โคขุนโพนยางคำ (已結業)

ได้ยินชื่อของโคขุนโพนยางคำมานาน เพิ่งจะมีโอกาสได้มาลองกินที่สาขาเกษตร-นวมินทร์ ร้านทำแบบง่าย ๆ เป็นร้านโล่ง ๆ ตั้งโครงเหล็กติดหลังคาแผ่นเหล็ก ไม่ติดแอร์ ไม่มีเครื่องระบายควันใด ๆ พอกินเสร็จเสื้อผ้าหน้าผมเลยเต็มไปด้วยกลิ่นเนื้อตามระเบียบ เนื้อที่นี่มีให้เลือกเกือบทุกส่วน แบบธรรมดา ๆ ก็เริ่มต้นที่ประมาณ 50 หรือ 60 บาท ถ้าเนื้อส่วนดี ๆ หน่อย เช่น สันนอก หรือ สันกลาง (rib eye - แบบที่อยู่ในรูป) จานละ 150 บาท มีประมาณ 3-4 ชิ้น ... แพงหน่อยแต่หอมนุ่มอร่อยทุกชิ้น วันนี้จัดเต็มเพราะขับรถมาไกล เช็คบิลออกมาเสร็จสรรพตกคนละเกือบ 500 บาทเนื้อที่นี่มีกลิ่นหอมมาก ๆ ยิ่งย่างกับเนยยิ่งหอมน่ากิน แถมยังมีไขมันแทรกอยู่ในเนื้ออย่างทั่วถึง ทำใ