้าปลาดิบ พร้อมกับอุด้งร้อนของจริงมาแล้ว เหมือนเมนูจริงๆ ด้วยรสชาติ โอเคอันนี้ของคุณแฟนเป็นแซลมอนชุปแป้งทอด ปลาทอดอร่อยดีปิดท้ายด้วยของหวานตามระเบียบ เชอร์เบทเย็นๆ รสองุ่นแต่เสียดายชาเขียวในชุดนี้ไม่ refill เฮ้อ!!!

Kabuki อยู่ชั้น G Siam Paragon เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพร้านนึงทีเดียวค่ะชอบร้านนี้ตรงที่เค้ามีโต๊ะส่วนตัว เป็นห้องๆ นั่งได้ประมาณ 4-5 คน เวลาจะสั่งอาหารให้กดปุ่มเรียกพนักงานเข้ามา ชอบแบบนี้ค่ะ เพราะจะได้เม้ากันเต็มที่ สนุกดี =)ตอนที่ไปร้านค่อนข้างเงียบ ไม่รู้ทำไมเหมือนกัน แต่คาดว่าอาจเป็นเพราะอิทธิพลแผ่นดินไหวที่ญี่ปุ่น คนเลยกลัวอาหารญี่ปุ่นจะปนเปื้อนกำมันตภาพรังสี -..-แต่เราไม่กลัวค่ะ ฮ่าๆๆๆๆเราสั่ง Katsu Curry Rice แกงกะหรี่ทงคัตสึจานนี้ เนื้อหมูเยอะมาก ทอดได้กรอบนอกนุ่มในดี แต่รสชาติแกงกะหรี่รู้สึกจืดไปหน่อย ถ้าเค็ม+รสจัดกว่านี้น่าจะอร่อยค่ะ ราคาประมาณ 240 บาท ราคาสูงหน่อยแต่ปริมาณก็เยอะนะคะ ทานแล้วอิ่มตื้อเลยส่วนอันนี้ของเ

คราวนี้ลองมากินร้าน Kabuki ที่ Paragon กันมั่งดีกว่า ผ่านไปผ่านมาตั้งหลายครั้งแล้วไม่ได้ชิมซะที คราวนี้มีโอกาสก็จัดไปสั่งอาหารกันคนละชุด ของเราเป็นข้าวหน้าปลาแซลมอนสับมาเป็นชุดเลย ทั้งข้าวหน้าปลาแซลมอน อุด้ง และเทมปุระ รสชาติใ้ช้ได้อันนี้เป็นของคุณแฟน ชุดเทมปุระมาเป็นชุดเหมือนกัน ลองแอบชิมดูใช้ได้เหมือนกันปิดท้ายด้วยของหวานเป็นเชอเบท

It was our first time going to Kabuki, the environment is quite nice~We had lunch there, and we ordered a Bara Chirashi Set~The raw fish was all very fresh, sweet and yummy~We also ordered Unagi Rice, which was served in a mini wok~ Looks yummy even before tasting it~The unagi is fresh and boneless~ good!We also ordered a side dish, fried sakura shrimps~ very crispy and not oily at all~ yum~This is the dessert comes with the set lunch~ not bad~ I will definitely go again!!

วันนี้พามากินร้าน kabuki ค่ะ ฉลองวันเกิดของตัวเอง มาดููบรรยากาศร้านกันก่อนเลย อันนี้ถ่ายจากมุมสูงค่ะ เพราะได้นั่งชั้นสองหน้าตาเมนูค่ะโซบะร้อนๆ อันนี้โอเคค่ะ กินได้ตามด้วยแซลมอนโรล อร่อยๆซูชิของโปรด อร่อยค่ะ ไม่แย่ๆ แต่ก็สู้ร้านอื่นไม่ได้ปลาหิมะต้มร้อนๆ จืดมากค่ะ แต่เนื้อปลาอร่อยสเต็คหมู ไม่อร่อยเลย จืด เนื้อหมูก็เละจานนี้แย่สุดเลยค่ะ ไข่หวาน มาแบบ เละมาก ไม่เหมือนไข่หวานเลย ไม่อร่อยเลยยร้านนี้ไม่ปลื้มค่ะ ไม่มีอร่อยถูกใจ มีแต่พอกินได้ สู้ the grill toyko กับ AOI ไม่ได้เลย ราคาก็ไม่ได้ถูก เหอะๆ เป้นการฉลองวันกเกิดที่ไม่ปลื้มค่ะ อ่อ พนักงานก็ไม่ดี เรียกเก็บตังค์ รอนานมากสุดท้ายต้องเดินลงไปเอง แล้วถามว่า สรุปจะเอาเงินมั้ย เหอะๆ สั่ง