Khun Tim (Bang Sue)

ถ้าใครที่ชื่นชอบการทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรโบราณ ร้านคุณติ๋มเป็นอีกทางเลือก ร้านหาไม่ยากเดินทางสะดวก อยู่ติดริมถนนประชาชื่น ใกล้ ๆ ซอย 26 ร้านนี้เปิดขาย 11 โมงเข้า บ่ายสามกว่า ๆ ก็ขายหมดแล้ว

ร้านเป็นห้องแถว 1 คูหา ร้านดูสะอาด กว้างขวาง จะมีเมนูติดอยู่ตามผนัง เข้าไปถึงให้จดออเดอร์ในกระดาษและส่งให้แม่ค้าได้ ถ้ามาช่วงเที่ยงจะลูกค้าแน่นนิดนึง ต้องรอคิวพอสมควร เนื่องจากทางร้านปรุงน้ำยำทีละชาม

เมนูเด็ดร้านนี้หนีไม่พ้น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ นอกจากนี้ยังมีลูกชิ้นลวกจิ้ม จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด เปรี้ยวเผ็ดสมใจ เกี๊ยวน้ำร้านนี้ก็หอมหมูหมักน้ำมันงา (50 บาท) และยังมีเกี๋ยมอี๋อร่อยดี

วันนี้เลือกสั่งเส้นเล็กต้มยำไม่ใส่เครื่องใน (40 บาท) น้ำต้มยำออกรสหวาน ๆ เผ็ดปานกลาง ใส่ถั่วคั่วสดใหม่ รสชาติแบบสูตรโบราณ หมูต้มหั่นฝานบาง ๆ กับหมูสับ และลูกชิ้นหมู อร่อยเข้าที สั่งพิเศษชามละ 50 บาท

เกี้ยมอี๋น้ำพิเศษไม่เครื่องใน (40 บาท) เส้นเกี้ยมอี๋ โรยด้วยเนื้อหมูหั่นบาง หมูสับ ลูกชิ้นหมู ผักโรย น้ำซุปรสเค็ม กินคู่กับเส้นเกี้ยมอี๋รสจืดเข้ากันได้ดี เซี่ยงไฮ้ไม่เครื่องใน (40 บาท) เส้นใหญ่น้ำไม่เครื่องใน (40 บาท)

ลูกชิ้นหมูลวกจิ้ม จิ้มกับน้ำจิ้มพริกสดปั่นกับน้ำตาล น้ำปลา มะนาว รสแซ่บ

โดยรวมร้านนี้รสชาติอร่อย แต่ปริมาณไม่มากเท่าไร คนทานจุอาจต้องสั่ง 2 ชาม